拉夢內(nèi)酒莊Ramonet，自1930年起就躋身勃艮第頂流，與“雙雞”并列為勃艮第干白兩大高峰，是無可爭議的夏山蒙哈榭村天花板[得意]不僅入選勃艮第權(quán)威酒評家Clive Coates三星名莊（僅17家），CC本人更是直言：Ramonet在勃艮第干白中的權(quán)威地位，如同Henri Jayer、DRC之于勃艮第干紅?♂?

連主編也說：Ramonet的酒風(fēng)頗有點世外高人的意境——年輕時頗為純凈質(zhì)樸，需有幾年耐心待其發(fā)展演化，待那清透中的能量感和豐富礦質(zhì)細(xì)節(jié)顯露出來，方覺其精妙所在。 特別是默爾索一級園Blagny僅釀造過3個年份，連一眾酒評家AM、JM等可能都沒喝過，值得一探究竟[強(qiáng)]

多款精彩超一級園，歷史力度超級好價

[慶祝]Ramonet作為勃艮第干白神壇的權(quán)威支柱，四大蒙哈榭特級園Montrachet、Chevalier-Montrachet、Batard-Montrachet以及Bienvenue-Batard-Montrachet酒風(fēng)如夢似幻，早已封神。而一眾出色精準(zhǔn)表達(dá)風(fēng)土的一級園也各自表現(xiàn)驚艷，包括自1934年就聲名大噪的Ruchottes一級園、酒莊當(dāng)家瑰寶的Clos du Caillerets獨占一級園等。

本期為各位懂行酒友帶來權(quán)威干白頂流配額——拉夢內(nèi)一眾媲美特級園的超一級園干白！標(biāo)桿獨占一級園「Clos du Caillerets」上架就售罄[流淚]難得一見的默爾索也只有4支了，歷史力度超級價格，老饕們不要錯過！

?【罕見配額！Ramonet默爾索驚喜一級園】「Meursault-Blagny」

僅釀造過3個年份[發(fā)呆]可謂Ramonet的隱藏酒款。融合了默爾索的豐富口感與Blagny 高坡帶來的凜冽酸度，彷如通電般的昂揚活力。散發(fā)柑橘油壓碎的巖石和白色花朵的香氣，結(jié)構(gòu)感非常清晰出色，晶瑩剔透的純凈度與肌肉感并存。

?【柑橘花香·Ramonet清新活力一級園】「Vergers」

Les Vergers是夏山蒙哈榭村中有名的一級園，以活力、清新度、礦質(zhì)復(fù)雜度見長。柑橘青蘋果與濕石的氣息交織，伴有微妙的花香與一絲白胡椒辛香?？诟星逍滤企w飽滿，明亮的柑橘風(fēng)味在出色的礦物結(jié)構(gòu)支撐下更顯通透，有出色的純凈度與精準(zhǔn)度。

?【礦質(zhì)打火石·強(qiáng)勁集中Ramonet重要一級園】「Boudriotte」

Boudriotte是來自夏山蒙哈榭里Morgeot一級園合集中的一片，因為名氣響亮，可以在酒標(biāo)上標(biāo)注這塊一級園“子集”的名字。香氣中帶有明顯的火柴、汽油氣息，隨后展現(xiàn)出豐富、強(qiáng)勁且集中的中等酒體風(fēng)味[色]結(jié)構(gòu)扎實[愛心]充滿力量又不失細(xì)膩，更有獨特的礦物質(zhì)骨架，是Ramonet一級園干白隊列里的佼佼者。

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