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紅柳大串你吃過嗎?用的居然是這種樹枝!能烤串還能固沙!

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焦香入味的烤肉,配上紅柳枝獨有的清香,讓不少人念念不忘。

可很多人不知道,我們用來烤串的紅柳,并不是普通的樹枝,它還有一個正式的名字 ——檉(chēng)柳。


這種看似不起眼的植物,生命力遠比胡楊還要頑強,在荒漠里默默防風固沙,是守護沙漠生態(tài)的真正英雄。


檉柳:比胡楊還頑強的植物

檉柳,被當?shù)厝朔Q為紅柳。檉柳屬植物為灌木或喬木,葉普遍是較小的鱗片狀,多數(shù)種類葉片上有分泌鹽分的腺體,檉柳抗干旱和抗鹽堿能力較強。中國檉柳屬植物有20種1變種,大多數(shù)種類集中分布于西北、華北及內(nèi)蒙古的荒漠和半荒漠地區(qū)。


檉柳屬植物是新疆沙漠地區(qū)分布最廣的植物之一。塔克拉瑪干沙漠地區(qū)的圓沙古城、尼雅遺址、丹丹烏里克遺址中的房屋,以胡楊的枝干作為樁柱和房梁,用檉柳的枝條編扎成墻壁,房頂鋪上蘆葦。


檉柳包——沙漠中特有的生物地貌類型

在進入沙漠腹地之前,經(jīng)常能見到大小不一、圓鼓鼓的沙包。沙包上面生長著植物,最常見的就是檉柳,這種沙包被稱為檉柳包。


沙包的形狀與沙丘的形狀迥異 (攝影/馬清溫)

初見檉柳包不免疑惑,檉柳怎么生長在沙包上?原來,檉柳和風沙相互作用,長期堆積就形成了檉柳包,它是檉柳固沙的結(jié)果,也是一種沙漠中特有的生物地貌(生物活動所形成的地貌)類型。


柳包 (攝影/馬清溫)

在沙漠中,春夏兩季風特別大,沙粒隨風而動,遇到檉柳叢的阻擋產(chǎn)生沉降和堆積,逐漸形成厚度不同的沙層。到了秋冬季節(jié),風速降低,空氣相對濕度變大。這時,檉柳的部分營養(yǎng)枝和小葉一起脫落,植物體內(nèi)鹽類物質(zhì)容易吸水返潮,這使得枯枝落葉與沙層結(jié)合在一起,再經(jīng)霜雪的保護和壓實,就形成了一個連續(xù)的枯枝落葉層。


檉柳在防風固沙和改善生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮著巨大的作用,是中國荒漠和半荒漠地區(qū)固沙效果最好、固沙量最好的植物之一。檉柳形成的檉柳包,不僅能減緩風速和攔截沙粒,還能夠富集水分和養(yǎng)分,保護生物多樣性。


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責任編輯|趙青云 李雅欣

運營編輯|李雅欣

質(zhì)量審核 | 原飛燕

圖文來源 | 《知識就是力量》雜志《沙漠深處的守護者 檉柳》,撰文/馬清溫(國家自然博物館),原文有刪改,原創(chuàng)作品轉(zhuǎn)載請注明來源。

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