老祖宗造字，魚羊?yàn)轷r。

這二字相合，并非出于某種神秘的占卜，亦非刻意為之的符號(hào)游戲，

這是一種樸素到近乎本能的味覺記憶，

魚之清腴，羊之甘醇，合則生鮮。

鮮這個(gè)概念，無需刻意引申，

更不必套上一套“規(guī)則化”的深度解讀。

試問天下人，誰不知道鮮是什么感覺呢？

舌尖一觸，便心領(lǐng)神會(huì)；

唇齒一動(dòng)，自是了然于胸。

鮮的存在意義，不是某種深?yuàn)W難懂的哲學(xué)命題，

而是人人皆有的感官共識(shí)。

正因如此，若有人跳出來質(zhì)問，

憑什么是魚在前羊在后？

就不能是羊魚為鮮，或是別的什么東西組合在一起就是鮮呢？

發(fā)出此等詰問，聽來不過令人莞爾一笑。

看似提出不同見解，實(shí)其目的，不難周知，

它既不顛覆認(rèn)知，也不挑戰(zhàn)常識(shí)，頂多淪為飯桌上的笑談，

甚至拍成短視頻，也難掀起半點(diǎn)波瀾。

因?yàn)椤磅r”從來不是靠某種順序價(jià)值定義的“范本”，

鮮是一種體驗(yàn)，

一種無需爭(zhēng)辯的共感。

之前吃飯，遇到一家店，

招牌上的亮點(diǎn)，便是羊魚組合，

出于好奇，進(jìn)去嘗嘗味道，

結(jié)果菜一上來，是蒸好的魚里，

塞著煮好的羊肉。

服務(wù)員端上來的時(shí)候，興致勃勃的為我們介紹這道菜的來源，

說了一大堆，無外乎是創(chuàng)新菜的噱頭，

跟我一起吃飯的朋友問，你們這道羊魚組合，

為何不是羊肉里包著魚肉呢？

服務(wù)員聽后有些語塞，而我則是出于好意打圓場(chǎng)，

這可能是羊肉比魚肉貴點(diǎn)吧，

畢竟再怎么創(chuàng)新，商家也是要賺錢的。

服務(wù)員聽罷，有些苦澀的笑了笑，未作解釋，

想來也能理解，畢竟這老板怎么想的，

員工只是來打工的，可不是來“挑刺”的。

離開餐館，朋友回頭看了一眼招牌，

羊與魚這個(gè)招牌的失諧感，

莫名涌上心頭。

我不反感創(chuàng)新，但我反感打著創(chuàng)新旗號(hào)，

實(shí)則玩弄價(jià)值觀的可笑營(yíng)銷。

怎么去理解鮮這個(gè)概念，沒有魚沒有羊，

菜做到位了，一樣有鮮的體驗(yàn)。

但如果說是只吸引視覺需要，不考慮味覺體驗(yàn)，

吃下去的東西，還要以“看的標(biāo)準(zhǔn)”去衡量好賴，

本末倒置的做法，實(shí)在難登大雅之堂。

不過說起這大雅之堂，我倒是覺得，

若是刻意以“秀”為名，去登堂展示，

那大雅之堂這個(gè)說法，

也就無法代表著什么知道人們認(rèn)可的東西了，

這就好比一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，是觀眾認(rèn)可的需要，

而這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得者，卻沒有被觀眾認(rèn)可，

那么此等獎(jiǎng)項(xiàng)的意義，就不是優(yōu)勝劣汰的結(jié)果，

而更像是“避雷”的產(chǎn)物：

以前人們看的是認(rèn)可，

現(xiàn)在圍觀的只是笑話。

鮮作為滋味所賦予人的體驗(yàn)，是很誠(chéng)實(shí)的，

誠(chéng)實(shí)到只需面對(duì)這種感覺，便會(huì)輕點(diǎn)額頭，不必多語。

共識(shí)，便是如此得來。

顛覆共識(shí)倒也并非決不可為的舉動(dòng)，

但顛覆之前，先得有理有據(jù)，

有基礎(chǔ)，有認(rèn)同，有真實(shí)的基礎(chǔ)，

有“非營(yíng)銷化”的認(rèn)同：

吃得鮮味，讓人心聲暖意，

但要是有人嘰嘰喳喳的以此亂叫，

攪得是非渾濁，噴的滿處污味，

那么他們爭(zhēng)鬧的，怕不是對(duì)鮮的質(zhì)疑，

而是可能吃錯(cuò)了東西，

或是打錯(cuò)了算盤。