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過年最熱鬧的模樣，莫過于家里的果盤堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，紅的綠的黃的，看著就有煙火氣。咱們這輩人過日子，講究的是實(shí)在，買水果圖的是新鮮健康，既能給家人解膩，也能添一份年味兒。可這些年逛菜市場、水果店，我也算摸出了門道，有些水果看著顏值出眾、價(jià)格實(shí)惠，實(shí)則藏著貓膩，是果販子特意催熟、打了激素的果子，他們自己從來不吃，咱們過年可千萬別被表象迷惑，花了冤枉錢不說，還傷了家人的身子。

老輩人常說“食不厭精，膾不厭細(xì)”，吃的東西，講究的是本真滋味，摻了假、動(dòng)了手腳，再好的模樣也失了本心。就像咱們買草莓，本該是紅得自然、有深有淺，果蒂帶著淡淡的青綠，咬一口滿嘴清甜，果香能飄滿整個(gè)屋子。可現(xiàn)在市面上，總有一些草莓紅得發(fā)亮，整顆果子顏色均勻得沒有一絲過渡，連果蒂都紅得透徹，看著就讓人心動(dòng)。可真正懂行的人都知道，這種草莓大多是用催熟激素催出來的，切開之后多半是空心的，沒有半點(diǎn)自然的果香，吃起來發(fā)澀發(fā)柴，腸胃弱的老人和孩子吃多了，還會(huì)不舒服。

獼猴桃也是過年常買的水果，寓意著“事事如意”，本是滋養(yǎng)身心的好東西。正常的獼猴桃，個(gè)頭圓潤飽滿，果形規(guī)整，摸起來有輕微的彈性，放幾天變軟后，咬一口香甜多汁，果肉細(xì)膩無渣?？捎行┇J猴桃，長得兩頭尖尖、形狀怪異，表面凹凸不平，摸起來硬邦邦的，放再多日子也不見變軟，好不容易有點(diǎn)軟意，一剝開就已經(jīng)爛了。這便是激素催大的果子，褪去怪異的模樣，內(nèi)里沒有半點(diǎn)果香，只有淡淡的甜味，吃起來如同嚼蠟，根本沒有獼猴桃該有的滋味。

冬春時(shí)節(jié)的西瓜，更是容易踩坑的品種。咱們都知道“不時(shí)不食”，違背時(shí)節(jié)的果子，多半不如應(yīng)季的地道。過年期間，有些商家為了盈利，會(huì)用激素催熟反季節(jié)西瓜，看著瓜皮紅得誘人，紋路清晰，可切開之后才發(fā)現(xiàn)，果肉發(fā)白，籽都是白色的，果肉空心松散，咬一口寡淡無味，沒有半點(diǎn)西瓜的清甜爽口。這種催熟的西瓜，不僅口感差，還傷脾胃，咱們中老年朋友脾胃本就虛弱，吃多了容易腹脹、腹瀉，實(shí)在得不償失。

香蕉是家里必備的水果，軟糯香甜，老人孩子都愛吃。自然成熟的香蕉，果皮上會(huì)有淡淡的芝麻點(diǎn)，顏色是溫潤的金黃，不是那種刺眼的亮色，拿在手里有輕微的軟度，剝開后果香濃郁，入口軟糯回甘?？捎行┫憬叮?strong>通體金黃發(fā)亮，亮得能反光，表面光滑沒有半點(diǎn)芝麻點(diǎn)，摸起來硬邦邦的，放在家里不管多久，要么一直硬著，要么突然發(fā)黑腐爛，根本沒法吃。這便是乙烯利過量催熟的果子，吃起來發(fā)澀發(fā)苦，腸胃敏感的人吃了，很容易出現(xiàn)腸胃不適的情況。

還有咱們常買的西紅柿，既能當(dāng)水果生吃，也能做菜，是過年餐桌上的?？汀Ｕ５奈骷t柿，大小適中，形狀規(guī)整，果皮光滑有光澤，切開后果肉緊實(shí)，籽是飽滿的黃色，咬一口酸甜可口，有濃濃的西紅柿本味?？捎行┪骷t柿，個(gè)頭異常大，形狀奇怪，有的歪歪扭扭，有的鼓包凸起，切開之后果肉空心，籽還是綠色的，炒不出沙，吃起來硬邦邦的，沒有半點(diǎn)西紅柿的鮮味。這便是被激素催大的西紅柿，看似飽滿，實(shí)則內(nèi)里空空，吃多了對(duì)身體沒有半點(diǎn)好處。

過日子，健康才是第一位的，買水果不求顏值多高、價(jià)格多便宜，只求新鮮自然、吃得放心。這些年，我跟著果販子學(xué)了不少挑選水果的技巧，總結(jié)下來就三句話：不買過分漂亮、顏色反常的，不買畸形、空心、沒香味的，應(yīng)季新鮮、摸起來自然的最放心。

過年團(tuán)圓，家人的健康是最大的福氣。咱們花心思挑選好水果，不是挑剔，而是對(duì)家人的負(fù)責(zé)?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，吃的東西，容不得半點(diǎn)馬虎。希望每一位朋友，過年買水果都能避開這5種“激素果”，挑到新鮮健康、原汁原味的好果子，陪著家人，吃著好果，過一個(gè)平安順?biāo)?、健康喜樂的好年。也愿咱們每一個(gè)熱愛生活的人，都能在煙火氣里，吃得安心、過得舒心，不負(fù)時(shí)光，不負(fù)自己。