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信息來源：寶興縣市場監(jiān)督管理局

4月2日，雅安市市場監(jiān)管局、市教育局、市財政局、市衛(wèi)健局等6部門赴寶興縣開展2026年春季學(xué)期校園食品安全和膳食經(jīng)費專項檢查工作。寶興縣市場監(jiān)管局、縣教育局負(fù)責(zé)同志陪同檢查。

檢查組一行分別對寶興縣鐘靈幼兒園、寶興縣靈關(guān)中學(xué)食堂、寶興縣磽磧藏族九年一貫制學(xué)校進行了檢查。重點核查食堂經(jīng)營資質(zhì)是否合法有效、從業(yè)人員健康管理是否規(guī)范，嚴(yán)格檢查食品原料采購索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等制度落實情況，仔細(xì)核對米、面、油、肉等大宗食材的來源渠道、檢驗檢疫報告，杜絕不合格食材流入校園；同時，深入后廚操作間、食材儲存?zhèn)}庫、餐飲具清洗消毒區(qū)、食品留樣專區(qū)，現(xiàn)場查看環(huán)境衛(wèi)生整治、“三防”設(shè)施配備運行、食品加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒流程、食品留樣規(guī)格與時限等情況，重點排查生熟混放、消毒不到位、留樣不規(guī)范等風(fēng)險隱患。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的散裝食品標(biāo)識標(biāo)簽填寫不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場指出并責(zé)令立即整改。

下一步，我局將加強校園食品安全監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，并對此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行回頭看，形成問題整改閉環(huán)。

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