很多人減肥都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)誤區(qū)，那就是挨餓減肥，把自己餓的頭昏眼花，雖然體重掉了幾斤，但是堅(jiān)持不了幾天食欲會(huì)變得旺盛，一不小心就會(huì)開(kāi)啟報(bào)復(fù)性進(jìn)食模式，好不容易減掉的幾斤體重就會(huì)反彈回來(lái)。

這樣的減肥最后往往會(huì)以失敗告終，還會(huì)以犧牲健康為代價(jià)。在過(guò)度節(jié)食、挨餓的過(guò)程中，身體會(huì)分解肌肉，基礎(chǔ)代謝值會(huì)下降，易胖體質(zhì)就會(huì)找上你，你就容易陷入溜溜球效應(yīng)，不斷的減肥-反彈-減肥。

其實(shí)，想要瘦下來(lái)，應(yīng)該要好好吃飯，而不是一味的餓肚子。尤其是白天，身體需要補(bǔ)充足夠的能量，才能開(kāi)啟身體代謝，早午餐應(yīng)該正餐吃（但是要避免各種高熱量、過(guò)度加工的菜式跟加工零食），才能讓你有精力狀態(tài)進(jìn)行工作、學(xué)習(xí)。

真正需要少吃的應(yīng)該是晚餐。晚餐吃對(duì)了，一周掉秤3-4斤沒(méi)問(wèn)題。減肥的人，早午餐可以正常吃，但是要避免外賣、聚餐，改為自己帶飯，這樣可以減少不必要的熱量攝入。

晚餐則要適量少吃，這樣的飲食方式不容易出現(xiàn)暴飲暴食問(wèn)題，還能形成可觀的熱量缺口，達(dá)到掉秤的目的。

下面我們來(lái)看看：晚餐怎么吃，掉秤更快？

1、晚餐應(yīng)該在7點(diǎn)前完成，最晚不要超過(guò)8點(diǎn)，給身體足夠的時(shí)間消化，避免影響睡眠質(zhì)量。早一點(diǎn)吃晚餐，還能延長(zhǎng)夜間空腹時(shí)長(zhǎng)，促使身體在睡覺(jué)的時(shí)候燃燒更多脂肪。研究也發(fā)現(xiàn)，晚餐吃得早的人，減肥效率會(huì)明顯高于晚餐吃得晚的人。

2、晚餐要吃得少，避免大魚(yú)大肉，避開(kāi)油炸食物、加工零食的攝入。晚餐總熱量控制在 300~350大卡左右，大概是七分飽的狀態(tài)，這樣可以比平時(shí)少攝入250-300大卡熱量，一個(gè)月時(shí)間就能少攝入7500-9000大卡熱量，相當(dāng)于近2斤脂肪的熱量。

3、早睡、避開(kāi)宵夜。為了避免睡前饑腸轆轆吃上宵夜的問(wèn)題，我們應(yīng)該做到早睡、不熬夜，盡量在11點(diǎn)前睡覺(jué)，帶著空腹感入睡，這樣可以在睡覺(jué)的時(shí)候燃燒更多脂肪。

下面是一份減肥晚餐食譜示例：

食譜1、一拳頭雜糧飯（優(yōu)質(zhì)碳水）+一份豆腐燉白菜（植物蛋白+膳食纖維），熱量合計(jì)300大卡左右。

食譜2、100克香煎雞胸肉+50克蕎麥面+150克時(shí)蔬（菠菜/生菜/油麥菜），熱量合計(jì)320大卡左右。

食譜3、100克水煮蝦（優(yōu)質(zhì)蛋白）+150克蒸土豆（優(yōu)質(zhì)碳水，延長(zhǎng)飽腹時(shí)間）+100克時(shí)蔬（膳食纖維），熱量合計(jì)350大卡左右。

食譜4、1個(gè)水煮蛋（優(yōu)質(zhì)蛋白）+100克涼拌雞胸肉（動(dòng)物蛋白）+200克水煮西蘭花（膳食纖維），熱量合計(jì)300大卡左右。