為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，今年以來，濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同相關(guān)部門開展了食品安全領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)整治，聚焦肉及肉制品、網(wǎng)絡(luò)餐飲和保健類食品領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，制定專項(xiàng)方案、集中開展整治，依法查辦了一批典型案例，現(xiàn)予以曝光，督促?gòu)V大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者引以為戒、嚴(yán)守底線，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。

案例一：未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

高密市市場(chǎng)監(jiān)管局接到投訴舉報(bào)，稱某鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民陳某某在家煮牛肉且衛(wèi)生差。執(zhí)法人員迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)核查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有相關(guān)設(shè)備、原料，當(dāng)事人正在進(jìn)行肉類蒸煮加工，卻無法提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等證明材料。當(dāng)事人的行為違反《無證無照經(jīng)營(yíng)查處辦法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定。高密市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條款，對(duì)其作出罰款10000元的行政處罰決定。

案例二：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不合規(guī)食品

諸城市市場(chǎng)監(jiān)管局收到線索，對(duì)某食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，經(jīng)查該企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品“松松雞塊”，該款產(chǎn)品中所使用的輔料面包糠中含有檸檬黃，未在配料表中標(biāo)識(shí)。該公司的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，諸城市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其立案處罰。

案例三：許可項(xiàng)目發(fā)生變化未及時(shí)變更

安丘市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)群眾舉報(bào)，檢查發(fā)現(xiàn)某餐飲店食品經(jīng)營(yíng)許可經(jīng)營(yíng)范圍為“熱食類食品制售”，而在網(wǎng)上售賣豬肉凍（涼菜），當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目許可事項(xiàng)發(fā)生變化，食品經(jīng)營(yíng)者未按照規(guī)定申請(qǐng)變更，違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》相關(guān)規(guī)定，安丘市市場(chǎng)監(jiān)管局予以立案。

案例四：使用虛假食品經(jīng)營(yíng)許可材料

昌邑市市場(chǎng)監(jiān)管局檢查發(fā)現(xiàn)某餐飲店在平臺(tái)上公示的食品經(jīng)營(yíng)許可證上載明的經(jīng)營(yíng)主體與實(shí)際經(jīng)營(yíng)主體不一致，經(jīng)核實(shí)該店鋪上傳的食品經(jīng)營(yíng)許可為虛假材料，已移送公安機(jī)關(guān)立案查處。

案例五：無證生產(chǎn)保健食品

青州市市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)某公司的現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)，該公司擺放有已貼好標(biāo)簽但未裝箱的產(chǎn)品、未貼標(biāo)簽的產(chǎn)品，以及產(chǎn)品包裝紙箱、標(biāo)簽、吸管等包裝材料，現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)現(xiàn)自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)。上述產(chǎn)品屬于保健食品，當(dāng)事人為該產(chǎn)品貼標(biāo)簽并裝箱的行為屬于食品生產(chǎn)行為，但當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)不能提供食品生產(chǎn)許可證。以上行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，青州市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其立案查處。

案例六：對(duì)食品作引人誤解的虛假宣傳

諸城市市場(chǎng)監(jiān)管局在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)某超市內(nèi)存有“大蒜油、山藥牛髓粉”等產(chǎn)品。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在會(huì)員微信群內(nèi)發(fā)布食用上述產(chǎn)品可以治療疾病等的文字內(nèi)容和視頻。以上行為違反了《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》相關(guān)規(guī)定，對(duì)食品作引人誤解的虛假宣傳，依法對(duì)其進(jìn)行立案處罰。

來源：濰坊市場(chǎng)監(jiān)管