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80年代部隊(duì)上的伙食費(fèi)有多高,看完大家就知道了

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八十年代初那個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),中原大地的農(nóng)家青年王強(qiáng)套上了嶄新的軍服。

沒(méi)多久,這名新兵蛋子便到某陸軍底層的作戰(zhàn)單位報(bào)到了,成了一名靠?jī)蓷l腿丈量土地的戰(zhàn)士。

剛?cè)胛槟菚?huì)兒,擺在他眼前的頭號(hào)難題,并非累死人的長(zhǎng)途行軍,亦非死板的條令條例,偏偏是咋樣才能讓五臟廟不抗議。

話說(shuō)回當(dāng)時(shí)的神州大地,搞活經(jīng)濟(jì)的號(hào)角剛吹響,中央財(cái)政的錢袋子癟得很。

當(dāng)兵的吃飯補(bǔ)貼,要是擱到現(xiàn)在看,少得簡(jiǎn)直叫人直冒冷汗。

拿最底層的步兵連來(lái)說(shuō),弟兄們一天三頓的飯錢,滿打滿算只有六角兩分。

這區(qū)區(qū)幾角錢到底是啥子水準(zhǔn)?

瞅瞅整個(gè)建制連,火頭軍們就得攥著這點(diǎn)摳摳搜搜的人頭費(fèi),讓上百個(gè)天天摸爬滾打、正值壯年的小伙子對(duì)付完早中晚三餐。

除了肚子得溜圓,另外還得把身體所需的指標(biāo)給穩(wěn)住。



這下子,留給帶兵干部的選項(xiàng),說(shuō)白了比獨(dú)木橋還窄。

找上面的首長(zhǎng)批條子撥經(jīng)費(fèi)?

門兒都沒(méi)有。

自打七八年往后,官兵餐補(bǔ)哪怕改動(dòng)過(guò)二十來(lái)回,可全社會(huì)的老本就那么一點(diǎn),真金白銀必須砸到搞建設(shè)的刀刃上。

那少練點(diǎn)、給大伙省省勁兒?

那更是扯淡。

晨間出操、走正步、打靶子,哪一樣也落不下。

數(shù)九寒天凍得直哆嗦,三伏天曬得掉皮,還得負(fù)重走遠(yuǎn)路,駐扎在外頭還要搭屋子。

要是誰(shuí)晚到了一步,這幫新兵就得圍著操場(chǎng)兜圈子,渾身上下的力氣被榨得干干凈凈。



腰包里沒(méi)鋼镚,偏偏還得賣死力氣。

這本糊涂賬,橫算豎算分明是個(gè)解不開(kāi)的疙瘩。

可偏偏咱們的隊(duì)伍,愣是把這盤爛棋下活了。

指望的絕非變戲法,而是靠著鐵面無(wú)私外加錙銖必較的物資統(tǒng)籌。

頭一筆細(xì)賬,名叫保命底線規(guī)矩。

兜里既然沒(méi)啥票子,那就得把每一個(gè)子兒花到撐住肉體運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵地方。

到了八零年往后那幾年,上面首長(zhǎng)拍板定了個(gè)硬指標(biāo),喊出了“一斤半搭上四兩”的號(hào)子。

這可不是什么逗悶子的話,而是一張算到骨頭縫里的膳食單子:每個(gè)兵丁每日消耗十六兩青菜,搭配五十克葷腥、五十克雞鴨魚或者雞蛋,外加同等重量的黃豆做的吃食,再算上五十克炒菜用的油水。

緊接著還得加上每人每月四十五斤的碳水配額。



這幾十斤口糧當(dāng)中,同樣是掰開(kāi)揉碎了算的:糙米雜面跟精米白面得摻和著吃。

棒子面和紅高粱負(fù)責(zé)把胃填滿,白米飯跟精面粉用來(lái)迅速補(bǔ)充體力。

還有,單兵每個(gè)月鐵定能分到一斤半葷油和三斤肥瘦相間的生鮮肉。

為啥要搞這種組合?

