新華社太原3月31日電 題：三問(wèn)太原高層建筑火災(zāi)
　　新華社“新華視點(diǎn)”記者馬曉媛、王皓
　　3月28日晚，位于山西省太原市中心城區(qū)的一棟高層建筑發(fā)生火災(zāi)，目前已致3人遇難，23人受傷，其中9人重傷。這起火災(zāi)因地處鬧市、火勢(shì)較大，引發(fā)關(guān)注。
　　建筑因何起火？為何蔓延迅速？暴露出哪些消防隱患？“新華視點(diǎn)”記者進(jìn)行了采訪。
　　　　　　商業(yè)綜合體為何暗藏隱患？

　　記者了解到，起火建筑是一座功能用途較多的商業(yè)綜合樓，主樓為地上16層、地下2層，主樓北側(cè)配建裙樓，共4層，主樓與裙樓相連通。樓內(nèi)8層以上為卡薩精品酒店，其他樓層有月子會(huì)所、醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)、律師事務(wù)所、KTV、網(wǎng)咖等，裙樓底商則以餐飲商戶為主。
　　在事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，起火建筑東側(cè)地面底商過(guò)火嚴(yán)重，主營(yíng)燒烤、炒菜的兩家餐飲商鋪門臉、招牌已燒毀，樓體東側(cè)從底商到16層樓頂被大面積熏黑，外立面裝飾材料幾乎全部脫落，露出內(nèi)部墻體。
　　有消防人士指出，這樣的綜合樓業(yè)態(tài)多樣、人員密集，且餐飲場(chǎng)所明火多、用電負(fù)荷大，存在較大隱患。
　　特殊的建筑結(jié)構(gòu)又額外增加了風(fēng)險(xiǎn)。記者注意到，裙樓的主體與主樓相連，在東側(cè)延伸出約7米的寬度，形成了一個(gè)由主樓東側(cè)墻面、裙樓南側(cè)墻面構(gòu)成的夾角；在這個(gè)狹小的空間內(nèi)，主樓底商小餐館向外搭建出一小塊門臉，門臉上方則是多家餐飲商戶的外置煙道，再往上則是高層墻面，這些都為火勢(shì)迅速蔓延提供了條件。
　　有消防人士表示，著火區(qū)域正好是主樓和裙樓連接處，最初起火的主樓底商小餐館面積較小。如果是正常的商業(yè)綜合體，按規(guī)定必須有雙疏散通道；如果沒(méi)有雙疏散通道，一旦大門被火封住，人員難以及時(shí)逃出。需要關(guān)注樓的功能是否發(fā)生改變、是否符合消防要求。
　　記者多方了解到，遇難與受傷人員主要來(lái)自主樓東側(cè)底商小餐館。
　　相關(guān)人士建議，加大對(duì)商業(yè)綜合體、高層建筑等人員密集場(chǎng)所的消防隱患排查力度，對(duì)建筑功能改變、消防設(shè)施缺失、消防通道堵塞、違章搭建等行為依法嚴(yán)處。

　　　　　　油煙管道為何成為易忽視的風(fēng)險(xiǎn)？

　　“最先發(fā)現(xiàn)著火的地方是那家大龍燒烤炒菜的上方，那兒有幾家飯店的油煙管道?！本嚯x起火點(diǎn)幾十米外的某小區(qū)居民說(shuō)，他看到火苗從主樓東側(cè)底商餐館房頂竄出，“沒(méi)幾分鐘，火就竄到了高層，速度快得嚇人?！倍辔滑F(xiàn)場(chǎng)目擊者和現(xiàn)場(chǎng)視頻也印證了這一細(xì)節(jié)。
　　相關(guān)人士表示，此次事故也暴露出當(dāng)前餐飲商戶油煙管道存在消防隱患。
　　一位消防救援人士告訴記者，餐飲商戶使用的油煙管道需要定期清洗。如果沒(méi)有及時(shí)清洗，煙道內(nèi)壁會(huì)積存大量油垢；一旦遇到明火，如廚師炒菜時(shí)的火苗被卷入，就容易引發(fā)火情，且燃燒初期不易被發(fā)現(xiàn)，等肉眼可見明火時(shí)，火勢(shì)往往已充滿整個(gè)煙道，易錯(cuò)過(guò)最佳滅火時(shí)機(jī)。
　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)餐飲場(chǎng)所煙道火災(zāi)頻頻發(fā)生。2025年4月，浙江溫嶺市松門鎮(zhèn)一美食城發(fā)生火災(zāi)，起火部位為沿街商鋪廚房油煙管道；2025年3月8日，吉林長(zhǎng)春二道區(qū)亞泰新動(dòng)力商城一餐館后廚煙道起火；2024年10月，云南昆明一家燒烤店因油鍋起火，火苗被吸入排煙管道引燃管內(nèi)油脂，引發(fā)火災(zāi)；2024年2月，北京市朝陽(yáng)區(qū)一飯店后廚煙道起火，兩名員工被行拘10日。
　　與此同時(shí)，煙道監(jiān)管方面缺乏硬約束。多位消防從業(yè)人士表示，目前對(duì)餐飲場(chǎng)所的日常消防檢查主要聚焦于噴淋系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明等消防設(shè)施和消防通道暢通情況。對(duì)煙道的監(jiān)管，僅是要求經(jīng)營(yíng)者登記清理記錄?！盁煹狼謇硇袨楸旧?，并未納入現(xiàn)行消防法的強(qiáng)制監(jiān)管范疇，沒(méi)有明確的處罰依據(jù)。日常檢查中，我們只能對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)提示，這就容易形成監(jiān)管盲區(qū)?！?br/>　　記者了解到，按照人員密集場(chǎng)所消防安全管理規(guī)定，餐飲場(chǎng)所油煙管道應(yīng)至少每季度清洗一次，一些地方消防條例和餐飲單位安全生產(chǎn)規(guī)定也對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位油煙管道清洗作出規(guī)定，但這些要求很多餐飲商戶并未嚴(yán)格落實(shí)。有餐飲從業(yè)者透露，一些中小餐飲商戶為壓縮經(jīng)營(yíng)成本，油煙管道往往長(zhǎng)期不清理，部分商戶甚至開業(yè)數(shù)年從未徹底清洗過(guò)煙道。

