4月5日，胖東來(lái)官方賬號(hào)發(fā)布關(guān)于“王海測(cè)評(píng)”發(fā)布胖東來(lái)銷售鮮雞蛋檢出黃角素的詳細(xì)情況說(shuō)明。

公司表示，在關(guān)注到相關(guān)視頻后，已第一時(shí)間成立調(diào)查小組。為確保嚴(yán)謹(jǐn)，他們將在售的多個(gè)品牌鮮雞蛋送往三家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，約150份檢測(cè)報(bào)告顯示，所有樣品的重金屬、獸藥殘留、添加劑、微生物等指標(biāo)均合格，符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對(duì)鮮雞蛋中角黃素的檢測(cè)數(shù)值，因無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，僅作為參考。

此外，胖東來(lái)品質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)也前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，并對(duì)飼料進(jìn)行了抽檢。檢測(cè)結(jié)果表明，所抽檢的飼料樣品同樣全部合格，符合國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。聲明中進(jìn)一步對(duì)角黃素（斑蝥黃）進(jìn)行了解釋，指出它是一種合法的飼料添加劑，在蛋禽飼料中的使用有明確限量，但對(duì)于鮮雞蛋中的含量，我國(guó)目前并無(wú)標(biāo)準(zhǔn)要求。

胖東來(lái)在聲明中指責(zé)“王海測(cè)評(píng)”在未向公司核實(shí)、也無(wú)官方結(jié)論的情況下，使用“染色蛋”、“超限量”等誤導(dǎo)性表述發(fā)布視頻，混淆了飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)與食品標(biāo)準(zhǔn)，不僅誤導(dǎo)了公眾，也對(duì)相關(guān)品牌及市場(chǎng)秩序造成了不良影響。對(duì)此，胖東來(lái)表示已對(duì)相關(guān)侵權(quán)與不實(shí)信息進(jìn)行取證，并將通過(guò)法律途徑維權(quán)。

大象新聞此前報(bào)道：3月13日，博主“王海測(cè)評(píng)”稱，胖東來(lái)超市的雞蛋檢測(cè)出一種名為角黃素(斑蝥黃)的人工色素，含量為9.54mg/kg，超出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg。

記者注意到，胖東來(lái)在其評(píng)論區(qū)進(jìn)行了回復(fù)，稱視頻中提到的角黃素“超標(biāo)”問(wèn)題，目前國(guó)家并沒(méi)有關(guān)于生蛋產(chǎn)品角黃素限值的相關(guān)規(guī)定和要求，博主使用僅針對(duì)飼料添加劑的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》作為評(píng)判依據(jù)，衡量生蛋產(chǎn)品中角黃素的含量，得出含量“超標(biāo)”的結(jié)論，適用標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤，缺乏法律和標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，已給社會(huì)公眾造成誤導(dǎo)，同時(shí)也對(duì)雞蛋市場(chǎng)的正常秩序產(chǎn)生不良影響，請(qǐng)立即停止侵權(quán)行為。

3月15日晚，胖東來(lái)發(fā)文回應(yīng)關(guān)于博主“王海測(cè)評(píng)”發(fā)布其銷售鮮雞蛋檢出角黃素一事，稱目前市場(chǎng)監(jiān)管部門的相關(guān)調(diào)查以及第三方復(fù)檢還未出結(jié)果，如果最終的調(diào)查結(jié)果顯示鮮雞蛋存在問(wèn)題，會(huì)第一時(shí)間公示結(jié)果，并立即啟動(dòng)下架召回程序，依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。如果沒(méi)有問(wèn)題，胖東來(lái)也將堅(jiān)決依法訴訟維權(quán)，追究此次事件中個(gè)人、自媒體、平臺(tái)的法律責(zé)任。

來(lái)源 | 大象新聞此前報(bào)道、都市現(xiàn)場(chǎng)主編 | 彭丹編輯 | 魏娜

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