原因很簡(jiǎn)單,連隊(duì)的普通一兵用不著啃鮑魚海參,大伙急需的玩意兒,是能保住身板子勁頭、防著眼瞎癥還有身子骨虛弱的各類微量元素與熱量。

棒子面摻著大米飯,再就著那點(diǎn)葷腥副產(chǎn)品,恰好踩在了身體不缺東西的及格門檻上。

哪怕稍微超一點(diǎn)標(biāo),國(guó)庫(kù)的賬本就得亮紅燈;要是再克扣一絲一毫,帶槍的小伙子們非得累趴下不可。

于是,只要你去瞅瞅基層排班的早中晚飯,花樣枯燥得很,可沖著的靶心卻明擺著。

早上這頓:兩碟子小咸菜(腌白蘿卜或者大頭菜),就著白面饃饃跟米湯。



這叫補(bǔ)足流汗丟掉的鹽巴跟湯水。

中午開(kāi)飯:一道沾葷帶油的配個(gè)素的。

要么青椒炒點(diǎn)碎肉,要么大白菜熬水豆腐,餓的玩意兒則是饃饃、黃面窩頭或者是金銀飯。

這叫輸出硬核能量,為了硬頂過(guò)半下午的摸爬滾打。

到了晚上:照舊是一道帶油星的加個(gè)青菜。

豬肉片子熬苕粉搭個(gè)清炒土豆條,肚皮靠著饃饃花卷和白米飯撐圓。

一到禮拜天,大家不用出操受累了,身子骨沒(méi)那么費(fèi)勁,連隊(duì)就往后挪晨炊的點(diǎn)兒,整天砍掉一餐。

從牙縫里摳出的米面菜蔬,到了正午并在一塊兒弄點(diǎn)好吃的,搞一頓肥油大蔥餡的包子,要不就來(lái)一盆洋柿子炒木須。

也就是趕上大節(jié)氣或者過(guò)年,伙房才會(huì)抹幾只活雞熬鍋濃湯,弟兄們手心里還能多攥個(gè)脆甜的果子。



飯菜雖說(shuō)不上講究,花色也少得可憐,可碗里的斤兩板上釘釘不缺。

擱在那個(gè)從小連野菜都啃不飽、中學(xué)沒(méi)讀完就下地刨土的中原娃子眼里,兵營(yíng)這套管飯的規(guī)矩不光能讓他肚皮溜圓,簡(jiǎn)直就是日子越過(guò)越紅火的大跨步。

可偏偏只憑著撥算盤珠子,那幾角兩分錢還是換不回滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟巳狻?/strong>

這么一來(lái),帶兵骨干們的第二套算盤就打響了:自產(chǎn)自銷。

要是集市上的菜價(jià)高攀不上,那就干脆不買,自個(gè)兒動(dòng)手豐衣足食。

在這位老兵的腦海中,拿槍的連隊(duì)哪光是打仗的建制,分明就是個(gè)能閉環(huán)種地的公社小隊(duì)。

營(yíng)區(qū)里頭鐵定開(kāi)墾了菜地,長(zhǎng)滿了大綠葉子、紅皮水蘿卜和洋柿子,一到秋天收割完還得挖窖藏著防風(fēng)雪。

號(hào)房背后也鐵定壘著豬圈,養(yǎng)著幾口肥豬,尋常日子拿泔水摻和著野草倒進(jìn)去,等熬到臘月底一通刀子下去,全營(yíng)的兵丁都能嘗到葷腥。

哪怕碰到連隊(duì)米缸快見(jiàn)底的光景,大軍區(qū)下頭那些農(nóng)場(chǎng)立馬開(kāi)足馬力倒騰班次,硬是把缺的那點(diǎn)口糧給頂滿。



