原標題：屢登質(zhì)量黑榜！全球銷冠喜寶的中國“質(zhì)檢劫”：1段奶粉含香蘭素，蘋果汁混入磁性碎片

2026年4月2日，德國喜寶在其官方公眾號發(fā)布文章，宣稱“HiPP德國喜寶（以下簡稱“喜寶”），深耕有機70年，憑借純凈安心品質(zhì)，暢銷近60個國家和地區(qū)”，并援引“全球零售額NO.1有機嬰幼兒食品品牌”“超過10年全球零售額NO.1有機嬰幼兒食品品牌”“歐洲零售額NO.1有機嬰幼兒配方奶粉品牌”等多項榮譽。品牌口號直擊父母痛點，“給寶寶選有機口糧，認準真有機、硬實力、權(quán)威可查才夠安心”。

然而，與這一系列光鮮標簽形成對照的是，自2011年喜寶正式進入中國市場以來，該品牌已多次出現(xiàn)在各級監(jiān)管部門的“質(zhì)量黑榜”上。涉及產(chǎn)品涵蓋嬰幼兒配方奶粉、米粉、果汁等多個品類，問題類型包括營養(yǎng)成分不符合國標、違規(guī)添加食品添加劑、異物污染等。

ARA事件中的“切割式”回應

1月6日，雀巢集團在全球31個國家和地區(qū)發(fā)布針對部分批次嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的召回通知，涉及雀巢、惠氏旗下多個系列。

該公司對用于生產(chǎn)可能受影響的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的所有ARA（花生四烯酸油）及相關(guān)油脂混合物進行檢測發(fā)現(xiàn)，供應商提供的這種油脂原料存在質(zhì)量問題，相關(guān)批次嬰幼兒配方奶粉中可能存在Cereulide（蠟樣芽孢桿菌)，這種細菌可能引起食源性疾病。

英國食品標準局1月6日在一份食品安全警報中介紹，蠟樣芽孢桿菌具有高度熱穩(wěn)定性，因此在烹飪、使用沸水或沖調(diào)嬰兒奶粉的過程中不太可能被滅活或破壞。這種細菌可能引發(fā)食物中毒，且癥狀可能迅速出現(xiàn)，包括惡心、嘔吐、胃部痙攣等。

面對消費者的擔憂，喜寶迅速發(fā)布聲明稱：“近期市場上出現(xiàn)的某品牌嬰幼兒配方奶粉召回事件，涉事問題ARA原料供應商并非HiPP德國喜寶國行版產(chǎn)品所用的ARA原料供應商，國行版全系列產(chǎn)品所使用的ARA原料安全可靠?！?/p>

需指出的是，這一澄清僅停留在“切割”層面。喜寶在聲明中并未正面回應公眾對ARA原料供應鏈透明度及質(zhì)量管控體系的普遍關(guān)切。

大公快消注意到，在信息披露的透明度上，喜寶與部分國產(chǎn)乳企存在明顯差距。例如，君樂寶明確其ARA供應商為羅蓋特與潤科生物；飛鶴不僅說明采用粉狀ARA，還公布了嚴于歐盟標準的內(nèi)部質(zhì)控要求；圣元則指出，其ARA、DHA油脂粉由集團旗下美泰科技（青島）股份有限公司供應。相比之下，喜寶的回應缺乏此類具體信息，透明度有待提升。

在專家看來，這種差異折射出外資品牌在華的“信息特權(quán)”心態(tài)——既享受中國市場的增長紅利，又不愿接受與本土企業(yè)同等的透明度要求。

中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜對大公快消表示，從責任規(guī)避角度，在雀巢ARA污染事件的風口浪尖，任何與涉事供應商存在關(guān)聯(lián)的企業(yè)都面臨聲譽風險。喜寶選擇“切割式”聲明而非透明披露，實質(zhì)是在法律免責與公眾信任之間選擇了前者。相比之下，君樂寶、圣元等國產(chǎn)乳企主動公開供應商，既是對監(jiān)管壓力的回應，也是本土品牌重建消費者信任的策略性選擇。

他指出，從商業(yè)角度，ARA（花生四烯酸）等核心原料供應商屬于乳企供應鏈的敏感信息，涉及配方成本結(jié)構(gòu)和技術(shù)路線。喜寶作為德國品牌，其全球供應鏈體系復雜，國行版產(chǎn)品可能采用與海外版不同的原料來源，公開供應商或暴露其“雙標”策略——即中國市場使用與歐洲本土不同等級的原料。

屢登質(zhì)量黑榜

回顧喜寶進入中國市場超過14年的歷程，可以發(fā)現(xiàn)，與“全球銷冠”這一市場地位形成反差的是，其產(chǎn)品已多次出現(xiàn)在各級監(jiān)管部門的抽檢不合格名單上，堪稱質(zhì)量黑榜的“?？汀?。

