今日

《浙江日?qǐng)?bào)》刊登了

《窯火重燃“瓷”舊迎新

傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代創(chuàng)意交織融合

賦予慈溪青瓷產(chǎn)業(yè)新生命力》

一起來(lái)看詳細(xì)報(bào)道

繁忙的窯場(chǎng)、來(lái)往的商船、“一只瓷瓶可換三百畝水田”的驚嘆……歷史劇《太平年》為大眾揭開(kāi)了吳越國(guó)秘色瓷的神秘面紗。

慈溪上林湖曾是越窯青瓷的核心產(chǎn)區(qū)，也是“秘色瓷”的故鄉(xiāng)。經(jīng)歷近千年人去窯空的寂寥，如今，這里正重燃起星星點(diǎn)點(diǎn)的窯火。

湖畔來(lái)了越來(lái)越多的年輕人?！按啥睂O威、“90后”鮑祁茗和侯夢(mèng)露、家電廠老板王儲(chǔ)、青年創(chuàng)客陳彬彬……他們從一塊塊碎瓷片中吸取養(yǎng)分，通過(guò)對(duì)瓷土配方和燒造工藝的學(xué)習(xí)探索，為古老青瓷注入綿綿不絕的新生命力。

上林湖越窯國(guó)家考古遺址公園。資料圖

山野間建起一座座傳承工作室和青瓷工坊。借助理念革新和“智造”升級(jí)，一件件越窯青瓷作品由素坯燒造成型，從忙碌運(yùn)轉(zhuǎn)的生產(chǎn)車(chē)間走進(jìn)市民生活。從零起步，復(fù)燒短短20余年，慈溪已擁有青瓷文化企業(yè)和工作室30多家，青瓷產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到5000萬(wàn)元。

近日，潮新聞的記者來(lái)到慈溪，走訪年輕青瓷匠人，探尋傳統(tǒng)技藝的復(fù)興路徑，體味千年窯火重燃背后的文化韻味。

在傳承中創(chuàng)新

古樸韻味中有現(xiàn)代審美

短小四肢緊貼肚腹，圓滾滾的身軀憨態(tài)十足。背上馱著一枚錢(qián)幣，寓意“馬上有錢(qián)”。今年春節(jié)期間，上林瓷苑主理人孫威制作的青瓷唐馬火了，剛推出沒(méi)幾天就賣(mài)了2000多套。“越窯青瓷要經(jīng)歷1270℃還原焰的淬煉，這個(gè)溫度下泥料會(huì)產(chǎn)生收縮。為此，我們特意將唐馬設(shè)計(jì)得粗胖短萌，既迎合年輕人審美，也讓產(chǎn)品燒制更加穩(wěn)定?！?/p>

一匹生肖馬，寄托著兩代人對(duì)青瓷燒制技藝的孜孜追求。

20多年前，應(yīng)慈溪市邀請(qǐng)，孫威父親、陶瓷藝術(shù)大師孫邁華帶著家人從龍泉來(lái)到慈溪。孫邁華肩上扛著一個(gè)使命：將斷燒近千年之久的越窯青瓷重新“復(fù)活”。而要做到這一點(diǎn)，首先得把越窯青瓷的“來(lái)龍去脈”搞清楚。

孫威團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的唐馬。受訪者供圖

打造產(chǎn)線、配置瓷土、研究器型……耳濡目染下，孫威也對(duì)越窯青瓷產(chǎn)生了濃厚興趣。他收集各個(gè)朝代的青瓷作品，還經(jīng)常跑到上林湖越窯遺址撿碎片、找瓷土，把弄回來(lái)的泥土按照不同比例搭配，反復(fù)對(duì)比試驗(yàn)。

“陶瓷就是泥與火的藝術(shù)，要發(fā)展好，首先必須把工藝搞明白?！睂O威解釋，古代窯場(chǎng)用的是柴火，溫度常在瞬間發(fā)生變化?？紤]到這一點(diǎn)，他對(duì)古法燒窯的窯溫進(jìn)行了模仿，歷經(jīng)一次次失敗后，一種被稱為“犬牙式”燃燒溫度的燒制法終獲成功，讓燒出的青瓷作品多了幾分古樸韻味。

傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生，歸根結(jié)底是要找到其存在的價(jià)值邏輯，找準(zhǔn)復(fù)興的方向路徑。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，扎根慈溪的工匠們既注重扎根傳統(tǒng)，從古老的碎瓷片中找尋靈感，也敢于在作品中融入現(xiàn)代審美與設(shè)計(jì)理念，在釉色、裝飾等環(huán)節(jié)尋求突破。

