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近日，周女士投訴稱(chēng)，她在自貢一沃爾瑪購(gòu)買(mǎi)了一款“瑞士卷碎”，食用時(shí)發(fā)現(xiàn)標(biāo)注當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品居然有“冰坨坨”，在與沃爾瑪官方客服溝通得知，該款瑞士卷碎并非現(xiàn)制，而是解凍后二次加工產(chǎn)品，保質(zhì)期為3個(gè)月?？此菩迈r，實(shí)則速凍。

“我看著生產(chǎn)日期是當(dāng)天生產(chǎn)，認(rèn)為是當(dāng)天現(xiàn)做的、新鮮的才買(mǎi)，沒(méi)想到結(jié)果卻是冷凍產(chǎn)品解凍銷(xiāo)售。沃爾瑪宣稱(chēng)自己的烘焙產(chǎn)品現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，這難道不是欺騙消費(fèi)者嗎？”周女士認(rèn)為，瑞士卷碎包裝上除了標(biāo)注生產(chǎn)日期與最佳食用日期，并無(wú)其他日期，既然是二次加工產(chǎn)品，應(yīng)該在包裝上說(shuō)清楚情況，明確標(biāo)出保質(zhì)期、解凍日期等信息。

4月8日上午，有媒體來(lái)到成都高升橋附近的沃爾瑪門(mén)店詢(xún)問(wèn)瑞士卷碎的相關(guān)信息。一名負(fù)責(zé)分裝的工作人員表示：“不見(jiàn)得都是當(dāng)天生產(chǎn)的，本來(lái)就是凍過(guò)的，基本上不是這里（沃爾瑪超市內(nèi)）生產(chǎn)的。”據(jù)其介紹，超市環(huán)節(jié)的工作主要是撒糖粉和分裝?！盎径际巧侥窌?huì)員超市瑞士卷切下來(lái)的邊角料，所以叫‘碎’，不整齊。我們?nèi)〕鰜?lái)的時(shí)候就很硬，吃到冰渣是因?yàn)槎际莾銎?，沒(méi)有完全化凍?！痹摴ぷ魅藛T還建議，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后可待奶油徹底化凍再食用。

自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新分局表示：沃爾瑪（四川）百貨有限公司自貢匯興路分店銷(xiāo)售的“沃集鮮瑞士卷碎”，有再加工過(guò)程，屬于現(xiàn)制現(xiàn)售食品，但上述商品的標(biāo)簽標(biāo)注不夠規(guī)范。應(yīng)向消費(fèi)者明示該產(chǎn)品的原料并非現(xiàn)場(chǎng)制作，宜明確現(xiàn)場(chǎng)制售產(chǎn)品的配料（原料）：蛋糕卷碎等。我局已責(zé)令沃爾瑪（四川）百貨有限公司自貢匯興路分店按規(guī)范要求整改。

文｜板扎在線綜合問(wèn)政四川、九派新聞

責(zé)任編輯｜李金瓊

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