4月16日，“邁向零廢棄”第七期環(huán)境新聞茶座在北京成功舉辦�；顒�(dòng)由中國環(huán)境新聞工作者協(xié)會(huì)主辦，公眾環(huán)境研究中心協(xié)辦。生態(tài)環(huán)境部固體廢物與化學(xué)品管理技術(shù)中心、中國環(huán)境科學(xué)研究院等單位專家參加活動(dòng)。

固體廢物和化學(xué)品環(huán)境管理是持續(xù)深入打好污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)、推進(jìn)生態(tài)文明和美麗中國建設(shè)的重要內(nèi)容。黨的二十屆四中全會(huì)《建議》提出，完善資源總量管理和全面節(jié)約制度，提高垃圾分類和資源化利用水平，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。去年，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出，實(shí)施固體廢物綜合治理行動(dòng)；國務(wù)院常務(wù)會(huì)議對(duì)開展固體廢物綜合治理行動(dòng)作出部署，堅(jiān)決遏制住固廢增長勢(shì)頭，按照減量化、資源化、無害化的原則，構(gòu)建源頭減量、過程管控、末端利用和全鏈條無害化管理的固體廢物綜合治理體系，優(yōu)先對(duì)與群眾生活、安全生產(chǎn)密切相關(guān)的固廢進(jìn)行治理。

住宿業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，也是服務(wù)消費(fèi)的重要領(lǐng)域。中國環(huán)境新聞工作者協(xié)會(huì)副主席兼秘書長白志軍在致辭中指出，住宿業(yè)日常產(chǎn)生的一次性用品廢棄物所帶來的環(huán)境壓力，是亟待全社會(huì)共同面對(duì)、協(xié)同攻堅(jiān)的現(xiàn)實(shí)課題。他表示，希望住宿企業(yè)勇于擔(dān)責(zé)，主動(dòng)探索更加綠色、節(jié)約、可持續(xù)的商業(yè)模式；消費(fèi)者用綠色選擇為積極轉(zhuǎn)型的酒店“投票”，綠色出行，用實(shí)際行動(dòng)支持環(huán)保；社會(huì)組織積極發(fā)揮紐帶作用，將公眾的環(huán)保熱情轉(zhuǎn)化為持久的社會(huì)行動(dòng)；媒體記者做好傳播、加強(qiáng)監(jiān)督，推動(dòng)形成全社會(huì)關(guān)心、支持、參與減塑減廢的良好輿論氛圍。

公眾環(huán)境研究中心主任馬軍代表課題組發(fā)布了《邁向零廢棄：酒店業(yè)一次性用品減量調(diào)查報(bào)告》。他提到，盡管“到2025年底賓館酒店不得主動(dòng)提供一次性塑料用品”的政策節(jié)點(diǎn)已過，但行業(yè)整體執(zhí)行率依然偏低，其中高端星級(jí)酒店反而淪為減塑的“薄弱環(huán)節(jié)”。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：截至2025年底，覆蓋全國256個(gè)城市的1867家酒店中，不主動(dòng)提供一次性牙具和梳子的酒店僅占8.4%和12.1%。其中重點(diǎn)調(diào)研的40家五星級(jí)酒店全部存在主動(dòng)提供一次性用品問題，這背后體現(xiàn)出酒店將一次性用品與“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”深度捆綁的固有意識(shí)和極低的違規(guī)成本等。

“真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，絕不應(yīng)建立在資源浪費(fèi)和環(huán)境破壞之上�！瘪R軍表示，要徹底打破住宿業(yè)減塑僵局，必須構(gòu)建政府主導(dǎo)、企業(yè)履責(zé)、平臺(tái)引導(dǎo)、行業(yè)協(xié)同、公眾參與的多元協(xié)作體系。他還提到消費(fèi)者綠色選擇的重要作用，并呼吁更多消費(fèi)者加入“低碳旅行家”行列，讓綠色出行成為新風(fēng)尚，助推減塑行動(dòng)，共建美麗中國。

生態(tài)環(huán)境部固體廢物與化學(xué)品管理技術(shù)中心重金屬部主任、正高級(jí)工程師侯貴光表示，以酒店用品、生活垃圾為主的生活端固體廢物，同公眾的日常生活密切相關(guān)，近些年來管理政策要求和公眾關(guān)注度不斷提升，這體現(xiàn)了社會(huì)環(huán)保意識(shí)的逐步轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)了我們由綠色生產(chǎn)向綠色生活的進(jìn)一步邁進(jìn)。公眾“無廢”理念的提升，對(duì)于促進(jìn)現(xiàn)有政策的落地，促進(jìn)更優(yōu)政策的出臺(tái)，促進(jìn)生活端和生產(chǎn)端固體廢物的協(xié)同減量具有重要意義。他建議，社會(huì)應(yīng)更加積極倡導(dǎo)無廢理念，共同助力生態(tài)文明建設(shè)。

