紅星新聞網(wǎng)3月16日訊春風(fēng)拂面，酒香四溢。3月27日至29日，成都首屆“村糖會(huì)”將在崇州隆興鎮(zhèn)梁景村（天府酒村）盛大啟幕。這場(chǎng)以“鄉(xiāng)村為景、非遺為魂、產(chǎn)業(yè)為基”的特色盛會(huì)，不僅是一場(chǎng)糖酒交流盛會(huì)，更是崇州遞向全城的春日邀請(qǐng)函，邀市民游客共品蜀州酒、共賞非遺藝、共嘗川西味、共趕民俗集、共見(jiàn)新城彩。

本次“村糖會(huì)”主會(huì)場(chǎng)梁景村，坐擁132口古窖池，其中崇陽(yáng)1886老窖池自清末持續(xù)使用，獲評(píng)成都市文物保護(hù)單位，崇陽(yáng)酒釀造技藝入選四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。活動(dòng)依托八百年釀酒文脈，深度還原傳統(tǒng)釀酒工藝。市民可走進(jìn)川酒文博館，溯源崇州釀酒歷史，在工坊內(nèi)體驗(yàn)選糧、發(fā)酵、蒸餾全流程，親手釀造專(zhuān)屬白酒。

依托“天府糧倉(cāng)”優(yōu)勢(shì)，崇州還推出艾小喜果味米酒、微泡清酒等年輕化產(chǎn)品，與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研發(fā)，以清潤(rùn)口感俘獲年輕消費(fèi)者。活動(dòng)期間，梁景村打造“日間釀酒體驗(yàn)、花田賞景漫步、夜晚音樂(lè)品酒”的全天候游玩動(dòng)線，讓市民在田園風(fēng)光中沉浸式感受詩(shī)酒文化。

除了醇香美酒，崇州兩大國(guó)家級(jí)非遺——道明竹編、懷遠(yuǎn)藤編將驚艷亮相。作為非遺傳承示范地，道明竹藝村將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代審美融合，推出竹編包、文創(chuàng)胸針、時(shí)尚耳飾等精品，市民可跟隨非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)編織技藝。懷遠(yuǎn)藤編歷經(jīng)兩千余年傳承創(chuàng)新，打造出兼具實(shí)用與美學(xué)的藤藝家具及工藝品。此外，崇州枇杷茶制作技藝、廖家古建藝雕、嚴(yán)家彎灣川派盆景等59項(xiàng)非遺項(xiàng)目薈萃，200余位非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展藝，盡顯川西文化底蘊(yùn)。

舌尖上的崇州，藏著最濃郁的川西煙火氣。懷遠(yuǎn)三絕——凍糕、葉兒粑、豆腐簾子傳承百年風(fēng)味；石觀音板鴨、天主堂雞片、羊馬查渣面等地道美食各具特色。春日限定的花田火鍋更具儀式感，在油菜花海中圍爐而食，將山野清鮮與熱辣鮮香完美融合，盡顯崇州獨(dú)特食韻。

作為川西民俗文化富集地，崇州四季皆有盛會(huì)：傳承300余年的元通清明會(huì)，被譽(yù)為“川西壩子第一會(huì)”；以“中國(guó)蘭花之鄉(xiāng)”為底蘊(yùn)的街子蘭花會(huì)，清雅飄香；懷遠(yuǎn)百花會(huì)、罨畫(huà)池文廟會(huì)各具特色，實(shí)景演藝、狀元巡游、詩(shī)畫(huà)夜游等活動(dòng)精彩紛呈，展現(xiàn)千年川西民俗風(fēng)情。

近年來(lái)，崇州以“五彩產(chǎn)業(yè)鏈”書(shū)寫(xiě)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。金色“天府糧倉(cāng)”示范區(qū)，隆興大米作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品享譽(yù)四方，功能性“穩(wěn)糖米”滿(mǎn)足健康需求，綠色食品加工產(chǎn)業(yè)集聚豐味居、莫小仙等知名品牌，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全鏈條發(fā)展；綠色電子信息產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破300億元，比亞迪電子等龍頭企業(yè)集聚明湖科創(chuàng)園，科創(chuàng)與生態(tài)相融共生；藍(lán)色航空科技產(chǎn)業(yè)依托優(yōu)良空域，打造低空飛行體驗(yàn)，“空中的士”帶游客云端賞景；暖木色智能家居產(chǎn)業(yè)擁有全友、掌上明珠等知名品牌，作為國(guó)家級(jí)特色產(chǎn)業(yè)集群，打造“天府美好家”沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景；青綠康養(yǎng)旅游融合山水、古鎮(zhèn)、溫泉、藥膳，構(gòu)建全域頤養(yǎng)新格局，成為都市人休閑棲居優(yōu)選。

一杯酒敬相逢，雙國(guó)藝傳千年，三絕味品人間，四集會(huì)趕春意，五彩鏈向未來(lái)。成都首屆“村糖會(huì)”期間，崇州將以酒為媒、以節(jié)聚客，推動(dòng)農(nóng)文旅商深度融合，激活鄉(xiāng)村消費(fèi)新動(dòng)能，打造獨(dú)具川西特色的鄉(xiāng)村文旅品牌，繪就宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村新畫(huà)卷。3月27日至29日，相約崇州天府酒村，共赴一場(chǎng)春日詩(shī)意之約。（來(lái)源:崇州市委宣傳部）