作品聲明：個人觀點、僅供參考

前言

1月30日，曾是亞視臺柱子的劉錫賢現(xiàn)身順德街頭，不僅沒被認(rèn)出落魄，反而靠一家平價面館爆火。

昔日身家百萬的他，如今穿著圍裙在后廚忙碌，二婚太太更是全力相助，把早餐價格壓到了3塊錢。

從風(fēng)光演員到面館老板經(jīng)歷了什么？二婚太太如何助他走出低谷？

編輯：AJY

面館生意火爆

走進順德的這家“二叔公”面館，撲面而來的是一股濃郁的市井煙火氣。這里沒有所謂明星開店的排場，反而接地氣得讓人驚訝。

招牌鮮蝦面只賣9.9元，最貴的也不過24塊，早晨兩個叉燒包更是只要3塊錢，一頓飯下來湊不齊5塊錢。

店面不大，分了室內(nèi)室外兩塊地兒，墻上貼滿了劉錫賢當(dāng)年在亞視時跟各路明星的合照，走的是傳統(tǒng)粵式茶樓的路子，簡簡單單，卻透著股親切勁兒。

劉錫賢徹底放下了昔日的身段，穿著印有卡通頭像的圍裙，親自在前廳招呼客人、端盤子。有人認(rèn)出他來求合影，他擦擦手就過去，還不忘自嘲一句“別把我拍太丑”。

他和太太分工明確，一個主外招呼客人，一個主內(nèi)管理賬目和備料，常常是香港內(nèi)地兩頭跑，凌晨四點起來備料是家常便飯。

這哪里是過氣藝人的無奈之舉，分明是一對夫妻在用心經(jīng)營著屬于他們的一方天地。

不少街坊最初是沖著“明星開店”的好奇心來光顧，后來則被實在的價格和地道的口味留住，成了回頭客。食客調(diào)侃他，做明星和做老板哪個更踏實，他笑著回應(yīng)：“比起當(dāng)演員，一碗熱面換來的踏實更安心?！?/p>

這種撲在細(xì)節(jié)里的真誠，比任何營銷都管用。開業(yè)半年多，面館生意紅火，甚至已經(jīng)從一家擴展到了三家，口碑在周邊的街坊里算是立住了。

這背后其實暗合了一個樸素的商業(yè)邏輯：街坊生意，實惠與味道是至理。劉錫賢深諳此道，把價格壓到了地板上，用高性價比換取了客流和信任。

他在店里忙前忙后，像個普通的服務(wù)員一樣隨和，沒有一點架子。這種反差感，反倒成了面館最獨特的招牌。大家來這里，不僅是為了吃碗面，更是想看看這個曾經(jīng)在電視里熟面孔，如今過成了什么樣。

看著他在熱氣騰騰的鍋灶前忙碌，你很難把他當(dāng)年那個意氣風(fēng)發(fā)的“亞視忠臣”聯(lián)系在一起。

但正是這種實實在在的忙碌，讓他從虛幻的娛樂圈里抽離出來，踩在了堅硬的地面上。每一個進店的顧客，每一聲“老板”，都在告訴他：這就是生活，這就很真實。

面館的火爆，不僅僅是因為價格便宜，更是因為人們在他身上看到了一種久違的、充滿生命力的活著的狀態(tài)。

曾陷破產(chǎn)危機

把時鐘撥回幾年前，劉錫賢的生活完全是另一番光景。

1988年加入亞洲電視，他一待就是二十八年，見證了亞視的輝煌與衰落，也因此被業(yè)界稱為“亞視忠臣”。在亞視的黃金年代，他不僅演戲，還身兼編劇、主持和節(jié)目策劃，是個名副其實的多面手。

那時候他賺得盆滿缽滿，最高峰時身家數(shù)百萬，在香港過著相當(dāng)體面的生活，然而，命運的轉(zhuǎn)折往往就在一瞬間，而且是一連串的暴擊。

先是亞視式微直至停播，穩(wěn)定的收入來源瞬間斷裂。緊接著，第一段婚姻走到盡頭，為了給病重的父親“沖喜”而匆忙娶進門的內(nèi)地女友，在六年后分走了一半身家和一筆六位數(shù)的贍養(yǎng)費，幾乎讓他凈身出戶。

屋漏偏逢連夜雨，疫情突如其來，香港演藝活動全面停擺，他這個過氣藝人徹底沒了收入，最慘的時候，口袋里只剩下40多港幣，連房貸都還不起，差點就要賣房過活。

那幾年，他的雙親也相繼離世，自己身體也出了毛病，一度要靠三個妹妹輪流接濟度日。事業(yè)崩塌、婚姻解體、經(jīng)濟破產(chǎn)、親人離去……人生的谷底，黑得沒有一絲光。

一個五十多歲的男人，站在這樣的深淵邊上，內(nèi)心的絕望恐怕外人難以感同身受。那種從云端跌落泥潭的失重感，足以擊垮任何人的心理防線。

在那段灰暗的日子里，他大概也曾無數(shù)次問自己：這輩子就這樣了嗎？曾經(jīng)的輝煌就像一場大夢，醒來后只剩一地雞毛。沒有戲拍，沒有收入，甚至連個家都快沒了。