中國環(huán)境科學(xué)研究院固體廢物污染控制技術(shù)研究所高級(jí)工程師周奇分享了《“無廢城市” 建設(shè)下，酒店業(yè)一次性用品治理探討》。他表示，在“無廢城市” 管理中，前端減量比末端治理更重要。他建議，政策方面，需明確制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)多部門協(xié)同推進(jìn)，借助當(dāng)前廢塑料價(jià)格上漲趨勢(shì)，推動(dòng)酒店減廢；平臺(tái)方面，要發(fā)揮預(yù)訂平臺(tái)宣傳引導(dǎo)作用，參考積分模式鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇綠色入�。痪频攴矫�，推廣使用大瓶裝洗護(hù)品、提升重復(fù)用品使用體驗(yàn)，星級(jí)酒店還可嘗試“以租代售”。

本期環(huán)境茶座還邀請(qǐng)行業(yè)專家、NGO、酒店企業(yè)代表，以及媒體記者等，圍繞“酒店減塑”話題展開交流對(duì)話。

蕪湖市生態(tài)環(huán)境保護(hù)志愿者協(xié)會(huì)秘書長張靜寧指出酒店減塑困境：社會(huì)公眾對(duì)政策層面“不主動(dòng)提供”理解不一；文旅、商務(wù)部門監(jiān)管錯(cuò)位；住宿行業(yè)動(dòng)力不足，擔(dān)心有投訴風(fēng)險(xiǎn)；替代材料、重復(fù)使用等方案不僅加劇成本還對(duì)服務(wù)流程造成沖擊。2025年是“新限塑令”要求的最后期限，如今評(píng)估發(fā)現(xiàn)執(zhí)行仍未達(dá)預(yù)期，酒店、政府、消費(fèi)者之間存在認(rèn)知偏差。各方需協(xié)同破解困局，推動(dòng)政策落地。

北京望京凱悅酒店行政管家杜鳳梅分享了酒店在減塑環(huán)保方面的實(shí)踐舉措。酒店客房不再主動(dòng)擺放一次性“六小件”，而是主動(dòng)問詢客人需求，通過前置溝通有效化解客訴；在物料替換上，酒店將一次性塑料制品替換為麥秸稈等環(huán)保材質(zhì)制品，改用大容量洗浴用品，取消拖鞋獨(dú)立塑料包裝，率先試點(diǎn)將客房塑料瓶裝水更換為玻璃瓶裝水；酒店還將綠色理念融入日常運(yùn)營，通過員工“光盤行動(dòng)”積分激勵(lì)、利用廢棄竹子制作自行車等創(chuàng)意舉措，潛移默化地引導(dǎo)員工與住客踐行環(huán)保理念。

方島巨鯨可持續(xù)生態(tài)花園酒店主理人張英亮分享了潿洲生態(tài)島的實(shí)踐舉措。潿洲島海域有鯨魚，海底有珊瑚，對(duì)塑料垃圾極為敏感。在嘗試中他發(fā)現(xiàn)，環(huán)保與經(jīng)濟(jì)發(fā)展可以并行。他在海邊咖啡館推行“撿海洋垃圾換咖啡”活動(dòng)，活動(dòng)帶來的流量直接覆蓋了咖啡成本，小島良好的生態(tài)也吸引了一些明星打卡，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)正循環(huán)。目前，旗下酒店已實(shí)踐玻璃瓶裝水、編織拖鞋、秸稈吸管、空調(diào)水回收、為游客發(fā)放環(huán)保袋、保溫杯等環(huán)保舉措。他表示，希望推動(dòng)潿洲島成為中國首個(gè)海島減塑示范點(diǎn)，以此帶動(dòng)全國更多海島共同踐行綠色低碳理念，守護(hù)生態(tài)，讓生態(tài)保護(hù)與文旅產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)長久共生、良性發(fā)展。