據(jù)大公快消不完全統(tǒng)計，喜寶進入中國市場以來，食品不合格情況至少達12次，屢登質(zhì)量黑榜，甚至還出現(xiàn)偽造證書的情況。

2022年8月23日，香港食物安全中心發(fā)布警報，呼吁市民不要飲用一款可能受細小磁性碎片污染的進口嬰兒蘋果汁，因為有關(guān)產(chǎn)品可能受細小磁性碎片污染。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，亦應立即停止使用或出售。

涉事產(chǎn)品為HiPP喜寶有機純蘋果汁，來源地為匈牙利，容量200毫升，保質(zhì)期至2023年10月31日。香港食物安全中心表示，接獲歐盟委員會食品和飼料快速預警系統(tǒng)通報后，隨即聯(lián)絡本地進口商跟進。涉事進口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售、下架并展開回收。

2014年4月，原國家質(zhì)檢總局發(fā)布風險警示通報，提醒消費者不要購買和食用標簽標注進口商為寶和信國際貿(mào)易(武漢)有限公司的德國喜寶(Hipp)牌嬰幼兒配方奶粉，同時要求各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)暫停受理寶和信公司所有進出口食品的報檢業(yè)務。

通報指出，經(jīng)國家質(zhì)檢總局與德國官方確認，寶和信國際貿(mào)易（武漢）有限公司提供的德國輸華乳品衛(wèi)生證書系偽造證書。同時，經(jīng)湖北出入境檢驗檢疫局調(diào)查，該公司在沒有獲得《入境貨物檢驗檢疫證明》的情況下，擅自銷售進口產(chǎn)品。該批次進口喜寶產(chǎn)品已銷售至陜西、浙江、四川、湖南、上海等地區(qū)。

值得關(guān)注的是，喜寶的食品安全問題并不僅限于中國市場。在其本土德國市場，該品牌同樣因產(chǎn)品質(zhì)量問題而飽受爭議。

2016年10月，喜寶向德國消費者發(fā)出警告，因在其銷售的產(chǎn)品“兒童早餐圈”（Kinder Früstücks-Ringe）中發(fā)現(xiàn)了金屬絲，可能會對兒童健康造成損害，從而向全德國發(fā)出召回申請。

此外，喜寶還被卷入虛假宣傳的風波之中。2020年7月，喜寶還因虛假宣傳，引起德國聯(lián)邦消費者協(xié)會的不滿。德國聯(lián)邦消費者協(xié)會認為喜寶Combiotik兒童配方奶粉虛假宣傳，將其起訴至慕尼黑地方法院。

據(jù)德國媒體報道，喜寶因過度宣傳其奶粉營養(yǎng)全面性，在廣告中暗示該產(chǎn)品更適合兒童食用的舉動，引起了德國聯(lián)邦消費者協(xié)會的強烈不滿，認為喜寶的Combiotik兒童奶粉虛假宣傳，將其起訴到慕尼黑地方法院。

經(jīng)審理，法院裁定喜寶兒童奶粉確實存在虛假宣傳問題，要求其不得使用過度宣傳的廣告用語。 這一訴訟得到法院的支持，慕尼黑地方法院支持消費者協(xié)會的訴求，判決要求喜寶修改廣告用語。

消費者遭遇“開罐有蟲”

如果說抽檢不合格是“過去時”，那么產(chǎn)品中的異物就是“進行時”。

大公快消在社交平臺上搜索發(fā)現(xiàn)，多位消費者發(fā)布筆記反映在喜寶產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)蟲體。有消費者稱，在密封完好的包裝內(nèi)發(fā)現(xiàn)黑色蟲子，也有消費者在沖泡過程中發(fā)現(xiàn)了異物。

其中一位消費者的經(jīng)歷頗具代表性。該消費者反映，在購買喜寶德國珍寶1+段奶粉后，開封時便發(fā)現(xiàn)包裝內(nèi)有蟲子，隨即用視頻記錄下現(xiàn)場情況。

該消費者表示，此前曾看到他人投訴奶粉開封后出現(xiàn)異物，客服通常以“沒有完整的開封視頻”為由，稱無法排除異物是否在開封后掉入。果不其然，該消費者在聯(lián)系喜寶客服后，對方第一時間回應稱“不可能是生產(chǎn)過程中進入的”，并將原因歸咎于消費者的存儲問題。

所幸的是，該消費者家中因有孩子，客廳安裝了監(jiān)控設備，全程記錄了從開封到發(fā)現(xiàn)蟲子的完整過程。這一證據(jù)鏈條，使得客服關(guān)于“存儲問題”的解釋面臨質(zhì)疑。

針對產(chǎn)品中出現(xiàn)蟲子一事，大公快消致電喜寶官方客服，對方回應稱：“這種情況是不會出現(xiàn)的。我們的奶粉都是從歐洲原裝運過來的，國內(nèi)沒有工廠?！?/p>

“喜寶的困境是外資乳企在華‘光環(huán)褪色’的縮影?！卑匚南脖硎?，當國產(chǎn)奶粉通過透明化供應鏈、嚴苛品控重建信任時，部分外資品牌仍沉溺于歷史聲譽的紅利中。若品牌溢價不能替代質(zhì)量敬畏，消費者的信任賬戶終有透支殆盡的一天。