在揭陽(yáng)

本地人會(huì)反復(fù)去吃的小店

在揭陽(yáng)的煙火老街里，「味源干面」絕對(duì)是漁湖人私藏的早餐 ，午餐頂流，全靠一碗干面 + 鮮湯，好吃不貴就是大家對(duì)他的印象，一到飯點(diǎn)，附近的打工人便紛紛涌來(lái)，人均15元就能吃得踏實(shí)又滿足。

這家店的臘腸、叉燒、面條、肉丸、鹵豬腳、豬粉都是自家做的，早餐還備有免費(fèi)的油條，聽說(shuō)牛腩很不錯(cuò)，但是去到店里，老板說(shuō)沒(méi)有做了。

這里主打的是酸菜豬雜湯、苦瓜豬雜湯和枸杞葉豬雜湯，面湯的湯料都是看得見的新鮮，肉料都是一盒一盒分類好，冰箱也是干干凈凈的，讓人吃得放心。

進(jìn)店后老板會(huì)馬上詢問(wèn)你要下什么料，制作過(guò)程動(dòng)作麻利，點(diǎn)單后不用久等，轉(zhuǎn)眼就端上熱氣騰騰的面和湯。

還有調(diào)味臺(tái)，可以自己加麻醬，辣椒油給干面調(diào)味，真的很少有面店還有提供這些。

15元管飽 加料也不貴

一份基礎(chǔ)版的干面是酸菜肉沫、臘腸和叉燒肉，豐儉由人，我們這一碗是加了豬粉，20元，面條是扁狀的，跟別家不太一樣，有點(diǎn)特別，筋道彈牙，完全不軟爛。

搭配的豬雜湯料很足，新鮮的豬雜燙枸杞葉，不油膩，吃得出的鮮甜，解膩又好吃，配干面吃超搭的，一口面一口湯，越吃越有滋味。

性價(jià)比之王

是打工人、學(xué)生黨、街坊鄰里都愛來(lái)的一家面店

互動(dòng)： 吃過(guò)這家店的速來(lái)評(píng)論區(qū)報(bào)到

·營(yíng)業(yè)時(shí)間·

7:30-19:30

·人均消費(fèi)·

15元

·美食地址·

文字丨蘇打

攝影丨美食小分隊(duì)

本文非商家廣告文章，純屬小編個(gè)人美食推薦

-THE DND-