來(lái)源：市場(chǎng)資訊

（來(lái)源：大公館）

如果說(shuō)白酒界的天花板是貴州茅臺(tái)，那么黃酒界的龍頭老大，一定是古越龍山。

古越龍山被譽(yù)為“東方名酒之冠”，是中國(guó)黃酒行業(yè)中唯一躋身500強(qiáng)的知名品牌，更是唯yi國(guó)宴專(zhuān)用黃酒?。▏?guó)宴是最隆重，規(guī)格最高的正式宴會(huì)，能夠登上國(guó)宴成為國(guó)宴用酒，是榮耀更是使命）

一杯古越龍山，半部中國(guó)黃酒史。偷偷告訴大家，其實(shí)整座中國(guó)黃酒博物館都是古越龍山建造的，大寫(xiě)的牛！?。?/p>

前段時(shí)間我們“勾搭”上了黃酒界的老大哥古越龍山，直接“殺”到酒廠。

參觀了發(fā)貨倉(cāng)庫(kù)▼

參觀了古越龍山中央酒庫(kù)——全球最大的黃酒酒庫(kù)

咖啡黃酒均選用中央酒庫(kù)陳年基酒足年庫(kù)藏。

作為三大古酒之一的紹興黃酒已有2500歲高齡。

你以為它是墨守成規(guī)的“老古董”，其實(shí)“一把年紀(jì)”的它卻越活越年輕，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)黃酒新品類(lèi)，闖進(jìn)了年輕人的賽道。

已經(jīng)替大家嘗過(guò)了，出乎意料的好喝！

前調(diào)是撲鼻而來(lái)的咖啡味，一打開(kāi)就被香迷糊了。

中調(diào)酒香與咖啡香互相融合，莫名的搭；后調(diào)是回甘的黃酒，微微苦澀，最后又留了一絲甜味在嘴里。

有醇香咖啡的同時(shí)又有淡淡的酒香，一口下去真的封神了！

12度微醺不上頭，不太喝酒的寶寶可以配上氣泡水，別有一番風(fēng)味。

當(dāng)炎炎夏日來(lái)襲，冰鎮(zhèn)咖啡黃酒就像是一汪清泉，清爽入喉，透心涼。

179ml小瓶裝，一人一支剛剛好，帶出去也很方便。

來(lái)紹興游玩的家人們，也可以在紹興魯迅故里、柯巖風(fēng)景區(qū)等體驗(yàn)“一條龍黃酒體驗(yàn)之旅”，點(diǎn)一杯古越龍山狀元紅咖啡黃酒、吃根黃酒冰棒，享受休閑舒適的慢生活。

紹興魯迅故里狀元酒館▲

市場(chǎng)價(jià)做活動(dòng)也要賣(mài)127元6瓶。

古越龍山總廠和我們建立合作，也是借自媒體讓紹興黃酒濃郁的酒香飄得更遠(yuǎn)，再現(xiàn)“越酒行天下”。

軟磨硬泡才拿到這個(gè)超值好價(jià)，酒廠直發(fā)，107元/箱/6瓶起特惠開(kāi)團(tuán)，僅爭(zhēng)取到1000箱活動(dòng)庫(kù)存，建議大家趁著優(yōu)惠多囤幾件！

小編喝過(guò)那么多的咖啡，這款真的很特別，古越龍山大廠出品，1箱6瓶，1瓶179ml剛好是一個(gè)人的量。

炎炎夏日，來(lái)上一杯冰涼清爽的咖啡黃酒，簡(jiǎn)直太享受了~今天難得的好價(jià)，喜歡的趕緊入手了！

推薦理由

1、古越龍山大廠出品，老牌喝得放心，年份好酒+醇香咖啡，冰鎮(zhèn)口感更佳。

2、古越龍山中央酒庫(kù)陳年基酒調(diào)制，12度微醺，179ml小瓶裝，一人一瓶剛剛好。

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國(guó)釀數(shù)黃酒，黃酒源紹興

一杯古越龍山，半部中國(guó)黃酒史

約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒，受到了皇親貴族、文人雅客乃至平頭百姓們的喜愛(ài)。

從李白的“玉碗盛來(lái)琥珀光”、蘭亭集序的“曲水流觴”。再到《紅樓夢(mèng)》中的玲瑯滿(mǎn)目。

曲水流觴▲

黃酒在這片大地上滋潤(rùn)了無(wú)數(shù)華夏兒女，這是任何白酒都難以匹及的歷史底蘊(yùn)！

白酒看茅臺(tái)，黃酒看紹興。聊黃酒是繞不開(kāi)紹興的。

紹興2500年前便已盛行釀酒，有《呂氏春秋·順民》中越王句“臥薪嘗膽、簞醪勞師”的典故為證。古越龍山品牌便取自于此。

早在2006年，紹興黃酒釀制技藝便已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

如今，古越龍山更是憑借其卓越的紹興黃酒釀制技藝，榮耀入選非遺保護(hù)基地。

千百年來(lái)，一代又一代的匠人們通過(guò)精心的摸索、探究，形成了一整套精湛獨(dú)特的古法釀制技藝：“浸米―蒸飯―晾飯―落缸―發(fā)酵―開(kāi)耙―后發(fā)酵―壓榨―煎酒―封壇”。

“汲取門(mén)前鑒湖水，釀得紹酒萬(wàn)里香”，鑒湖水是紹興酒的靈魂。

民國(guó)著作《黃酒釀造法之研究》有提到：有日商因驚詫于黃酒的香醇，于是照本宣科拿回去釀。也出得形似的黃酒，喝著卻怎么也不是這個(gè)味。

紹興人笑了，若無(wú)鑒湖水，怎生瓊釀？

最后他們借鑒中國(guó)黃酒的釀造方法，釀造出了日本國(guó)酒——日本清酒。

但老祖宗留給我們的無(wú)價(jià)之寶，理應(yīng)我們中華兒女來(lái)發(fā)揚(yáng)光大！

夏做酒藥、秋制麥曲、立冬開(kāi)釀、春分封壇，甘甜清澈的鑒湖水為酒之血，再以糯米為肉，曲藥為骨，經(jīng)歷浸米、蒸飯、落罐發(fā)酵等36道手工制作工序。

從原材料的準(zhǔn)備到封壇，先后要?dú)v經(jīng)約280天，爾后陳貯于陶壇中。

成品倒在碗里呈琥珀色，清澈澄明，通透如鏡，流滑如綢，恰如詩(shī)人筆下的“琥珀月光”。

中式的古越龍山黃酒與西式的咖啡結(jié)合，像吃了一口提拉米蘇，喝一口就讓人上癮。