做飯的火頭軍更是把拼命的勁頭用到了骨頭縫里。

指望省出碾米的工錢,大伙兒親自推著機(jī)子磨粉,伙房值大早班的更是挨個(gè)起床用膀子力氣和面。

負(fù)責(zé)采買的老兵去鎮(zhèn)上挑菜,兜里捂著那點(diǎn)緊巴巴的經(jīng)費(fèi),恨不得把一個(gè)鋼镚劈開(kāi)當(dāng)倆花。

摸槍打靶的空檔,新兵連的弟兄們挨個(gè)排班去地里刨土,拎著泔水桶去伺候豬崽,秋風(fēng)一起還得下鄉(xiāng)去幫當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)割麥子。

把穿軍裝的小伙子們渾身多余的力氣榨出來(lái),拿去堵住餐補(bǔ)缺錢的窟窿。

這就是當(dāng)年這臺(tái)龐大軍事機(jī)器不散架的潛規(guī)則。

話雖這么說(shuō),從上頭全局的眼光來(lái)看,整個(gè)帶槍的系統(tǒng)里,還藏著一本更厚實(shí)的算盤賬。

不少人心里直犯嘀咕:既然大伙兒兜里都沒(méi)錢,為啥不一碗水端平,所有人拿一樣的補(bǔ)貼?



這事兒沒(méi)商量。

明擺著,穿不同軍裝的兵丁,一旦上了火線,那條命的價(jià)值可是兩碼事。

當(dāng)年那會(huì)兒,部隊(duì)食堂被生生劈成了四檔。

拿中原娃子待的泥腿子連隊(duì)來(lái)說(shuō),大伙咽進(jìn)肚子的是最墊底的一類餐,每月飯錢滿打滿算剛夠十一塊。

機(jī)關(guān)里頭的帶長(zhǎng)干部,碗里的油水才能多出幾滴。

可偏偏你轉(zhuǎn)頭去瞅瞅開(kāi)飛機(jī)和開(kāi)軍艦的,人家那叫二三四類特供,爬到頂端的那個(gè)檔次,單個(gè)月的伙食費(fèi)硬是頂?shù)搅巳艍K。

這一比較就是小四倍的落差。

憑啥?

到頭來(lái)還是撥算盤的結(jié)果。



地上跑的兵丁憑著一雙腳丫子和三八大蓋辦事,肚里塞點(diǎn)糙米跟爛菜葉,多出幾身透汗也照樣死扛。

可天上飛的、水里游的絕不能這么干。

開(kāi)戰(zhàn)機(jī)的老哥得在云彩眼里硬頂著要命的重力拉扯,穿;晟赖牡迷诶祟^里漂泊十天半個(gè)月,萬(wàn)一油水沒(méi)供足鬧得兩眼一黑或者按錯(cuò)了鈕,賠進(jìn)去的可是砸鍋賣鐵才造出來(lái)的空中鐵鳥和巨型戰(zhàn)艦。

這番道理聽(tīng)著挺扎心,可在中央銀子不夠花的節(jié)骨眼上,好鐵只能打在最鋒利的刃口。

擔(dān)著要命差事的特定兵種,就鐵定得拿最高一級(jí)的待遇。

這種把吃大鍋飯的毛病砸個(gè)稀巴爛的區(qū)分對(duì)待,反倒讓高層首長(zhǎng)冷靜得可怕的謀劃露出了真容。

熬到了八五年初春,這位中原漢子交了槍卸了銜,兜里揣著退伍本和回程的車票,在弟兄們眼眶通紅的目送下,踏上了回老家的長(zhǎng)途客車。

統(tǒng)共不到一千八百天的大營(yíng)日子,他愣是從一個(gè)毛頭小子混成了班排骨干,操練過(guò)剛?cè)胛榈男卤白,在扔手榴彈的擂臺(tái)上露過(guò)臉,甚至在走人的頭一年,還親身下場(chǎng)干了一把真刀真槍的兵棋推演。

踏出營(yíng)區(qū)大門的那一刻,他身上多出了一副杠杠硬的身板,外加刻進(jìn)骨髓里的那種跟大伙兒同生共死的規(guī)矩意識(shí)。



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