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武士刀真的無(wú)敵嗎?頂級(jí)刀匠揭秘傳統(tǒng)與現(xiàn)代的殘酷真相

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現(xiàn)代日本刀劍雖未必?fù)碛袛?shù)百年歷史所賦予的光環(huán)——盡管許多現(xiàn)代作品或其他屬性仍令其前輩們倍感欣慰——但它們依然值得尊重與欽佩,尤其在強(qiáng)度方面。

如果比較的是相對(duì)強(qiáng)度——即哪種更強(qiáng)——那么答案是:現(xiàn)代日本刀或現(xiàn)代西方刀均優(yōu)于傳統(tǒng)刀劍。



“即使你和日本人是朋友,他們?nèi)匀挥忻孛??!薄笮l(wèi)·戈德伯格

ABS 大師級(jí)刀匠史蒂夫·施瓦澤(Steve Schwarzer)回答了這個(gè)問(wèn)題:“現(xiàn)代刀劍在幾乎所有方面都遠(yuǎn)勝傳統(tǒng)刀劍,唯獨(dú)結(jié)構(gòu)除外。

傳統(tǒng)日本刀匠所做的,不過(guò)是選用當(dāng)時(shí)地球上最優(yōu)質(zhì)的材料,并將其發(fā)揮到極致。

現(xiàn)代鋼鐵之所以優(yōu)越,是因?yàn)樗且环N更純凈的合金,含雜質(zhì)極少。將這種鋼材用于制作刀具,本身就是一項(xiàng)壯舉。

很難比較兩者,但現(xiàn)代鋼鐵在保持刃口鋒利度和邊緣保持性上表現(xiàn)優(yōu)異?,F(xiàn)代鋼鐵不會(huì)彎曲超過(guò)設(shè)計(jì)限度的舊式鋼材——因?yàn)樗揪筒皇菫榇硕O(shè)計(jì)的?!?/strong>



戴夫·戈德伯格(插圖)多年前曾前往日本,在標(biāo)志性的吉田義弘(Yoshindo Yoshihara)門下學(xué)習(xí)傳統(tǒng)刀劍鍛造技藝,其家族從事此道已不少于十代。若大衛(wèi)那把由五段結(jié)構(gòu)打造、全長(zhǎng)34英寸的“go-mai”型打刀及其全套配套裝備可作為參考,則可見其學(xué)有所成。

一旦美學(xué)因素被排除,那些花哨的錘紋圖案看起來(lái)像是古人用以熱處理過(guò)程的方式。

如果你拿起一把日本刀并打磨拋光它,你會(huì)看到一條支撐切削刃的大脊線——這正是它在戰(zhàn)斗中表現(xiàn)出色之所在。



→ ● 世界聞名的日本刀匠吉田義弘在其鍛刀演示中進(jìn)行“燒入”(yakiire),即刀劍的快速淬火。

ABS 大師級(jí)刀匠扎克·喬納斯(Zack Jonas)認(rèn)為,這才是主要區(qū)別所在,無(wú)論其他情況如何。

“傳統(tǒng)日本刀劍的力量一直以其在戰(zhàn)斗中承受沖擊而不破碎的能力來(lái)衡量,”他說(shuō)?!鞍创藰?biāo)準(zhǔn),它們堪稱工程奇跡。今天的科技能夠生產(chǎn)出具有超越傳統(tǒng)刀劍性能特征的刀劍。

我們擁有可生產(chǎn)定制合金的軋鋼廠,其成分比例精確至現(xiàn)代基礎(chǔ)元素級(jí)別。我們擁有現(xiàn)代化的熱處理設(shè)備,可在完全受控氣氛中無(wú)限期維持特定溫度。



據(jù)史蒂夫·施瓦澤(插圖)稱,傳統(tǒng)日本刀匠使用的是劣質(zhì)材料——當(dāng)時(shí)能找到的最好的東西——并將其做得更好?!艾F(xiàn)代鋼更優(yōu)越,因?yàn)樗儍?,并含有針?duì)特定用途的合金,”他說(shuō)道。他在自己的日本刀中使用了現(xiàn)代鋼及所有配套工藝。