越窯青瓷給人的印象總是青綠色的，能不能為其增添更多色彩？慈溪市上越陶藝研究所所長(zhǎng)施珍在釉面上用點(diǎn)彩、潑彩、自動(dòng)流彩及疊彩等筆法進(jìn)行繪制，打破越窯單色釉的創(chuàng)作瓶頸；聞長(zhǎng)慶父子借助現(xiàn)代創(chuàng)新工藝，將適合越窯燒制的泥土進(jìn)行了配方改良；來(lái)自東陽(yáng)的施尚劍埋頭鉆研刻劃花技藝，在傳統(tǒng)器形里尋求紋樣的自由多變……

越是底蘊(yùn)深厚的地域文化就越有向心力。上林湖畔，傳承與創(chuàng)新互相激蕩，吸引年輕人紛紛前來(lái)。

來(lái)自江西九江的鮑祁茗和廣東深圳的侯夢(mèng)露都是“90后”，大學(xué)畢業(yè)后曾在廣東茶山窯學(xué)習(xí)燒瓷技藝，學(xué)徒出師后東找西找，最終在上林湖畔的慈溪匡堰鎮(zhèn)落了腳。一有閑暇，她們就喜歡去湖邊“遛彎”，辨認(rèn)舊瓷片，探秘古窯址。

“除了價(jià)值千金的秘色瓷，每個(gè)年代的越窯青瓷都有自己的個(gè)性和特點(diǎn)。我們就是要從歷史與生活中找尋創(chuàng)作靈感?！焙顗?mèng)露告訴記者，依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供的租金減免和企業(yè)贊助，她們的陶瓷工作室已步入正軌，并累積起了一批愛(ài)瓷、懂瓷的“粉絲”。

這兩年，慈溪大手筆改革文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展頂層設(shè)計(jì)，將越窯青瓷產(chǎn)業(yè)單列的同時(shí)，還在同類城市中率先出臺(tái)越窯青瓷文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展扶持專項(xiàng)政策，比如，對(duì)引進(jìn)的優(yōu)秀人才給予連續(xù)3年科研經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼；慈溪本地人才有作品獲獎(jiǎng)、新評(píng)上工藝美術(shù)大師或陶藝大師的，也能獲得不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)。一批越窯青瓷領(lǐng)域創(chuàng)意設(shè)計(jì)、制作銷(xiāo)售人才加速涌現(xiàn)。

從工坊到市場(chǎng)

吹風(fēng)機(jī)用上了青瓷配件

這段時(shí)間，孫威的青瓷工坊忙得飛起。通過(guò)和當(dāng)?shù)匾患移放乒竞献?，他們開(kāi)發(fā)的吹風(fēng)機(jī)青瓷支架產(chǎn)品一個(gè)月就賣(mài)出去了1000多個(gè)?！坝辛诉@個(gè)支架，慈溪的傳統(tǒng)特色小家電好像也增添了不少文化味?！彼χf(shuō)。

孫威在教學(xué)生制作青瓷。受訪者供圖

慈溪活躍的制造業(yè)生態(tài)和消費(fèi)市場(chǎng)為越窯青瓷提供了寬廣的創(chuàng)作空間。2023年，孫威攜手合作伙伴，將青瓷燒制技藝與化妝品結(jié)合創(chuàng)建了彩妝品牌“妝寫(xiě)”，口紅、唇釉等系列產(chǎn)品陸續(xù)開(kāi)發(fā)落地?！霸诤芏嗳擞^念里，青瓷是用來(lái)欣賞和收藏的，我們‘以瓷盛妝’打開(kāi)了新市場(chǎng)?！睂O威介紹。

“我們?yōu)榱间静┪镳^開(kāi)發(fā)的玉系列青瓷文創(chuàng)很受歡迎，目前訂單已排到6月份?！庇浾咭?jiàn)到慈溪上林湖秘色瓷研究所負(fù)責(zé)人王儲(chǔ)時(shí)，他正忙著在手機(jī)上回復(fù)客戶的問(wèn)題。“85后”王儲(chǔ)起初是做家電配件生意的，后來(lái)他在橋頭鎮(zhèn)郊開(kāi)起了青瓷工作室。雖是半路出家，但依托從大廠請(qǐng)來(lái)的“設(shè)計(jì)總監(jiān)”和多年積累的制造業(yè)品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)，王儲(chǔ)的產(chǎn)品一炮打響。這幾年，他主動(dòng)出擊，與良渚博物館、蘇州博物館等機(jī)構(gòu)合作，將越窯青瓷與各地歷史文化元素巧妙融合，開(kāi)展陶瓷藝術(shù)的再創(chuàng)作。

