重慶
臺(tái)媒：農(nóng)歷除夕慶團(tuán)圓！臺(tái)外事部門負(fù)責(zé)人林佳龍邀請(qǐng)美國(guó)在臺(tái)協(xié)會(huì)處長(zhǎng)谷立言、日本臺(tái)灣交流協(xié)會(huì)片山和之代表，一同享用以“馬”為主題的“魔法年菜”。臺(tái)外事部門指出，桌上的佳肴都是集合臺(tái)灣在地特色農(nóng)產(chǎn)所做成，展現(xiàn)臺(tái)灣年輕時(shí)代的農(nóng)業(yè)成果，同時(shí)谷立言與片山和之也準(zhǔn)備了家鄉(xiāng)的好料，供大家交流品嘗，象征美、日、臺(tái)友好并一同歡慶農(nóng)歷新年。
本次團(tuán)年宴以“山海珍饈迎瑞馬團(tuán)圓吉饗納新春”為主題，融合“山、海、珍”三大元素，且原料不少是源自于小農(nóng)自家的產(chǎn)品，就地取材、每道料理都承載對(duì)土地的熱情與用心，是每道年菜的特有魔法。當(dāng)中包括，開胃菜百香果涼拌海鮮佐爆米香、梅醬雞肉；主菜檸檬胡椒蝦、茶香東坡肉；主食腐皮卷桂圓甜米糕沾花生粉；飲品迎春梅釀、青心烏龍等；而湯品則是30年老茶茶葉、新菜脯及老菜脯熬成的雞湯。
水果及甜品部分，則有臺(tái)農(nóng)一號(hào)草莓、白草莓及橘子的綜合拼盤；甜點(diǎn)則為福馬造型仙草凍佐仙草麻糬。
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墨印齋