我們擁有現(xiàn)代化淬火油浴和熔鹽鍋,以及用于回火的爐子。我們還擁有分析工具,使我們能在接近材料極限時(shí)進(jìn)行精煉。傳統(tǒng)刀劍是為戰(zhàn)爭(zhēng)而生,它們服役千年之久。但現(xiàn)代科學(xué)在純粹定量層面賦予了更大的能力?!?/strong>

施瓦澤同意,現(xiàn)代鋼材是批量生產(chǎn)的,而傳統(tǒng)日本刀則是單獨(dú)鍛造的。“確實(shí)需要一位大師才能從任何一塊鋼料中榨取最大價(jià)值,”他評(píng)論道,“但現(xiàn)代鋼鐵正被遺忘,因?yàn)樗鼈兪菫樯a(chǎn)而非‘非一次性’設(shè)計(jì)的?!?/p>

自20世紀(jì)90年代以來(lái),戴夫·戈德伯格一直向大師學(xué)習(xí)其構(gòu)造方法,以及大馬士革鋼的鍛造技術(shù)。



他認(rèn)為傳統(tǒng)日本刀的功能性在于:“刀刃邊緣硬度約為洛氏60-70度,而你希望這僅占刀身面積的三分之一。中間部分稍硬,背部則不堅(jiān)硬且柔韌。”

據(jù)喬納斯所述,淬火工藝在古代至關(guān)重要。

武士絕對(duì)依賴于此。傳統(tǒng)刀劍鍛造技藝歷經(jīng)數(shù)個(gè)世紀(jì)的熟悉流程與試錯(cuò)不斷精進(jìn)。



據(jù)扎克·喬納斯(插圖)稱,現(xiàn)代刀匠可獲得現(xiàn)代材料與技術(shù),但在許多甚至大多數(shù)情況下,現(xiàn)代鋼材并非出于對(duì)實(shí)戰(zhàn)實(shí)用性的審慎考慮而制造。扎克的脅差(wakizashi)配備一把22英寸大馬士革鋼 blade,采用“鎬造”(shinogi zukuri)研磨方式??傞L(zhǎng):28英寸。



“既然‘錯(cuò)誤’已是生死攸關(guān)之事,”扎克觀察道,“我們可以相當(dāng)肯定地說(shuō),傳統(tǒng)方法極為有效。

例如采用差異化硬化——傳統(tǒng)刀匠通過(guò)在刀脊上涂抹絕緣粘土來(lái)實(shí)現(xiàn)——因?yàn)樗麄兯娩摬牡奶匦詻Q定了若整把刀完全硬化,將會(huì)給刀匠和使用者帶來(lái)諸多問(wèn)題。

要逆向拆解其中的神秘成分很難。那些毫無(wú)益處卻仍被保留下來(lái)的神秘做法,以及那些曾勝出、如今可被科學(xué)解釋的做法,都值得探討?!?/strong>



● 扎克·喬納斯表示,現(xiàn)代鋼材可以比傳統(tǒng)日本玉鋼更硬、更韌、更鋒利,但同樣重要的是要記?。河皲撛陂L(zhǎng)達(dá)一千年的戰(zhàn)斗中已足夠強(qiáng)韌。這種傳統(tǒng)的玉鋼是在熔爐(或稱“たたら”)中冶煉而成的。

數(shù)年前戈德伯格前往日本,在傳奇刀匠吉田義弘門下學(xué)習(xí)傳統(tǒng)刀劍鍛造,其家族從事此藝已不少于十代。

“他教會(huì)了我很多關(guān)于制劍的知識(shí),”戴夫回憶道,“在他的工坊里,墻上掛著他鍛造的一尊日本神龕,配有閃電螺栓懸掛裝置和焚香爐,旁邊還有一個(gè)小茶壺放在火盆上。

他說(shuō)那不只是裝飾,而是與日本工匠為友,他們?nèi)杂忻孛堋K晕野鸭堊龅拈W電螺栓放在我的店里——以保護(hù)我的精神,這樣刀片就能順利出爐并通過(guò)淬火。”



