濟(jì)南市鋼城區(qū)市場監(jiān)督管理局

濟(jì)南市鋼城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

濟(jì)南市公安局鋼城分局

關(guān)于公開征集肉及肉制品違法犯罪線索的通告

為嚴(yán)厲打擊肉及肉制品領(lǐng)域違法犯罪行為，嚴(yán)守肉及肉制品質(zhì)量安全底線，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)面向社會公開征集相關(guān)違法犯罪線索，有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

一、線索征集范圍

（一）養(yǎng)殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等食品動物中禁用藥品、非法添加衍生物及其他化合物、禁用獸藥等違法犯罪線索。

（二）采購、加工、銷售依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫，或未附肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證動物產(chǎn)品的違法犯罪線索。

（三）采購、加工、銷售未按規(guī)定檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格肉及肉制品，采購、加工、銷售病死、死因不明畜禽，對畜禽注水、注藥或注入其他有害物質(zhì)的違法犯罪線索。

（四）狐貍、貂、貉等養(yǎng)殖場（戶）違法銷售非食用動物胴體的違法犯罪線索。

（五）采購、加工、銷售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)走私入境冷凍肉類產(chǎn)品的違法犯罪線索。

（六）私屠濫宰，代宰企業(yè)“只收費(fèi)不檢驗(yàn)”，屠宰企業(yè)屠宰應(yīng)檢疫未檢疫畜禽、病死畜禽，屠宰企業(yè)、無害化處理場未按規(guī)定對病死畜禽、病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，調(diào)換、倒賣病死畜禽，無證無照非法屠宰點(diǎn)等違法犯罪線索。

（七）獸醫(yī)、檢疫人員、養(yǎng)殖戶等內(nèi)外勾結(jié)實(shí)施違法犯罪的線索。

（八）肉制品加工中摻雜摻假、以假充真、以次充好，以低價(jià)肉冒充高價(jià)肉，使用雞、鴨、豬、馬等肉類冒充牛、羊、驢肉及其制品的違法犯罪線索。

（九）使用甲醛、吊白塊、工業(yè)火堿等非食用物質(zhì)，對牛肚、羊肚、牛百葉等肉制品進(jìn)行漂白、防腐、浸泡增重的違法犯罪線索。

（十）采購、使用、銷售腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期的肉及肉制品制售食品的違法犯罪線索。

（十一）使用未切除“三腺”、病變淋巴結(jié)及病變組織的槽頭肉、毛皮動物胴體肉等生產(chǎn)加工食品的違法犯罪線索。

（十二）超范圍、超限量使用食品添加劑，非法使用亞硝酸鹽或添加其他非食用物質(zhì)的違法犯罪線索。

（十三）未經(jīng)許可從事肉制品生產(chǎn)加工，冒用他人廠名廠址、虛假宣傳、虛假標(biāo)注的違法犯罪線索。

（十四）網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營肉及肉制品虛假宣傳、違法廣告等違法線索。

（十五）其他涉及畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、生產(chǎn)加工、銷售等環(huán)節(jié)的違法犯罪線索。

二、受理部門及舉報(bào)方式

市民服務(wù)熱線：12345

濟(jì)南市鋼城區(qū)市場監(jiān)督管理局：0531-76612331

濟(jì)南市鋼城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：0531-76881859

濟(jì)南市公安局鋼城分局：0531-78967110

三、征集時間

自本通告發(fā)布之日起至2026年11月30日止。

四、線索要求

（一）舉報(bào)人應(yīng)如實(shí)提供線索，載明被舉報(bào)對象名稱、地址、負(fù)責(zé)人，違法時間、地點(diǎn)、事實(shí)及相關(guān)證據(jù)等信息。

（二）受理部門對舉報(bào)人信息及舉報(bào)內(nèi)容嚴(yán)格保密，依法保護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益，對線索認(rèn)真核查處置。

（三）嚴(yán)禁捏造事實(shí)、誣告陷害他人；惡意誣告、造成不良后果的，依法追究法律責(zé)任。

特此通告。

濟(jì)南市鋼城區(qū)市場監(jiān)督管理局

濟(jì)南市鋼城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

濟(jì)南市公安局鋼城分局

2026年3月30日

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編輯：亓英豪

來源：鋼城區(qū)政府

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