冰城添綠韻，林海遞珍饈。2月28日，大興安嶺森林食品旗艦店于哈爾濱市南崗區(qū)西大直街19號(hào)盛大啟幕，將中國(guó)最北原始林區(qū)的生態(tài)瑰寶從大興安嶺的莽莽林海，帶到哈爾濱的都市街頭，為冰城市民與八方游客打造了一站式品鑒北緯52度森林健康食品的全新平臺(tái)。

店內(nèi)陳設(shè)雅致、品類豐富，樺樹汁、藍(lán)莓果干、藍(lán)莓汁、野生菌類禮包等一眾原生態(tài)森林食品整齊陳列于貨架與展柜之中，吸引著往來(lái)市民駐足品鑒、體驗(yàn)選購(gòu)。其中，大興安嶺白樺樹汁成為現(xiàn)場(chǎng)爆款單品，不少市民爭(zhēng)相品嘗這份來(lái)自大森林的天然甘甜。據(jù)店內(nèi)工作人員介紹，這款白樺樹汁堪稱“植物氨基酸寶庫(kù)”，蘊(yùn)含17種氨基酸，其中8種為人體必需氨基酸，其生長(zhǎng)與采集全程遠(yuǎn)離污染，經(jīng)官方專業(yè)檢測(cè)，農(nóng)殘、重金屬指標(biāo)均達(dá)“雙零”標(biāo)準(zhǔn)，不僅符合有機(jī)認(rèn)證要求，多項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)更遠(yuǎn)超國(guó)家規(guī)范，是天然的健康飲品。

得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，是大興安嶺森林食品的核心底氣。作為中國(guó)最北的原始林區(qū)，大興安嶺開發(fā)度極低、工業(yè)污染近乎為零，每立方厘米空氣中負(fù)氧離子含量超5萬(wàn)個(gè)，形成了天然的生態(tài)凈化屏障，區(qū)域森林覆蓋率高達(dá)86.28%。豐沛的水系、純凈的空氣，造就了這座珍稀動(dòng)植物的天然基因庫(kù)，區(qū)域年生態(tài)價(jià)值超8000億元，為高品質(zhì)森林食品的孕育提供了不可復(fù)制的自然條件。

依托這份生態(tài)稟賦，大興安嶺林業(yè)集團(tuán)深耕林下經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建起以“林菌、林果、林藥”為核心的林下產(chǎn)業(yè)體系，通過(guò)仿野生種植與規(guī)范化采集，讓每一款產(chǎn)品都保留著大森林的自然風(fēng)味與原生營(yíng)養(yǎng)。此次旗艦店最受歡迎的原榨白樺樹汁，便是生態(tài)與匠心結(jié)合的典范，其原料采自北緯52度以上、樹齡超30年的野生白樺，每年僅在最佳采集期進(jìn)行人工采集，最大程度鎖住氨基酸與活性成分，完美詮釋了“自然天成”的品質(zhì)追求。

“大興安嶺森林食品旗艦店正式亮相哈爾濱，這家集‘產(chǎn)供銷’一站式服務(wù)、綜合性運(yùn)營(yíng)于一體的銷售中心，以‘純而美、奇而精’的IP形象，為哈爾濱市民及全國(guó)游客帶來(lái)中國(guó)北極森林的山珍美味與野生康養(yǎng)綠色食品飲品。”加格達(dá)奇林業(yè)局黨委副書記、局長(zhǎng)陳永貴表示，大興安嶺加格達(dá)奇林業(yè)局，一直研發(fā)林下森林食品，把好的林下資源變廢為寶，把好的東西賣出去，讓職工富起來(lái)，增加職工幸福指數(shù)，讓大興安嶺的森林食品走向全國(guó)，是我們的最大目標(biāo)。未來(lái)，加格達(dá)奇林業(yè)局將錨定大興安嶺集團(tuán)“十五五”重點(diǎn)工作任務(wù)，依托森林溝系經(jīng)營(yíng)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，深挖本土文化根脈，以優(yōu)質(zhì)生態(tài)為硬核支撐，鑄就區(qū)域金字招牌。

綠水青山就是金山銀山，大興安嶺森林食品旗艦店的落地，是大興安嶺踐行“兩山”理念的生動(dòng)實(shí)踐。這座矗立在冰城的森林食品窗口，不僅搭建起大興安嶺與哈爾濱的生態(tài)產(chǎn)品橋梁，更讓來(lái)自中國(guó)北極的綠色健康美味走進(jìn)千家萬(wàn)戶，為大興安嶺生態(tài)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力，也為龍江生態(tài)經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展書寫了全新篇章。