“做青瓷本質(zhì)就是做產(chǎn)品。只要用心研究，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、瓷土材料、燒造工藝等方面多下功夫，訂單是不愁的。”王儲(chǔ)說(shuō)，作為一名土生土長(zhǎng)的慈溪人，他對(duì)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)青瓷文化有著天然的親切感，選擇青瓷作為創(chuàng)業(yè)方向也是希望能夠把這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化更好地傳播出去。他們工作室與位于慈溪的寧波大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，聯(lián)合開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，還為大學(xué)生提供實(shí)踐平臺(tái)，希望能夠有更多的本地年輕人加入進(jìn)來(lái)。

“匠從八方來(lái)，器成天下走?！贝认泄膭?lì)青瓷企業(yè)根據(jù)需求變化研究開(kāi)發(fā)個(gè)性化的青瓷產(chǎn)品，完善從創(chuàng)意設(shè)計(jì)到燒制銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷拓展越窯青瓷應(yīng)用的新市場(chǎng)。

侯夢(mèng)露（左）和鮑祁茗觀察剛燒制出窯的青瓷作品。受訪者供圖

鮑祁茗和侯夢(mèng)露平時(shí)很少外出，但通過(guò)網(wǎng)絡(luò)她們對(duì)年輕群體的消費(fèi)喜好十分了解?！艾F(xiàn)代人都不缺一個(gè)杯子，缺的是情緒與感受?！焙顗?mèng)露說(shuō)。兩人將從上林湖拾取的思考和創(chuàng)意植入創(chuàng)作，通過(guò)“手作”讓每個(gè)陶瓷器具都有了別樣的情緒價(jià)值，受到不少都市青年歡迎。

橋頭鎮(zhèn)的沈小波則邊開(kāi)餐飲邊投身青瓷制作行業(yè)。他研究唐宋越窯刻劃裝飾工藝，在生產(chǎn)中不斷推陳出新，精心設(shè)計(jì)的楊梅主題青瓷餐具收到了杭州一家知名餐飲企業(yè)的“大單”。

不僅如此，越窯青瓷正成為文旅伴手禮市場(chǎng)的“香餑餑”?？镅哝?zhèn)委托浙江省博物館等機(jī)構(gòu)專家設(shè)計(jì)唐風(fēng)茶禮器形，橋頭鎮(zhèn)發(fā)布復(fù)刻青瓷鳥(niǎo)哨等文創(chuàng)產(chǎn)品，新浦鎮(zhèn)將當(dāng)?shù)靥厣钠咸旬a(chǎn)業(yè)融入青瓷伴手禮制作，葡萄味香薰等創(chuàng)意產(chǎn)品受到游客歡迎。

好創(chuàng)意好作品需要有更多舞臺(tái)。慈溪越窯秘色瓷文化促進(jìn)會(huì)聯(lián)合省陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)組織共同舉辦越窯青瓷茶器作品比賽，持續(xù)選送好作品到全國(guó)參展參賽；作為青瓷領(lǐng)域投資額較大的政府性公共文化傳播平臺(tái)，上林湖青瓷文化傳承園主動(dòng)打開(kāi)大門(mén)，通過(guò)辦展覽搞活動(dòng)，為新開(kāi)發(fā)青瓷產(chǎn)品搭建展示展銷(xiāo)的平臺(tái)。

這兩年，慈溪市越窯青瓷產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)步增長(zhǎng)，部分重點(diǎn)企業(yè)的產(chǎn)能和銷(xiāo)售增速超過(guò)兩位數(shù)。發(fā)力非遺文創(chuàng)，寧波松青物語(yǔ)文化創(chuàng)意有限公司年銷(xiāo)售青瓷文化禮品近200萬(wàn)元，還在匡堰鎮(zhèn)等地創(chuàng)建了9家“慈禮”城市青瓷會(huì)客廳。

既破題又“破圈”

青年創(chuàng)客研究起“陶瓷+AI”

全民玩轉(zhuǎn)AI的時(shí)代，青瓷機(jī)會(huì)在哪里？

在宗漢街道的一個(gè)院子里，青年創(chuàng)客陳彬彬給記者展示了一款不久前獲得生肖陶瓷制作大賽金獎(jiǎng)的飛馬瓷盤(pán)作品。二次元風(fēng)格的飛馬圖案與中國(guó)風(fēng)云紋、牡丹紋等巧妙融合，很是別出心裁。

“我們將AI輔助設(shè)計(jì)技術(shù)應(yīng)用到越窯青瓷的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中，提高效率的同時(shí)也大大豐富了作品的創(chuàng)意空間?！标惐虮蛘f(shuō)。