這種連環(huán)雪崩式的打擊，把他壓得喘不過氣來。如果故事到這里結(jié)束，那也不過是一個過氣藝人落魄潦倒的俗套，但生活總是在最絕望的時候，給你留了一扇窗。

二婚妻助翻身

人生的劇本，有時候換一頁紙，底色就全變了。

2021年，是劉錫賢人生的分水嶺。他在一次朋友聚會上認(rèn)識了現(xiàn)在的妻子袁綺弘。這個女人，和他之前遇到的所有人都不一樣。兩人相識僅兩個月，劉錫賢就果斷求婚。

更難得的是，這位女士不僅答應(yīng)了，還做了一件更關(guān)鍵的事：她成了劉錫賢的經(jīng)紀(jì)人。

她不只是他生活上的伴侶，更是他事業(yè)上的拐杖。在妻子的鼓勵和支持下，劉錫賢決定北上內(nèi)地尋找機會。

他把目光投向了老家順德，理由很實在：這里是根，鋪租、人工、水電成本都比香港低太多，而且對港人創(chuàng)業(yè)還有政策優(yōu)惠。

這是一次理性的“地域套利”，用香港積累的名氣存量，在內(nèi)地低成本的市場里進行變現(xiàn)。

2023年，第一家“泰昌二叔公”面館開張了。妻子不僅管賬，還負(fù)責(zé)對接內(nèi)地的演出資源，幫他重新建立起收入來源。夫妻倆分工明確，配合默契。

妻子帶來的兩個女兒，也和劉錫賢相處得十分融洽，常常到店里幫忙，一家人的感情日益深厚。這種重組家庭的溫暖，給了劉錫賢前所未有的力量。

劉錫賢有三十年的糖尿病史，需要嚴(yán)格控制飲食，但他依然堅持親自試味把關(guān)，他說“守得住健康，才能守得住生意”。他把所有財產(chǎn)都交給太太打理，社交賬號里滿是兩人的恩愛日常。

這種毫無保留的信任，正是婚姻最堅固的基石，在妻子的助力下，劉錫賢開始積極接洽工作，無論是香港本地的小型商演，還是內(nèi)地的一些活動邀約，他都認(rèn)真對待，經(jīng)濟狀況逐漸有了起色。

可以說，如果沒有遇到這位妻子，劉錫賢可能至今還在泥潭里掙扎。她不僅在情感上救贖了他，更在認(rèn)知和行動上拉了他一把。她讓他明白，與其守著過去的余暉嘆氣，不如換個賽道重新開始。

這種“合伙人式”的婚姻關(guān)系，比單純的風(fēng)花雪月要牢固得多，也實用得多。他們在順德的小店里，用雙手熬出了生活的甜味，也熬出了一種相濡以沫的深情。

日子重回正軌

如今，劉錫賢的生活已經(jīng)完全回到了正軌。他在香港的房貸已經(jīng)還清，不再有斷供的恐慌。

工作方面，一邊經(jīng)營著順德的幾家面館，一邊仍會接一些香港和內(nèi)地的登臺演出工作，兩邊收入加起來，生活已無虞。更重要的是，他找到了事業(yè)與生活的新平衡，開啟了穿梭于香港與順德之間的雙城生活模式。

相比于那些還在試圖停留在昔日光環(huán)里，或者北上開店卻因為眼高手低而虧損倒閉的同行，劉錫賢選擇了一條最接地氣、也最辛苦的路。他沒有明星的架子，只有商人的精明和手藝人的踏實。

這種“向下兼容”的生存智慧，反而讓他贏得了更多人的尊重，面館的生意穩(wěn)定增長，口碑也越來越好，這就是對他選擇最好的獎賞。

對于外界的質(zhì)疑，比如明星開店是不是玩票，賣這么便宜能不能賺錢，劉錫賢用行動給出了答案。這不是玩票，這是生活。這不是炒作，這是求生與重生。他把自己徹底地融入了市井之中，用一碗碗云吞面，換來了踏實安穩(wěn)的日子。

這種轉(zhuǎn)變，不僅是對他個人價值的重塑，也給那些同樣面臨中年危機的人提供了一個可參考的樣本：當(dāng)你無路可走時，低下頭，彎下腰，或許就能看見新的路。

劉錫賢不是個例，隨著香港娛樂業(yè)的式微，越來越多的港星選擇北上大灣區(qū)發(fā)展。有人定居中山當(dāng)起旅游博主，有人常駐廣州做志愿者，有人直播帶貨。

劉錫賢的面館，只是這股浪潮中的一朵浪花，但這朵浪花里，藏著最真實的人間煙火。

他褪去了光環(huán)，用雙手和汗水，去接住了普通人最真實的幸福。這或許就是人生下半場，最硬氣、也最溫暖的劇本。

結(jié)語

比起虛名，一碗親手煮的熱面帶來的踏實，更能治愈中年危機的傷痕。

隨著大灣區(qū)融合，像他這樣“向下兼容”的港星會越來越多。

如果路過順德，你愿意去這家面館嘗嘗那碗9.9元的云吞面嗎？