臘月十六年味濃，鄰里相聚暖寒冬。2月3日，蓮湖區(qū)桃園路街道桃園一坊社區(qū)攜手蔚藍(lán)觀園小區(qū)物業(yè)服務(wù)中心，舉辦“和美中國(guó)年·暖心百人宴”新春喜樂(lè)會(huì)。一碗碗熱氣騰騰的燴菜“復(fù)刻”家常年味，讓百余位居民重拾記憶里的年味、增進(jìn)鄰里情誼。

一大早，蔚藍(lán)觀園小區(qū)門(mén)前廣場(chǎng)的長(zhǎng)廊上掛滿春聯(lián)與“?！弊?，紅紙墨香氤氳，年意撲面而來(lái)；書(shū)法老師案前揮毫潑墨，寫(xiě)就一副副寓意吉祥的春聯(lián)。居民們或靜心挑選心儀的聯(lián)語(yǔ)，或駐足欣賞筆墨風(fēng)采，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著喜慶祥和的節(jié)日氛圍。

小區(qū)內(nèi)，多樣年俗活動(dòng)更添韻味。紅毯舞臺(tái)上，社區(qū)文藝愛(ài)好者帶來(lái)舞蹈、民樂(lè)演奏等精彩節(jié)目，優(yōu)美的舞姿與悠揚(yáng)的曲調(diào)引來(lái)陣陣掌聲；春節(jié)傳統(tǒng)文化知識(shí)競(jìng)猜環(huán)節(jié)中，關(guān)于年俗傳說(shuō)的問(wèn)答互動(dòng)點(diǎn)燃了大家的參與熱情，現(xiàn)場(chǎng)歡樂(lè)氛圍持續(xù)升溫，傳統(tǒng)年文化在輕松交流中浸潤(rùn)人心。

11時(shí)許，經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí)的慢火燉煮，兩大桶燴菜終于出鍋。肉香與菜香交織彌漫，現(xiàn)場(chǎng)香氣四溢，引得居民們爭(zhēng)相打菜。燉得酥軟的豬肉入口即化，吸飽湯汁的白菜清爽入味，粉糯的土豆裹著鮮香，滑爽的粉條勁道十足，每一口都勾起居民記憶里的“老家味道”。

有的居民端著碗當(dāng)場(chǎng)品嘗，邊吃邊贊嘆“這就是小時(shí)候過(guò)年的感覺(jué)”；有的居民細(xì)心打包，打算帶回家與家人共享這份團(tuán)圓滋味。更多人圍坐在一起，就著熱菜拉家常，歡聲笑語(yǔ)的場(chǎng)景恰似昔年農(nóng)村殺年豬時(shí)親友歡聚的熱鬧模樣，讓久居城市小區(qū)的居民多了份難得的煙火氣與歸屬感。

“居住在城市小區(qū)，沒(méi)法像老家那樣殺年豬辦宴席，我們就想用這場(chǎng)百人燴菜宴，讓大家嘗到曾經(jīng)的年味兒?！毙^(qū)物業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，為辦好這場(chǎng)“百人燴菜宴”，物業(yè)采購(gòu)了60斤新鮮豬肉、25斤白菜、15斤豆腐、25斤土豆與10斤粉條，還特邀專(zhuān)業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)掌勺，只為讓居民真切嘗到“小時(shí)候的味道”。

文/圖 西安報(bào)業(yè)全媒體記者 李東峰