“往年半斤裝藍莓價格高的時候?qū)⒔?0元，目前僅19.9元?！睋?jù)媒體報道，近期，藍莓價格大幅回落，成為消費市場的熱門話題。曾經(jīng)的高端水果，如今價格大幅下降，親民價格讓這款昔日的“貴族水果”走進更多尋常百姓家。

藍莓價格為何大幅下降？背后是供需格局與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙重作用。短期來看，云南等藍莓主產(chǎn)區(qū)進入盛果期，鮮果集中上市帶來充足供給，直接拉低市場價格；長期看，國內(nèi)藍莓種植技術持續(xù)突破，規(guī)?；N植不斷推進，國產(chǎn)藍莓實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，價格回歸合理區(qū)間成為必然。

這一幕，不禁讓人聯(lián)想到另一種曾風靡市場的水果——陽光玫瑰葡萄。在價格巔峰時，陽光玫瑰一度賣到兩三百元一斤，如今批發(fā)價低至十元三斤。藍莓價格是否會進一步下降，當然還要看市場的供需變化，但從陽光玫瑰的案例來看，買到更便宜的藍莓，讓更多人實現(xiàn)“藍莓自由”，或許不是夢想。

高端水果大幅降價，既讓消費者得到實惠，也折射出我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深刻變革。對消費者來說，藍莓價格走低，降低了消費門檻、豐富了餐桌選擇，是提升民生福祉的直觀體現(xiàn)。但對種植戶、經(jīng)銷商而言，大幅的價格波動暗藏經(jīng)營風險，盲目跟風擴種、粗放式發(fā)展，容易陷入“谷賤傷農(nóng)”的困境。此前部分地區(qū)果農(nóng)一擁而上種植陽光玫瑰，最終因產(chǎn)能過剩、品質(zhì)參差不齊蒙受損失，便是深刻的教訓。

從陽光玫瑰到藍莓，高附加值農(nóng)產(chǎn)品走向平價，是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設的生動縮影。2026年中央一號文件明確提出，“培育壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)”“統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)”。農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)步回落，本質(zhì)上是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、冷鏈運輸、市場銷售全產(chǎn)業(yè)鏈能力提升的成果，既提升了農(nóng)產(chǎn)品供給效率，也更好滿足了人民群眾日益多元的消費需求，彰顯了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅實底氣。

產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，才是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本路徑。農(nóng)產(chǎn)品市場切忌一哄而上、低水平重復建設。以藍莓產(chǎn)業(yè)為例，普通同質(zhì)化產(chǎn)品易陷入低水平價格競爭，而富含科技含量的特色品類，如花香藍莓、大果型藍莓、錯峰上市藍莓等，依舊能憑借差異化優(yōu)勢占據(jù)市場。這一現(xiàn)象清晰表明，農(nóng)業(yè)發(fā)展必須摒棄粗放擴張，轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，聚焦多元化、高品質(zhì)供給，才能跳出價格混戰(zhàn)的困局。

農(nóng)業(yè)強國建設，核心在于科技賦能與品牌塑造。農(nóng)產(chǎn)品打開市場、贏得競爭力，離不開農(nóng)業(yè)科技支撐。近年來，恐龍蛋（杏李）、蟠棗、彩虹西瓜等新品種深受市場歡迎。在新疆田間，普通蘋果樹一株產(chǎn)值僅幾百元，而高品質(zhì)的王林蘋果，單株產(chǎn)值可達上萬元，這種鮮明對比充分說明，唯有深耕農(nóng)業(yè)科技，培育精品品種，打造特色品牌，才能提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與核心競爭力。

從“論克賣”到“論桶賣”，平價藍莓不僅為消費者帶來驚喜，更詮釋出農(nóng)業(yè)發(fā)展的深刻道理：建設農(nóng)業(yè)強國，絕非靠低水平價格競爭，而是要以科技為引擎，以品質(zhì)為核心，做強農(nóng)業(yè)精品、擦亮農(nóng)業(yè)品牌。唯有如此，才能讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品豐富百姓餐桌，助力中國農(nóng)業(yè)走出國門、享譽世界，在高質(zhì)量發(fā)展道路上穩(wěn)步前行。

（蕭鐘，系媒體評論員）

來源：光明日報