導(dǎo)讀：“醫(yī)院初八開診至今，酒精肝、脂肪肝患者接診量大幅增加！” 鄭州友好肝膽醫(yī)院院長(zhǎng)、河南著名肝病專家于慶霞直言，節(jié)后就診患者中，不少人都是春節(jié)期間推杯換盞、胡吃海喝后，出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適、腹脹厭油等癥狀才來檢查的，“既有首次確診的新患者，也有病情加重的老病患”。

小編走訪鄭州多家醫(yī)院發(fā)現(xiàn)，這一現(xiàn)象并非個(gè)例：節(jié)后肝膽專科門診量普遍激增，其中酒精性肝炎、脂肪性肝病患者占比較多，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)節(jié)后就診“主力軍”位置，與全國(guó)多地醫(yī)院的就診趨勢(shì)高度吻合。

驚心案例：日均一斤白酒 誘發(fā)重癥酒精性肝衰竭

臨床中一則案例讓于慶霞院長(zhǎng)尤為痛心：“一位來自新鄉(xiāng)的患者，春節(jié)期間應(yīng)酬不斷，平均每天要喝一斤白酒。節(jié)后沒多久，就出現(xiàn)持續(xù)乏力、皮膚黃疸、腹部腹水等癥狀，來院檢查后確診為重癥酒精性肝衰竭，肝臟已造成不可逆性損傷，目前仍在住院接受系統(tǒng)治療?！?/p>

這并非孤立事件。深圳120急救中心數(shù)據(jù)顯示，2025年春節(jié)8天假期，酒精中毒接診量高達(dá)321人，占全部救治病例的10.41%?！斑^量飲酒已是肝臟的‘頭號(hào)殺手’，節(jié)日期間的集中酗酒，更是把肝臟推向了損傷邊緣?！庇趹c霞院長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)。

三大誘因疊加傷肝，假期放縱成致病“加速器”

擁有20余年肝膽病診療經(jīng)驗(yàn)、長(zhǎng)期應(yīng)邀參加國(guó)內(nèi)肝膽病學(xué)術(shù)交流會(huì)議的于慶霞院長(zhǎng)，精準(zhǔn)剖析了節(jié)后肝病高發(fā)的核心誘因，直指假期里的三大“放縱行為”。

飲食失衡是首要推手。節(jié)日宴席上的高脂肪、高糖分、高鹽菜肴，再加上糖果、糕點(diǎn)、含糖飲料等零食的過量攝入，讓肝臟的代謝負(fù)擔(dān)陡增?！案闻K是人體的‘代謝中樞’，過量脂肪無法及時(shí)分解，就會(huì)沉積在肝細(xì)胞內(nèi)，形成或加重脂肪肝；而糖類中的果糖，更是肝內(nèi)脂肪合成的重要原料，會(huì)直接刺激脂肪生成，長(zhǎng)期累積便會(huì)誘發(fā)脂肪肝?！庇趹c霞院長(zhǎng)解釋道。

酒精是致命“催化劑”。她進(jìn)一步說明，酒精進(jìn)入人體后，代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷肝細(xì)胞；更關(guān)鍵的是，肝臟在代謝酒精時(shí)，會(huì)暫停脂肪分解工作；雙重作用下，極易誘發(fā)酒精性肝損傷?！坝绕湮ｋU(xiǎn)的是，脂肪肝患者如果飲酒，會(huì)產(chǎn)生‘1+1＞2’的協(xié)同傷害，直接加速病情向肝炎、肝硬化甚至肝癌進(jìn)展。”

作息紊亂淪為“隱形幫兇”。春節(jié)期間，熬夜守歲、打牌追劇成為不少人的常態(tài)，往往錯(cuò)過夜間11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)的肝臟修復(fù)黃金時(shí)段。“這個(gè)時(shí)間段是肝細(xì)胞修復(fù)、毒素代謝的關(guān)鍵期，作息紊亂會(huì)徹底打亂代謝節(jié)律，導(dǎo)致肝細(xì)胞修復(fù)受阻，毒素在體內(nèi)堆積，進(jìn)一步加重肝臟損傷?！?/p>

