全新「Cask Strength: Heather 桶強：歐石楠」限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌

【2026年1月13日】奧克尼高原騎士（Highland Park）發(fā)布全新「Cask Strength: Heather 桶強：歐石楠」限量版單一麥芽威士忌。這款新品以63.6%原桶強度裝瓶，采用100%經(jīng)奧克尼歐石楠泥煤煙熏的大麥，于初填歐洲與美國雪莉橡木桶及精選再填桶中陳年，充分詮釋品牌標志性的歐石楠泥煤風味，彰顯「自在一嶼，風味無他」的獨特個性。

奧克尼群島坐落于高緯度海域，強勁海風使林木難生，卻滋養(yǎng)出夏季漫山遍野的紫色歐石楠花海。歷經(jīng)數(shù)千年時光，歐石楠沉入沼澤，轉(zhuǎn)化為散發(fā)獨特花香的泥煤，為威士忌注入細膩而芬芳的煙熏氣息。高原騎士堅持從酒廠附近的哈比斯特沼澤（Hobbister Moor）可持續(xù)采集此類泥煤，鑄就其不可復制的風土印記。

全新「Cask Strength: Heather 桶強：歐石楠」限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌

「桶強：歐石楠」正是對這一獨特風土的致敬。作為高原騎士煥新桶強系列的首發(fā)之作，它以原桶強度裝瓶，鮮活捕捉歐石楠煙熏風味與雪莉桶濃郁甜香之間的精妙平衡。

這款威士忌香氣豐沛而富有層次，散發(fā)出篝火煙熏、香草莢與白蘭地黃油的芬芳?？诟酗枬M油潤，奶油棉花糖與夏威夷果的香甜交織其間，胡椒的辛香與柔順的花香煙熏達成巧妙平衡。余韻中縈繞著香草的清甜與芬芳煙熏，奧克尼歐石楠泥煤帶來的溫暖感受貫穿始終。

全新「Cask Strength: Heather 桶強：歐石楠」限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌香氣馥郁濃醇，風味無他

高原騎士首席制酒大師馬克·沃森（Marc Watson）精準把握了歐石楠泥煤煙熏大麥與雪莉桶的風味協(xié)奏。酒液的濃郁甜香源自初填歐洲與美國雪莉橡木桶，再經(jīng)精選再填桶潤飾修飾，更顯圓潤順滑。酒款未經(jīng)冷凝過濾，完整保留自然純粹的風味特質(zhì)；深邃的琥珀色澤全部來自于橡木桶陳年，未添加任何焦糖色。

新作包裝設計亦延續(xù)高原騎士全新視覺風格，以深紫色漸變禮盒呼應夏季哈比斯特沼澤上歐石楠花海的色彩變幻，象征這款威士忌的動態(tài)個性與奧克尼本源。未來，高原騎士將繼續(xù)以創(chuàng)意匠藝，探索奧克尼風土的多元表達。

奧克尼高原騎士全新「桶強：歐石楠」單一麥芽蘇格蘭威士忌

酒精度: 63.6%

容量: 700毫升

色澤：深琥珀色，自然色澤（無添加）

品鑒筆記：

聞香：篝火繚繞的煙熏，蜜味香草莢，醇厚的白蘭地奶油

口感：醇厚油潤，帶有棉花糖甜香、夏威夷果味、胡椒辛香及煙熏花香

尾韻：香草甜香，芬芳煙熏味