“130克賣(mài)28元，我把意式冰淇淋價(jià)格打下來(lái)了！”——2026年1月下旬，野人先生創(chuàng)始人崔漸為一句“克重降價(jià)論”，瞬間引爆全網(wǎng)爭(zhēng)議。在他口中，傳統(tǒng)Gelato 80克賣(mài)30-40元（單價(jià)0.5元/克），而自家產(chǎn)品單價(jià)僅0.215元/克，“便宜一半”。可消費(fèi)者根本不買(mǎi)賬：93.1%的人心理價(jià)位在20元以下，28元總價(jià)就是貴！

這哪是降價(jià)？分明是“數(shù)學(xué)游戲”！
用戶(hù)怒懟：“我兜里的錢(qián)不按克花！”對(duì)比蜜雪冰城6元甜筒、DQ 31元360克暴風(fēng)雪，野人先生的性?xún)r(jià)比顯得格外蒼白。更諷刺的是，其晚9點(diǎn)“買(mǎi)一送一”活動(dòng)實(shí)則14元/份——原價(jià)虛高，促銷(xiāo)成常態(tài)，暴露了定價(jià)泡沫。

而所謂“當(dāng)天現(xiàn)做、拒絕隔夜”的健康標(biāo)簽，也被扒出漏洞：門(mén)店實(shí)際使用保質(zhì)期6個(gè)月的冷凍奶漿，擴(kuò)張千店后品控下滑，口味變淡、體驗(yàn)打折。試吃雖能拉高33%轉(zhuǎn)化率，但老用戶(hù)直言：“品質(zhì)配不上這個(gè)價(jià)。”

野人先生的高毛利模式（毛利率超60%）依賴(lài)“無(wú)底線試吃+排隊(duì)營(yíng)銷(xiāo)+分時(shí)限定”三板斧，兩年狂開(kāi)1000家店，80%為加盟�？僧�(dāng)消費(fèi)回歸理性，這套玩法正遭遇反噬：72%消費(fèi)者只愿用19.9元團(tuán)購(gòu)券買(mǎi)單，更多人轉(zhuǎn)向喜茶、蜜雪冰城推出的10-15元平價(jià)Gelato。

鐘薛高的前車(chē)之鑒猶在眼前——高價(jià)若無(wú)真實(shí)價(jià)值支撐，終將被市場(chǎng)拋棄。野人先生想靠“低脂”“五常大米”等概念講差異化故事，卻忽略了最樸素的消費(fèi)邏輯：
不是你算得清克單價(jià)，
而是老百姓覺(jué)得值不值。

否則，
再漂亮的“降價(jià)敘事”，
也捂不住消費(fèi)者捂緊的錢(qián)包。