湖北深入實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”三年行動(dòng)

（ 陳柄橦 ） 近日，湖北省就持續(xù)深入實(shí)施國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”工作印發(fā)通知，明確通過(guò)三年攻堅(jiān)行動(dòng)，推動(dòng)計(jì)劃覆蓋更廣范圍、管理更趨規(guī)范、安全更有保障，助力學(xué)生健康成長(zhǎng)與奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展雙提升。

國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的全國(guó)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)干預(yù)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃，也是“健康中國(guó)”戰(zhàn)略下的重要民生工程。省政府先后4年將落實(shí)國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”寫(xiě)入《省政府工作報(bào)告》，足見(jiàn)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康工作的高度重視。通知要求各地相關(guān)部門(mén)提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感與使命感，通過(guò)擴(kuò)大覆蓋、強(qiáng)化管理、嚴(yán)格監(jiān)管，讓更多學(xué)生受益于科學(xué)飲奶。

根據(jù)通知設(shè)定的目標(biāo)，到2028年，湖北省基礎(chǔ)教育階段學(xué)?！皩W(xué)生飲用奶計(jì)劃”覆蓋率將達(dá)到85%以上，農(nóng)村地區(qū)學(xué)校覆蓋率將顯著提升；學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生飲用奶的知曉率、認(rèn)可度將達(dá)90%以上，逐步形成“科學(xué)飲奶、健康成長(zhǎng)”的良好社會(huì)氛圍；全鏈條安全管控機(jī)制將更加健全，確保質(zhì)量安全零事故。

在擴(kuò)大覆蓋范圍方面，通知明確將按照“政府引導(dǎo)、公益普惠、家長(zhǎng)自愿、學(xué)校組織”原則，加強(qiáng)宣傳教育與正面引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生大課間“定時(shí)、定點(diǎn)、集中”飲奶習(xí)慣。計(jì)劃將在鞏固義務(wù)教育階段學(xué)校推廣成果的基礎(chǔ)上，逐步向幼兒園、高中階段學(xué)校延伸。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，要正確處理“校園餐”整治與計(jì)劃推廣的關(guān)系，杜絕隨意停辦的錯(cuò)誤做法，保障工作持續(xù)健康發(fā)展。

通知要求，推廣的學(xué)生飲用奶須來(lái)自經(jīng)認(rèn)定的定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品包裝應(yīng)印有專(zhuān)用標(biāo)識(shí)，符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校食堂采購(gòu)的牛奶，須由市、縣（區(qū)）教育主管部門(mén)單獨(dú)組織招標(biāo)，且優(yōu)先選用優(yōu)質(zhì)優(yōu)譽(yù)品牌。征訂過(guò)程中，嚴(yán)格堅(jiān)持學(xué)生及家長(zhǎng)自愿原則，嚴(yán)禁強(qiáng)制或變相強(qiáng)制征訂。學(xué)校要落實(shí)“一套規(guī)范制度、一間儲(chǔ)藏室、一本臺(tái)賬、一個(gè)留樣柜”等保障要求，通過(guò)專(zhuān)用交費(fèi)系統(tǒng)平臺(tái)方便家長(zhǎng)訂購(gòu)，妥善解決家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的飲奶問(wèn)題。

通知明確，建立健全全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管制度，嚴(yán)格落實(shí)準(zhǔn)入機(jī)制與過(guò)程管理，防止不合格乳制品進(jìn)入校園。生產(chǎn)企業(yè)要建立全過(guò)程追溯體系，使用專(zhuān)用車(chē)輛配送并記錄相關(guān)信息；學(xué)校要做好奶品接收、儲(chǔ)存、發(fā)放等環(huán)節(jié)的安全管理。各地還將建立應(yīng)急機(jī)制，一旦發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題，立即暫停涉事產(chǎn)品供應(yīng)，開(kāi)展調(diào)查處置與善后工作。

為確保各項(xiàng)要求落地見(jiàn)效，通知明確了各部門(mén)職責(zé)分工。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)強(qiáng)化奶源基地建設(shè)與生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測(cè)，教育部門(mén)將計(jì)劃納入開(kāi)學(xué)重點(diǎn)督查并開(kāi)展聯(lián)合督查，衛(wèi)生健康部門(mén)普及科學(xué)飲奶知識(shí)，發(fā)展改革部門(mén)優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管與抽檢。同時(shí)，各地將暢通監(jiān)督渠道，公布監(jiān)督電話和郵箱，及時(shí)處理舉報(bào)投訴，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，營(yíng)造風(fēng)清氣正的推廣生態(tài)。

此次湖北省出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)通知深化推進(jìn)計(jì)劃，將進(jìn)一步發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)干預(yù)作用，為青少年兒童健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。