江蘇
軍山茶，開采啦~
今天上午
第七屆軍山茶文化節(jié)
暨“狼山春曉”軍山茶開采儀式
在軍山景區(qū)啟幕
以茶為媒、以花為介
為市民游客呈上一場(chǎng)春日文旅盛宴
軍山東山道的茶園里
茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的茶芽探出枝頭
“頭采體驗(yàn)官”們頭戴斗笠、身背竹簍
穿梭在茶樹間
在茶農(nóng)的指導(dǎo)下
一提一掐，將鮮嫩的茶芽輕輕采下
軍山上的茶樹于1972年
從蘇州東山引進(jìn)
與國(guó)內(nèi)十大名茶“碧螺春”系出同門
半斤多鮮嫩茶芽
才能炒制出一兩茶葉
因此尤為珍貴
“軍山茶的歷史可以追溯到明朝
每年春天
這里都是市民游客踏青游玩的好去處?！?/p>
軍山景區(qū)運(yùn)營(yíng)中心主管陸蓉介紹
現(xiàn)場(chǎng)
炒茶師傅還展示了傳統(tǒng)炒制工藝
鮮葉在熱鍋中翻飛起舞
炒制完成的茶葉色澤翠綠、條索緊實(shí)
沖泡后香氣撲鼻
體驗(yàn)官們采茶之后
又細(xì)品軍山茶香
完成了一次從“指尖”到“舌尖”的尋春之旅
“頭采體驗(yàn)官”徐女士說(shuō)：
“以前來(lái)爬爬山、看看花就走了
這次對(duì)茶文化的體驗(yàn)非常深刻
剛才聽了老師的講解
感覺很有趣。”
本次茶文化節(jié)將持續(xù)到五月底
“清明假期
我們將帶來(lái)軍山茶茶藝表演
谷雨（4月20日）后
市民可以報(bào)名參加軍山茶采摘體驗(yàn)活動(dòng)
五一期間
我們還會(huì)開展兩場(chǎng)軍山茶體驗(yàn)活動(dòng)招募?！?/p>
陸蓉介紹
這個(gè)春天
不妨走進(jìn)軍山
在漫山青翠中邂逅一縷茶香
于茶香氤氳中品味春日悠長(zhǎng)
來(lái)源：城市日歷
記者：宗品怡、 於姝含
編輯：江虹
責(zé)編：李可芹
審核：陳國(guó)強(qiáng)
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