北海益眾社會(huì)工作服務(wù)中心行政總監(jiān)黃光燕分享了打造零廢棄社區(qū)的經(jīng)驗(yàn)。2024 年起，機(jī)構(gòu)開始推動(dòng)零廢棄社區(qū)建設(shè)，推出綠色考核評(píng)估工具，動(dòng)員酒店、民宿、咖啡館等多元主體參與減塑。在實(shí)踐中，大型酒店減塑阻力較大，僅少數(shù)五星級(jí)酒店愿意嘗試，小型民宿雖可持續(xù)理念強(qiáng)，但常面臨客人不理解的困境。機(jī)構(gòu)將生態(tài)實(shí)踐與旅游體驗(yàn)結(jié)合，如撿垃圾換咖啡、咖啡渣制皂、堆肥帶回家、生態(tài)種植，提升了酒店與游客的互動(dòng)黏性。潿洲島已于 2018 年出臺(tái)生態(tài)環(huán)境條例，2022 年發(fā)布禁塑令，但因體量大難以全面實(shí)現(xiàn)，需要示范引領(lǐng)、逐步過渡。目前，潿洲島正積極探索零碳島與國際生態(tài)島建設(shè)路徑，以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，持續(xù)推進(jìn)全域生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。

環(huán)境記協(xié)理事、科技日?qǐng)?bào)記者李禾從消費(fèi)者的角度提到政策執(zhí)行不合理的地方：消費(fèi)者輕松出行習(xí)慣與自帶用品存在矛盾，液體洗漱用品過安檢不便、拖鞋體積大等問題突出。當(dāng)前多數(shù)酒店缺乏“不主動(dòng)提供”標(biāo)識(shí)及減塑宣傳，反映出綠色酒店考核中減塑權(quán)重偏低。建議借鑒外賣餐具勾選模式，在訂房環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)事先告知，并引入綠色積分激勵(lì)。廣東佛山已試點(diǎn)將生活垃圾收費(fèi)納入水費(fèi)，這一趨勢(shì)值得關(guān)注。

環(huán)境記協(xié)會(huì)員、中國日?qǐng)?bào)國內(nèi)部主任記者侯黎強(qiáng)指出，引入經(jīng)濟(jì)手段有助于推動(dòng)酒店一次性用品減塑。酒店作為企業(yè)，像牙刷這樣的一次性用品本身成本不高，但若客人索要，后續(xù)的溝通及人工配送成本可能更高，因此酒店往往傾向于繼續(xù)主動(dòng)提供。單一的法律或道德手段難以奏效，他建議引入經(jīng)濟(jì)手段，對(duì)一次性用品征稅或向使用者收費(fèi)，使外部成本內(nèi)部化。侯黎強(qiáng)提出“影響一批、激勵(lì)一批、敲打一批”的策略：影響環(huán)保理念者主動(dòng)自帶；用積分激勵(lì)部分人群；對(duì)剩余群體通過價(jià)格機(jī)制形成約束。他還強(qiáng)調(diào)，高端酒店消費(fèi)者應(yīng)率先為低碳產(chǎn)品買單，否則行業(yè)轉(zhuǎn)型將面臨困難。

北京澤鄉(xiāng)惠眾生態(tài)環(huán)境科學(xué)研究院執(zhí)行院長唐瑩瑩提到應(yīng)當(dāng)建立多方聯(lián)動(dòng)機(jī)制。作為昌平區(qū)人大代表，唐瑩瑩2026年已向北京市和昌平區(qū)人大提交兩份酒店減塑建議，基于全國調(diào)研數(shù)據(jù)。主張建立文旅、商務(wù)、發(fā)改、生態(tài)環(huán)境等多部門協(xié)同工作小組，明確媒體、NGO、酒店、民宿各自的生態(tài)位。建議在昌平區(qū)試點(diǎn)，出臺(tái)區(qū)級(jí)酒店一次性用品操作指引，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)制定實(shí)操手冊(cè)，引導(dǎo)攜程、華住會(huì)等預(yù)訂平臺(tái)共同推進(jìn)。她還提到減塑政策發(fā)布后，在落地“最后一公里”時(shí)需發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)整合作用，配合媒體對(duì)榜樣案例的報(bào)道，放大基層實(shí)踐的影響力。

茶座現(xiàn)場，多位媒體記者圍繞主題進(jìn)行提問，與會(huì)嘉賓結(jié)合自身實(shí)踐與行業(yè)觀察積極回應(yīng)。來自中國日?qǐng)?bào)、科技日?qǐng)?bào)、中新社、中國環(huán)境報(bào)、海報(bào)新聞、封面新聞、人民網(wǎng)、光明網(wǎng)等十余家媒體記者參加活動(dòng)。

文字 | 劉陽 張蕓 司文俊 張楠

攝影 | 王亞京

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