“宴會服務(wù)的核心是讀懂客戶的需求，從宴會主題構(gòu)思、餐具搭配到細(xì)節(jié)服務(wù)把控，都要做到精益求精，讓每一場宴會都有專屬記憶點……”近日，在位于豐臺區(qū)的北京宴總店宴會定制服務(wù)師培訓(xùn)現(xiàn)場，講師正結(jié)合具體案例進(jìn)行指導(dǎo)。今年以來，豐臺區(qū)緊扣民生服務(wù)領(lǐng)域，持續(xù)挖掘新業(yè)態(tài)、培育新崗位，精準(zhǔn)對接市場用工需求，著力破解重點群體就業(yè)難題。一季度，靶向發(fā)力開發(fā)宴會定制服務(wù)師、陪診師兩類兜底性、實用性新崗位55個，以“小切口”撬動就業(yè)服務(wù)“大提升”，為穩(wěn)就業(yè)、保民生注入強勁動力。

“此次新崗位開發(fā)立足市場剛需，兼顧崗位實用性與就業(yè)穩(wěn)定性，我們聯(lián)合轄區(qū)優(yōu)質(zhì)企業(yè)搭建政企合作橋梁，創(chuàng)新短訓(xùn)快聘等模式，打通技能培訓(xùn)與就業(yè)上崗的閉環(huán)通道，讓求職者學(xué)得會、用得上，切實把就業(yè)幫扶工作落到實處、細(xì)處?！必S臺區(qū)人力資源和社會保障局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

36個重要時刻皆可“私人定制”

豐臺在全市率先推出

宴會定制服務(wù)師新職業(yè)崗位

豐臺區(qū)搶抓高端餐飲行業(yè)精細(xì)化、定制化發(fā)展機遇，在全市率先推出宴會定制服務(wù)師新職業(yè)崗位。據(jù)悉，該崗位為2022年版國家職業(yè)分類大典新增職業(yè)，主要負(fù)責(zé)宴會主題策劃、服務(wù)場景設(shè)計等，豐臺區(qū)聯(lián)合該職業(yè)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)起草單位北京宴禧餐飲管理有限公司，實現(xiàn)崗位本土化落地，填補區(qū)域高端餐飲定制服務(wù)人才缺口。

“我覺得這份工作創(chuàng)新性、可持續(xù)發(fā)展性都非常好。”今年春招，魏世堃入職北京宴總店，成為一名宴會定制服務(wù)師。談起這個新職業(yè)、新崗位，他言語間透著喜悅，平時他根據(jù)宴會的主題對沙盤、口布等進(jìn)行定制，安排個性化服務(wù)場景。讓他印象最深的是第一次把客人的名字融入藏頭詩，呈現(xiàn)在專屬口布上時，“對方的稱贊，讓我至今難忘。那種在別處難以獲得的儀式感與歸屬感，正是我們最想傳遞的溫度?？腿说男θ菖c感動，是對我最大的認(rèn)可，也讓我真切體會到自我價值的實現(xiàn)?！?/p>

今年春招中招聘的首批35名宴會定制服務(wù)師已完成崗前培訓(xùn)，正以專業(yè)姿態(tài)走上崗位。從孩子的出生宴到老夫妻的鉆石婚，宴會定制服務(wù)師將人生36個重要時刻化為36種主題宴會，通過與客戶反復(fù)溝通方案、敲定細(xì)節(jié)，從場景布置、調(diào)試設(shè)備的全流程跟進(jìn)，到宴會期間的全程值守、貼心服務(wù)，這場私人定制，把普通一餐變?yōu)槌錆M儀式感的情感表達(dá)。

該職業(yè)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)起草單位、北京宴董事長楊秀龍告訴記者：“高端餐飲行業(yè)對定制化服務(wù)人才的需求日益迫切，以往企業(yè)自主招聘、自主培訓(xùn)耗時耗力。此次與豐臺區(qū)人力資源和社會保障局合作，推行‘短訓(xùn)快聘’模式，大幅縮短了人才培養(yǎng)周期，既解決了企業(yè)用工難題，也幫助求職者快速掌握核心技能并上崗就業(yè)，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與就業(yè)增收的雙向共贏?！?/p>

40課時培訓(xùn)+規(guī)范上崗

陪診師新崗位讓就醫(yī)更有“醫(yī)靠”

為應(yīng)對人口老齡化發(fā)展趨勢，聚焦群眾就醫(yī)陪護(hù)、代辦的迫切需求，豐臺區(qū)緊盯生活服務(wù)行業(yè)精細(xì)化發(fā)展趨勢，聯(lián)合北京市金萌泰醫(yī)院管理集團(tuán)，精準(zhǔn)開發(fā)20個陪診師崗位。聚焦門診全流程陪護(hù)服務(wù)，為就醫(yī)群眾提供貼心、專業(yè)、高效的陪診服務(wù)，進(jìn)一步補齊民生服務(wù)短板。

記者從豐臺區(qū)人力資源和社會保障局了解到，此次培訓(xùn)設(shè)置40課時專屬培訓(xùn)課程，細(xì)化分為15課時專業(yè)理論、15課時實操演練、10課時醫(yī)院現(xiàn)場實習(xí)三大模塊，內(nèi)容涵蓋就醫(yī)流程指引、醫(yī)患溝通技巧、基礎(chǔ)醫(yī)療常識、應(yīng)急處理能力、服務(wù)禮儀規(guī)范等全方位知識，兼顧理論功底與實操能力。為保障陪診服務(wù)專業(yè)性、規(guī)范性，搭建系統(tǒng)化培訓(xùn)體系，培訓(xùn)結(jié)束后將開展考核，讓陪診服務(wù)更規(guī)范、群眾就醫(yī)更安心?！氨本┽t(yī)療資源豐富，陪診師崗位貼合市場需求，經(jīng)過培訓(xùn)我們能快速掌握實用技能，讓我心里特別踏實?！鼻皝碜稍兣阍\師培訓(xùn)的求職者張女士說道。

據(jù)悉，2026年一季度豐臺區(qū)攜手北京豐科萬達(dá)廣場商業(yè)管理有限公司、北京花鄉(xiāng)世界花卉大觀園有限公司、依文服飾股份有限公司等上百家用人單位，累計釋放萬余就業(yè)崗位。

“開發(fā)新職業(yè)、新崗位是穩(wěn)就業(yè)、保民生的重要舉措，一季度推出的兩類崗位，既貼合民生剛需，又兼顧就業(yè)兜底屬性，切實解決了部分求職者就業(yè)無門、技能不足的痛點?！必S臺區(qū)人力資源和社會保障局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“下一步，我們將持續(xù)緊盯市場用工動態(tài)，聚焦重點群體就業(yè)需求，深挖新業(yè)態(tài)、新領(lǐng)域就業(yè)潛力，聯(lián)合更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)開發(fā)更多兜底性、實用性崗位，不斷優(yōu)化培訓(xùn)就業(yè)一體化服務(wù)模式，強化技能培訓(xùn)、崗位對接、就業(yè)幫扶全鏈條服務(wù)，全力拓寬就業(yè)空間，助力更多求職者實現(xiàn)高質(zhì)量、穩(wěn)崗就業(yè)，筑牢民生就業(yè)保障底線。”

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