眼下，位于蒙自市冷泉鎮(zhèn)奪底村委會(huì)的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地里，一排排覆膜式小拱棚整齊排列，一朵朵羊肚菌破土而出，工人們忙著采摘、裝箱，勾勒出一派忙碌的豐收?qǐng)D景。

破土而出的羊肚菌。

基地負(fù)責(zé)人阮文潔用小刀在菌把上輕輕一劃，一朵鮮嫩的羊肚菌就被采摘進(jìn)竹筐?！把蚨蔷赜小兄酢拿雷u(yù)，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，肉質(zhì)鮮美，市場(chǎng)需求量大，而且生產(chǎn)周期短，僅需4個(gè)月即可采收，畝產(chǎn)量可達(dá)350公斤至500公斤，首期羊肚菌產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)225萬(wàn)元至360萬(wàn)元?！比钗臐嵳f(shuō)道。

林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地是蒙自市踐行“綠水青山就是金山銀山”理念、實(shí)施“3+3+1”林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑的標(biāo)桿示范項(xiàng)目。項(xiàng)目依托滇南高原的獨(dú)特資源稟賦，引進(jìn)林下種植技術(shù)，打造高標(biāo)準(zhǔn)林下仿野生種植示范區(qū)。項(xiàng)目首期建成100畝高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)區(qū)，搭建300余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化林下仿野生種植大棚，配套智能?chē)姽嘞到y(tǒng)，在不破壞森林植被的前提下，精準(zhǔn)調(diào)控溫、光、水，模擬羊肚菌野生生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙贏。

基地內(nèi)挺拔的杉樹(shù)遮天蔽日，林下潮濕幽暗、避光陰涼的環(huán)境恰好契合羊肚菌的生長(zhǎng)條件。相比普通大棚種植，林下種植最大程度還原了野生生長(zhǎng)條件，種出的羊肚菌口感更純正、品質(zhì)更優(yōu)良，自帶原生態(tài)風(fēng)味，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

同時(shí)，蒙自市創(chuàng)新采用藥食同源林下四季輪作模式，將200畝實(shí)驗(yàn)基地劃分為4個(gè)獨(dú)立生產(chǎn)單元，以4個(gè)月為周期，滾動(dòng)種植羊肚菌、天麻、豬苓等，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)季節(jié)限制，實(shí)現(xiàn)土地、資金、勞動(dòng)力全年高效利用。項(xiàng)目堅(jiān)持“以林養(yǎng)菌、以菌養(yǎng)林”的生態(tài)發(fā)展理念，依托海拔高、溫差大的獨(dú)特自然條件，培育高品質(zhì)羊肚菌，同步建立區(qū)塊鏈溯源體系。

目前，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地畝均年產(chǎn)值超3萬(wàn)元，按照40個(gè)月的周期核算，200畝基地預(yù)計(jì)總產(chǎn)值可達(dá)2100萬(wàn)元，切實(shí)凸顯林下經(jīng)濟(jì)高效益、可持續(xù)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

近年來(lái)，蒙自市大力踐行生態(tài)綠色發(fā)展理念，持續(xù)加大農(nóng)業(yè)科技投入力度、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，積極探索高附加值的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，始終把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為增加群眾收入、實(shí)施鄉(xiāng)村振興的有力抓手，充分利用林地資源，深挖林地發(fā)展?jié)摿Γ貙捜罕娫鍪涨馈?/p>

責(zé)任編輯：趙進(jìn)波