在陳彬彬的電腦上，記者看到多款結(jié)合了AI設(shè)計(jì)、3D建模等數(shù)字化設(shè)計(jì)元素的家居產(chǎn)品方案正在完善。“讓非遺青瓷融入生活家居是當(dāng)前的一個(gè)趨勢(shì)，但按照傳統(tǒng)制瓷方式需要反復(fù)開(kāi)模，成本高不說(shuō)，開(kāi)發(fā)周期還很長(zhǎng)。通過(guò)AI等數(shù)智科技輔助，從設(shè)計(jì)圖到實(shí)物的周期更短，接單能力也更強(qiáng)了?！标惐虮虻挠?jì)劃是先通過(guò)青瓷茶幾等小件撬開(kāi)市場(chǎng)，再拓展更多的家居品類。

陳彬彬與妻子、浙江省高級(jí)工藝美術(shù)師葉之詩(shī)在小紅書(shū)上開(kāi)設(shè)賬號(hào)，不定期曬出為歌迷、影迷等設(shè)計(jì)的青瓷文創(chuàng)周邊。最近，他們還主動(dòng)對(duì)接當(dāng)?shù)氐亩嗉铱Х瑞^，希望能借助數(shù)智設(shè)計(jì)和激光雕刻等新技術(shù)，吸引更多人參與越窯青瓷的共創(chuàng)?！坝们啻杀雍瓤Х?，很出片也很有趣，很受年輕人喜歡?！标惐虮蛘f(shuō)。

孫威團(tuán)隊(duì)大膽創(chuàng)新，研發(fā)了智能窯爐，免去了燒制期間人工調(diào)參數(shù)的繁瑣過(guò)程。團(tuán)隊(duì)還通過(guò)研發(fā)高壓注漿等新工藝，攻克了青瓷成型的技術(shù)難題。2023年，他所在的慈溪市越窯青瓷有限公司成為慈溪首家青瓷領(lǐng)域高新技術(shù)企業(yè)。

陳彬彬在制作青瓷。受訪者供圖

“無(wú)論產(chǎn)能規(guī)模還是產(chǎn)業(yè)鏈完整程度，慈溪都沒(méi)法與景德鎮(zhèn)、龍泉這樣的瓷都相比。成長(zhǎng)中的慈溪青瓷對(duì)新動(dòng)能的需求非常迫切。”慈溪市委宣傳部副部長(zhǎng)方麗川介紹。

正視差距，聚力破題。以人才培育為例，慈溪積極推動(dòng)職校、高校將越窯青瓷知識(shí)融入教學(xué)體系，訂單式培養(yǎng)后備人才。慈溪職高重構(gòu)青瓷大課程體系，探索中高職一體化新途徑。通過(guò)“名師帶徒”計(jì)劃，慈溪已設(shè)立3個(gè)傳承工作室，連續(xù)多年舉辦的青瓷技能大賽累計(jì)吸引超500人參與。

“年輕人越多，產(chǎn)業(yè)就越有活力?！贝认礁G秘色瓷文化促進(jìn)會(huì)負(fù)責(zé)人虞卡娜告訴記者：當(dāng)?shù)厍啻晒ぷ魇遥ㄆ髽I(yè)）有一半多都是過(guò)去5年新增的。

舉辦抖音電商與秘色瓷非遺文化對(duì)話會(huì)、組織網(wǎng)友“云游”越窯遺址、推出“數(shù)字甌樂(lè)團(tuán)”3D數(shù)字人、通過(guò)大師個(gè)人展將越窯青瓷精品送進(jìn)國(guó)外知名博物館……一次次“破圈”傳播，讓更多人知道了越窯青瓷，連續(xù)3年元旦舉辦的柴燒龍窯開(kāi)窯儀式，更成為當(dāng)?shù)厝褡放醯挠率⑹隆?/p>

“產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)確實(shí)還比較薄弱，但慈溪有消費(fèi)市場(chǎng)，有創(chuàng)新氛圍更有匠心底蘊(yùn)，這些對(duì)年輕人都很有吸引力。”陳彬彬告訴記者，他的目標(biāo)是在慈溪建立一個(gè)規(guī)模化、智能化的青瓷工廠。

陶瓷燒制需要時(shí)間，陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展亦如此。在方麗川看來(lái)，慈溪要做的是吸引更多的年輕人才加入，利用AI等機(jī)遇推動(dòng)青瓷產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。加大政策扶持，打造專業(yè)平臺(tái)，接續(xù)開(kāi)展瓷藝人才集聚行動(dòng)，優(yōu)化越窯青瓷創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)……春風(fēng)掠過(guò)上林湖，我們仿佛觸摸到穿越千年的窯火余溫，更看到越來(lái)越多的為越窯青瓷而來(lái)的年輕人身影。

來(lái)源｜潮新聞

編輯 | 方凱明

審核｜吳奇林 胡孟才

慈溪·智造