近日，2026博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)如期舉辦，全球健康食品行業(yè)聚焦前沿創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)。飛鶴攜重磅新品牧場(chǎng)鮮萃乳蛋白營(yíng)養(yǎng)粉閃耀登場(chǎng)，標(biāo)志著飛鶴從嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)向全生命周期營(yíng)養(yǎng)的戰(zhàn)略升級(jí)邁出堅(jiān)實(shí)步伐。

飛鶴作為國(guó)產(chǎn)嬰配粉領(lǐng)軍品牌，始終堅(jiān)持科研創(chuàng)新與全產(chǎn)業(yè)鏈布局。本次推出的鮮萃乳蛋白營(yíng)養(yǎng)粉，面向乳糖不耐、腸胃敏感者、職場(chǎng)人群及中老年群體等多元人群，以飛鶴潛心7年研制的小分子乳蛋白為基底，打造更適配中國(guó)人腸胃的優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充方案。遵循嬰配級(jí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，北緯47°黃金奶源帶100%生牛乳為原料，通過(guò)物理工藝直接從新鮮生牛乳中低溫直取，最大程度保留乳蛋白天然活性，含有人體所必需的9大氨基酸。

考慮到國(guó)人體質(zhì)與中老年胃腸道特點(diǎn)，飛鶴10重膜濾完全分離乳糖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)真正0乳糖，對(duì)乳糖不耐人群極度友好，進(jìn)一步解決了國(guó)人補(bǔ)蛋白難的痛點(diǎn)。同時(shí)將專利益生菌BLa36融入產(chǎn)品配方，與鮮萃乳蛋白核心技術(shù)形成科學(xué)互補(bǔ)，進(jìn)一步強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)吸收效率，為全家營(yíng)養(yǎng)提供更全面的解決方案。

科研實(shí)力是飛鶴奶粉持續(xù)領(lǐng)跑的核心動(dòng)力。目前，飛鶴已先后建成乳鐵蛋白、脫鹽乳清等11種關(guān)鍵原料的100%自產(chǎn)能力。基于鮮活原料自產(chǎn)能力，近期，飛鶴上線行業(yè)首個(gè)新鮮原料溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)核心原料從“年”到“天”的新鮮度可追溯；與哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院、北京大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院等40余家科研院校建立合作平臺(tái)，構(gòu)建系統(tǒng)化研發(fā)體系。依托全鏈條自主創(chuàng)新與產(chǎn)學(xué)研深度融合，飛鶴不僅推動(dòng)乳業(yè)從傳統(tǒng)加工向高附加值精深加工加速轉(zhuǎn)型，更以實(shí)打?qū)嵉募夹g(shù)成果，為國(guó)產(chǎn)乳企樹立了科研創(chuàng)新與品質(zhì)升級(jí)的標(biāo)桿。

博鰲大會(huì)的亮相，是飛鶴全生命周期營(yíng)養(yǎng)戰(zhàn)略的集中展現(xiàn)。飛鶴奶粉以創(chuàng)新技術(shù)與嚴(yán)苛品質(zhì)，持續(xù)拓展?fàn)I養(yǎng)邊界。未來(lái)，飛鶴將繼續(xù)加大科研投入，深耕功能營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，推出更多高品質(zhì)產(chǎn)品，推動(dòng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，為中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。