導讀：一晃就要到五一了，五一是很多人上半年最期待的節(jié)日，因為五一小長假有大幾天，是上半年休息最多的一個節(jié)日，有些人會在五一出去游玩一天，還有人會老家，陪一下自己的爸爸媽媽，同時回家品味一下老家的味道。而每年五一前后，也是很多菜販子和果販子最開心的時候，因為此時買菜和買水果的人最多，五一一天抵得上平時五天呢！而每年五一前后，不少人為了家人吃好，玩的開心，就會趕貴的買，去年我一位發(fā)小，在五一期間買菜和水果，花了一千多，等五一結束后就抱怨，今年買的好幾種蔬菜水果都上當了，明年在上當，自己就是“傻子”。

幾年前，我和很多人一樣，在五一想吃什么就買什么，而每年都會上一點小當，自從我家的小姨做了菜販子和果販子，她給我講給了很多蔬菜和水果中的竅門，特別是每年五一前后，她都會叮囑我們這些晚輩，在五一期間，盡量不要買的這“3菜2果”，她說自己從來都不吃，可別說，自從她告訴我不能買的原因后，最近2年，我再也沒有上過當了，沒上當?shù)男那橐哺昧耍酉聛砦揖驮敿毜慕o大家介紹一下哪“3菜2果”不能買，相信大家看完后都能長見識。
【3菜】
第一菜：大棚絲瓜
每年五一期間，一些人做湯或者炒菜時，就喜歡加一點絲瓜，因為加了絲瓜不僅能使菜肴變得更鮮，而且顏色還會更好看。而五一期間，此時還是絲瓜生長的時候，我們吃的大部分絲瓜，都是大棚種植的。而絲瓜是對溫度有著嚴格的要求，溫度越高，絲瓜長的越多，所以一些菜農(nóng)，為了絲瓜長得多，長得快，就會給絲瓜打生長激素，而打了激素的絲瓜，雖然很好看，但是大棚生長的絲瓜，不僅吃著不鮮美，而且還會有一種放久的怪味，不是很好吃。

大家去超市買絲瓜時，一定要捏一下絲瓜，如果絲瓜捏著軟趴趴的，這種絲瓜中間是空心的，最好不要買，這種很有可能是大棚絲瓜。如果在五一期間，大家做湯，可以用蘑菇增加菜的鮮味，如果是炒菜，可以加點韭菜，來增加菜肴的鮮香味。

第二菜：老蓮藕
五一期間，一些人在家做涼拌菜或者藕湯時，就會買蓮藕，其實五一期間的蓮藕，屬于過季蓮藕，市面上的一些蓮藕，都是去年的老蓮藕，這種蓮藕質(zhì)地特別硬，而且鮮味幾乎沒有，用它做涼拌菜，菜吃著不清爽，用它燉湯，藕燉不爛，湯喝著不鮮，五一期間的蓮藕，無論多便宜，都不要買，買到好吃的真的是很難的，特別是蓮藕外皮呈現(xiàn)為蠟黃色，這種蓮藕就是老蓮藕，絕對別買。
五一期間，正是藕帶大量上市的時候，此時藕帶是一年中最嫩的時候，如果您不知道吃什么，或者想給家人買一點昂貴的應季菜，藕帶是獨一無二的，此時藕帶只需要簡單炒幾下，吃著就格外鮮美。

第三菜：野菜
五一前后，一些人回到老家，作為父母的，就喜歡弄一些野菜給他們吃，其實五一前后，隨著氣溫越來越高，蓮藕開始變得木質(zhì)化，此時各種野菜都吃著像草一樣，很難吃，不建議大家花大價錢買各種野菜吃，如果您花大價錢買的野菜，然后用了好久做的美食，家人吃了一口，就不在動筷子了，自己心里會非常難受的。大家在五一期間，可以選擇一些應季菜吃，比如土豆、藕帶、空心菜、豌豆、萵筍、芹菜、韭菜等等應季菜吃。

【2果】
第一果：硬桃子
桃子是很多人都愛吃的水果，在五一期間，擺上幾個桃子在家中，不少人覺得茶幾都上檔次了。其實每年五一前后，還不是桃子成熟的季節(jié)，此時大部分桃子是催熟桃子，這種催熟桃子肉質(zhì)很硬，而且還沒有汁水，并且吃著一點都不甜，昨天我去超市看了一下，毛桃12.9元1斤，油桃8.9元1斤，價格都不算便宜，隨便買點，都得大幾十，所以大家現(xiàn)階段去超市買桃子時，不管它長得多么好看，只要用手按壓特別硬，沒一點香味，千萬不要買。

第二果：紋路不清晰西瓜
五一期間天氣熱，不少人都會買個西瓜給家人嘗嘗鮮，而五一前后，只有少許自然成熟的大棚西瓜上市，還有一些上市的西瓜，是瓜農(nóng)為了賣個好價，在西瓜生長時，用了生長激素等物質(zhì)，使西瓜快速生長，這種激素西瓜，不僅里面是空心的，而且吃著汁水少、不甜、口感硬，真的很難吃，去年我親戚花50元買了一個西瓜，沒有一個人說好吃，把他氣死了，所以在五一前后買西瓜，如果西瓜瞧著聲音很沉，瓜紋不清晰的，這種西瓜千萬不要買，自然成熟的瓜，不僅紋路清晰，而且還特別寬。
五一前后，盡量不要買這“大棚絲瓜、老蓮藕、野菜”這3菜，“硬桃子、紋路不清晰西瓜”這兩果，販子自己都不吃，看完長見識了！最后感謝大家耐心的觀看，你們的每一個贊，每一個關注，都是我持續(xù)更新的最大動力！后續(xù)胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養(yǎng)生技巧！