徐州市賈汪區(qū)網(wǎng)絡(luò)文化協(xié)會(huì)會(huì)長單位

◆資料來源：《第一幫幫團(tuán)》@烏魯木齊高新區(qū)市場監(jiān)管等

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如果全世界都指責(zé)你，

我就帶你去吃“劉文祥”

一句魔性臺(tái)詞，

讓這個(gè)麻辣燙品牌，

在2026年初的初春迎來了現(xiàn)象級(jí)的爆紅。

3月14日，

“劉文祥鴨肉當(dāng)豬肉牛肉賣”的相關(guān)話題

卻沖上熱搜。

有媒體調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，

多家劉文祥門店存在

食材以次充好、標(biāo)注混亂等問題。

據(jù)媒體報(bào)道，

廈門一家劉文祥門店的肥牛卷，

在外賣平臺(tái)標(biāo)注為肥牛/牛肉，

店員也宣稱是牛肉，

實(shí)則產(chǎn)品包裝袋顯示為鴨肉。

漳州一家門店同樣存在違規(guī)情況。

店員向顧客介紹

黑椒肉柳、閩南肉羹、蠔油肉片為豬肉，

肥牛卷為牛肉，

但記者核對(duì)后廚配料表后發(fā)現(xiàn)，

這些食材的主要原料均為鴨肉。

面對(duì)質(zhì)疑，

有店員竟辯解稱：

“牛肉都三四十一斤，

我們才賣二十一斤，

你覺得有可能是純的牛肉嗎？”

除了食材以次充好，

劉文祥麻辣燙的食材標(biāo)注也極不規(guī)范。

噴火牛扒、麻辣肉片等食材，

在線上平臺(tái)標(biāo)注為牛肉、豬肉，

可線下門店店員卻坦言，其實(shí)都是鴨肉。

更離譜的是，

同一款蠔油肉片，

在不同外賣平臺(tái)竟分別標(biāo)注為雞肉、鴨肉，

連雞鴨品類都含糊不清。

報(bào)道稱，

作為全國超2800家加盟店的連鎖品牌，

劉文祥在網(wǎng)紅熱度下快速擴(kuò)張，

卻忽視了品控管理。

另外，

@烏魯木齊高新區(qū)市場監(jiān)管

3月14日發(fā)布的“突擊檢查劉文祥”的視頻，

引發(fā)網(wǎng)友大量轉(zhuǎn)發(fā)，現(xiàn)場環(huán)境堪憂。

劉文祥麻辣燙的食品安全問題

在社交媒體上屢見不鮮。

在黑貓投訴平臺(tái)以“劉文祥”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，

共有859條投訴。

小編搜索發(fā)現(xiàn)

賈汪也有劉文祥麻辣燙門店

你吃過劉文祥麻辣燙嗎？

評(píng)論區(qū)一起來聊聊吧~