根植于傳統(tǒng)之中,神秘主義使日本刀成為一種無(wú)法與其起源徹底分離的藝術(shù)形式。即使在直截了當(dāng)?shù)臏y(cè)試中,無(wú)論哪一方勝出,都不會(huì)有輸家。每一把繼續(xù)在時(shí)間、空間、事實(shí)與想象中保持其相對(duì)地位。

“從絕對(duì)定量角度看,傳統(tǒng)材料大多并未在現(xiàn)代對(duì)應(yīng)物之上提供性能優(yōu)勢(shì),”喬納斯說(shuō)道,呼應(yīng)施瓦澤的觀察。“例如,現(xiàn)代鋼材比傳統(tǒng)日本玉鋼(tamagahane steel)更硬、更韌、更鋒利——但同樣重要的是要記住,玉鋼在一千年的戰(zhàn)斗中已足夠強(qiáng)韌。



“同樣,性能并非一切。玉鋼的標(biāo)志性特征之一是其外觀。它具有現(xiàn)代鋼材完全不具備的美學(xué)特性?!?/strong>

→顯著特征在傳統(tǒng)日本刀 blade 中最值得注意的特征之一是“刃紋”(hamon),扎克將其描述為刀刃硬化邊緣與其較軟脊部之間的實(shí)際分界點(diǎn)。



吉原義人帶微笑,他的一把脅差(wakizashi)于2006年左右被收藏于意大利佛羅倫薩的巴杰羅國(guó)家博物館(Museo Nazionale del Bargello)。

他說(shuō),刃紋是因玉鋼材料的限制與需求而必須采用的技術(shù)所形成的可見表現(xiàn)。它之所以可見,是因?yàn)楣饩€在硬化邊緣過(guò)渡到較軟脊部時(shí),從硬與非硬化晶體結(jié)構(gòu)的混合物中散射所致。



他補(bǔ)充說(shuō),隨著時(shí)間推移,刃紋的制作已超越鋼材的實(shí)際必要性,進(jìn)入美學(xué)領(lǐng)域。刃紋是否對(duì)刀片性能有任何影響,仍是一個(gè)開放性問(wèn)題。

“任何經(jīng)熱處理并回火至其最佳分子成分的鋼材都是好鋼,”戈德伯格評(píng)論道?!艾F(xiàn)代 80CrV2 鋼比任何日本鋼材都更硬。



馬特·維尼爾制作了他稱之為“Mattyhagane”的材料,以復(fù)刻用于其打刀刀身的玉鋼。刀柄(tsuka)由木芯構(gòu)成,外覆完整魟魚皮并纏繞編繩。刀鐔(tsuba,護(hù)手)與鎺(habaki,刀頸套)均為銅制。

日本鋼可以在戰(zhàn)斗中承受沖擊,而且令人驚嘆地堅(jiān)硬。當(dāng)武士將其舉過(guò)頭頂揮舞時(shí),它會(huì)變成自己的鞘,然后繞回來(lái)切斷另一把刀——日本鋼確實(shí)非常硬,但現(xiàn)代技術(shù)在某些方面更勝一籌。

我從未見過(guò)比 CrV 系列更硬的東西。一切都是為特定目的而設(shè)計(jì)的。”



傳統(tǒng)日本刀的其他屬性,包括被稱為“目釘”(menuki)的手柄裝飾物,也可能有助于性能。

→百年老 炮數(shù)個(gè)世紀(jì)以來(lái),一直有說(shuō)法稱日本鋼能完成某些現(xiàn)代刀劍鋼無(wú)法完成的任務(wù)。喬納斯表示,許多此類主張不過(guò)是民間傳說(shuō)或神話,且早已被輕易揭穿。

→共生達(dá)成

歸根結(jié)底,古老與現(xiàn)代鋼材共存,實(shí)現(xiàn)了一種共生關(guān)系,一種相互尊重。正如扎克恰當(dāng)?shù)刂赋龅哪菢?,比較它們的語(yǔ)境會(huì)影響討論?!爸匾氖且紤]這個(gè)問(wèn)題是如何被討論的,”他指出。

時(shí)代變遷,材料更迭,技法與方法亦隨之改變。但歷經(jīng)歲月,傳統(tǒng)象征依然存續(xù),而新興流派則不斷誕生,并開始構(gòu)建自身的傳承。

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