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千年酒脈牽手學府新智 紹興大學與會稽山千萬級戰(zhàn)略合作啟幕黃酒產(chǎn)業(yè)新篇

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圖片來源/會稽山紹興酒微信公眾號

中國經(jīng)濟時報記者任建華

3月30日下午,紹興大學與會稽山紹興酒股份有限公司全面合作簽約儀式在會稽山黃酒小鎮(zhèn)正式舉行。雙方現(xiàn)場簽署總金額1000萬元的全面合作協(xié)議,這不僅是紹興大學正式更名后與地方龍頭企業(yè)達成的首項全面戰(zhàn)略合作,更是該校校地共生“雙百工程”的開篇之作,為紹興黃酒這一千年歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級,按下了產(chǎn)教深度融合的“加速鍵”。

本次簽約儀式由會稽山紹興酒股份有限公司黨委書記、副董事長傅祖康主持,紹興大學黨委書記崔鳳軍、黨委副書記黃堅,會稽山董事長方朝陽、總經(jīng)理唐桂江等校企雙方核心負責人悉數(shù)出席,共同見證了這場地方高校與本土龍頭企業(yè)的雙向奔赴。

在簽約現(xiàn)場,崔鳳軍首先對會稽山長期以來給予學校的關心與支持表示感謝。他說,紹興是一座被黃酒醇香浸潤千年的歷史文化名城,會稽山作為黃酒行業(yè)標桿,是紹興城市當之無愧的金名片,其百年匠心傳承、千年酒脈賡續(xù)的發(fā)展內(nèi)核,與紹興大學“扎根紹興、服務地方”的辦學使命高度契合、同頻共振。他特別強調(diào),2026年是高質(zhì)量建設紹興大學的開局起步之年,也是學校的“校企合作年”,此次合作正是校地共生“雙百工程”的開篇示范項目,希望以此為全新起點,持續(xù)拓寬合作領域,全力打造高水平合作載體,推動校企合作提質(zhì)增效,共同書寫合作共贏的新篇章。

會稽山董事長方朝陽在致辭中,回溯了雙方深厚的合作淵源與扎實的合作基礎。他表示,紹興大學的人才儲備與科創(chuàng)賦能,必將為企業(yè)趁勢發(fā)展增添核心動能,雙方將攜手推動產(chǎn)品研發(fā)、技術進步、品牌推廣、市場營銷等全鏈條升級,形成校企互惠共贏的全新局面,讓黃酒真正成為浙江乃至全國一張亮麗的金名片,助力這門歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)走向世界,充分展現(xiàn)中國國釀的獨特魅力。

在全場嘉賓的共同見證下,紹興大學黨委副書記黃堅與會稽山總經(jīng)理唐桂江代表雙方正式簽署《全面合作協(xié)議》,崔鳳軍與方朝陽共同見證簽約。隨后,現(xiàn)場舉行授旗儀式,崔鳳軍為“胡保衛(wèi)?歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)(黃酒)科技服務隊”授旗,紹興大學生命與環(huán)境科學學院院長胡保衛(wèi)、會稽山總經(jīng)理唐桂江共同接旗,標志著雙方的合作正式邁入全方位深度融合的新階段。

據(jù)了解,此次全面合作,雙方錨定三大核心方向,將校企協(xié)同的力量精準落到產(chǎn)業(yè)發(fā)展實處。一是共建黃酒學院,打造產(chǎn)教融合人才高地,學院將實行雙院長負責制,由校企雙方共商共治,圍繞黃酒產(chǎn)業(yè)全鏈條定制人才培養(yǎng)方案,著力培養(yǎng)懂技術、通文化、善經(jīng)營、能創(chuàng)新的復合型黃酒產(chǎn)業(yè)人才,破解行業(yè)人才斷層痛點;二是建強科技服務隊,構建產(chǎn)業(yè)技術攻堅聯(lián)盟,全面推行“企業(yè)出題、學校答題、車間驗題、市場評價”的協(xié)同攻關機制,精準對接會稽山技術研發(fā)、工藝優(yōu)化、品牌升級等核心需求,推動科研成果從實驗室直通生產(chǎn)線;三是深化產(chǎn)城人文融合,聯(lián)合開展黃酒文化研究、非遺傳承、文旅創(chuàng)新等項目,以文化創(chuàng)意提升產(chǎn)業(yè)附加值,攜手擦亮紹興黃酒這張世界級城市金名片。

作為始創(chuàng)于1743年的黃酒行業(yè)龍頭,會稽山為此次校企合作筑牢了扎實的產(chǎn)業(yè)基礎。近年來,酒類行業(yè)整體發(fā)展承壓,會稽山卻實現(xiàn)逆勢突圍,2023年以來連續(xù)三年保持10%-15%的營收增速,2025年市值實現(xiàn)翻番,成為黃酒行業(yè)的增長標桿。這份成績源于企業(yè)在高端化、年輕化賽道的持續(xù)深耕:在高端化賽道上,獨立運營“蘭亭”高端品牌,打破黃酒價格天花板,以文化賦能實現(xiàn)“南酒北上”;在年輕化賽道上,首創(chuàng)氣泡黃酒品類,成功觸達年輕消費群體,產(chǎn)品復購率遠超傳統(tǒng)黃酒。2023年完成混改后,市場化的治理結構徹底激活了企業(yè)組織活力,也讓企業(yè)對技術研發(fā)、人才儲備的需求提升至全新高度。

此次合作,既是紹興大學踐行“校地共生、校企共贏”辦學理念的生動實踐,也是會稽山實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的關鍵布局。當千年酒脈遇上學府新智,雙方的雙向賦能,必將為紹興黃酒歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,注入源源不斷的高校智慧與科創(chuàng)動能。

總 監(jiān) 制丨王列軍車海剛

監(jiān) 制丨陳 波 王 彧 楊玉洋

主 編丨毛晶慧 編 輯丨鄒 朵



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