　　　　　　高層外墻為何成火勢(shì)蔓延的“高速路”？

　　多位現(xiàn)場(chǎng)目擊者反映，現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)蔓延“特別迅速”，且不斷有大片燃燒物從主樓東側(cè)外立面掉落。住在附近的居民劉先生說(shuō)：“我出去看的時(shí)候，火已經(jīng)裹著整個(gè)樓的東側(cè)往上竄，外墻的材料一片一片帶著火往下掉，根本不敢靠近?！?br/>　　一位消防救援專家表示，高層建筑的外立面如果使用的是易燃、可燃材料，一旦發(fā)生火情，火勢(shì)就會(huì)沿外墻迅速向上蔓延，“相當(dāng)于給火勢(shì)鋪了一條高速路”。
　　有消防業(yè)內(nèi)人士分析，建筑外立面材料如果未達(dá)到國(guó)家規(guī)范要求的阻燃標(biāo)準(zhǔn)，燃燒時(shí)就會(huì)伴隨材料脫落加速火勢(shì)擴(kuò)散?！芭c室內(nèi)獨(dú)立單元火災(zāi)相比，外墻火災(zāi)因保溫材料連續(xù)分布易形成‘煙囪效應(yīng)’，火勢(shì)蔓延速度更快，且燃燒產(chǎn)物（如煙霧）會(huì)迅速充滿樓道，使人員疏散時(shí)間大幅壓縮?！?br/>　　根據(jù)2021年8月1日起施行的《高層民用建筑消防安全管理規(guī)定》，禁止使用易燃、可燃材料作為高層民用建筑外墻外保溫材料。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑防火通用規(guī)范》（GB55037-2022）也對(duì)建筑外墻保溫材料的燃燒性能作出詳細(xì)規(guī)定，明確人員密集場(chǎng)所的外墻外保溫材料的燃燒性能應(yīng)為A級(jí)（不燃材料）。
　　卡薩精品酒店訂房頁(yè)面顯示，該酒店于2008年11月開業(yè)，2018年2月進(jìn)行裝修。附近一名商戶回憶，2018年應(yīng)該是酒店內(nèi)部裝修，不涉及外立面，現(xiàn)有外立面的施工時(shí)間可能更早。
　　有業(yè)內(nèi)人士表示，建筑外墻防火相關(guān)規(guī)范歷經(jīng)多輪修改完善，事故所涉建筑主體建設(shè)和后續(xù)裝修改造過(guò)程中，是否嚴(yán)格執(zhí)行彼時(shí)相關(guān)消防安全規(guī)范，還需要進(jìn)行深入核查。
　　受訪者建議，針對(duì)建筑外墻材料監(jiān)管，進(jìn)一步明確設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、日常運(yùn)維等全流程的責(zé)任主體，厘清住建、消防等部門的監(jiān)管職責(zé)，防止出現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)明確、驗(yàn)收缺位”問(wèn)題。對(duì)新建、改建、擴(kuò)建的人員密集場(chǎng)所建筑，嚴(yán)格執(zhí)行阻燃保溫材料的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)既有高層建筑開展安全排查，尤其要聚焦核心商圈高密度老舊建筑，消除存量安全隱患。（完）