輕中度肝病可逆轉(zhuǎn) 這些預(yù)警信號(hào)別忽視

令人欣慰的是，醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，肝內(nèi)脂肪含量在5%-25%的輕中度脂肪肝完全可逆，酒精性肝炎早期通過科學(xué)干預(yù)也能有效控制。于慶霞院長(zhǎng)特別提醒，春節(jié)過后，若身體出現(xiàn)腹脹、厭油、惡心、持續(xù)乏力、肝區(qū)隱痛、皮膚或眼白發(fā)黃等不適癥狀，務(wù)必及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院排查肝功能和肝臟超聲，切勿拖延，避免小病變大病。

針對(duì)肝病干預(yù)，這位擅長(zhǎng)個(gè)性化診療、已幫助近百例乙肝轉(zhuǎn)陰患者的資深專家，給出了一套可直接落地的“肝臟減負(fù)修復(fù)方案”。

飲食調(diào)整：告別“三高”，擁抱“優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)”

摒棄高油、高糖、高鹽飲食，轉(zhuǎn)向“優(yōu)質(zhì)蛋白+高纖維”模式。增加魚、蝦、豆制品、低脂奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，其合成的載脂蛋白能像“運(yùn)輸船”一樣，將肝內(nèi)堆積的脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)消耗；用糙米、燕麥等全谷物替代部分精米白面，每日保證足量深色蔬菜，延緩糖分吸收、穩(wěn)定代謝。同時(shí)必須嚴(yán)格戒酒，遠(yuǎn)離含糖飲料和深加工食品。

規(guī)律運(yùn)動(dòng)：有氧+抗阻，雙管齊下燃脂

每周完成至少150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，比如快走、游泳、騎車等，運(yùn)動(dòng)時(shí)達(dá)到“微微出汗、能說不能唱”的狀態(tài)即可；搭配2-3次抗阻運(yùn)動(dòng)，如深蹲、彈力帶訓(xùn)練，增加肌肉量以提升基礎(chǔ)代謝率，從根源上改善脂肪代謝。

生活方式：規(guī)律作息 + 情緒平穩(wěn)，助力肝臟修復(fù)

每晚23點(diǎn)前務(wù)必入睡，保證7-9小時(shí)充足睡眠，為肝細(xì)胞修復(fù)提供充足時(shí)間；通過冥想、深呼吸等方式緩解節(jié)后壓力，避免情緒波動(dòng)加重代謝紊亂。特別提醒，切勿盲目依賴“保肝藥”或保健品，濫用反而會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，科學(xué)飲食和運(yùn)動(dòng)才是根本。

專家呼吁：肝病防控應(yīng)從被動(dòng)治療轉(zhuǎn)向主動(dòng)管理

“我國(guó)成人代謝相關(guān)脂肪性肝病患病率已超30%，酒精性肝病發(fā)病率還在逐年攀升，這一數(shù)據(jù)必須引起重視?！庇趹c霞院長(zhǎng)援引中國(guó)肝病學(xué)會(huì)官方數(shù)據(jù)強(qiáng)調(diào)，節(jié)后肝病就診高峰，本質(zhì)上反映出公眾健康意識(shí)的不足，很多人把肝臟健康寄托于節(jié)后補(bǔ)救，卻忽視了日常防護(hù)的重要性。

她呼吁，肝病防控需從“被動(dòng)治療”轉(zhuǎn)向“主動(dòng)管理”：公眾應(yīng)將健康習(xí)慣融入日常生活，長(zhǎng)期保持地中海飲食模式，將體重指數(shù)控制在18.5-24之間；飲酒務(wù)必適量，肝病患者更要滴酒不沾；每6-12個(gè)月定期檢查肝功能和肝臟超聲，做到早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)?！案闻K是沉默的‘生命器官’，它的健康經(jīng)不起節(jié)日放縱的消耗。只有長(zhǎng)期堅(jiān)持‘吃動(dòng)平衡、作息規(guī)律、科學(xué)干預(yù)’三者結(jié)合，才能真正守護(hù)好我們的‘代謝中樞’。”于慶霞院長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào)。