食品加工方向AI機器人公司希夕智能于1月29日宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪融資領投方為寧波北侖商貿物流投資集團，跟投方為榮成榮鑫基金和盛景嘉成。值得一提的是，希夕智能由新希望智能設備制造有限公司，通用智能機器人頭部獨角獸企業(yè)非夕科技，和希夕的初始創(chuàng)業(yè)合伙團隊聯(lián)合創(chuàng)立。新希望智能是以農業(yè)與食品為核心多元化產業(yè)集團新希望集團旗下專注人工智能與機器人賽道的孵化投資平臺。據(jù)了解，該輪融資將主要被用于項目復制推廣和產品研發(fā)迭代。

成立于2022年，希夕智能是一家全棧式智能食品加工機器人解決方案企業(yè)，將AI智能與柔性機器人結合，提供切割、加工、分揀、稱重、內包等食品生產場景的機器人及全棧智能解決方案，解決食品加工行業(yè)強依賴人工以及勞動力短缺問題，截至2025年已累計簽署落地近十家企業(yè)客戶，且有多家海外客戶正在推進。

食品加工行業(yè)在長期以來存在人口老齡化、缺一線勞動力、加工工序難，無法自動化、行業(yè)需求變化快等痛點。究其原因，高溫、高濕、高噪、高危及高重復性等勞動崗位，與“外賣、快遞”等工作爭奪勞動者之時，對新一代年輕人的吸引力較低，食品加工廠的工人平均年齡已超50歲。

“得益于創(chuàng)始股東的背景和產業(yè)洞察，我們較早發(fā)現(xiàn)了食品加工業(yè)的痛點,并且能確信結合人工智能和柔性操作硬件的產品化，讓傳統(tǒng)行業(yè)也能享受技術的紅利?！毕Ｏχ悄苈?lián)合創(chuàng)始人兼董事長、新希望智能董事長劉栩博士表示。據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù)，全球食品加工市場潛在需求規(guī)模超億臺，市場規(guī)模約62萬億人民幣，新一代的機器人方案正由局部應用走向更廣泛的規(guī)?；渴稹?/p>

希夕智能目前發(fā)布的主要產品“星啟”通用食品加工單站，通過AI加柔性機械臂實現(xiàn)加工環(huán)節(jié)的智能化柔性化生產，目前重點聚焦于配餐、配重、精準切割和隨線加工四個商業(yè)場景，并已完成商業(yè)化落地。

在機器人的背后，希夕智能通過一系列控制系統(tǒng)、生產平臺、算法平臺等，已經成功實現(xiàn)機器人的“眼腦手”結合，也就是讓智能機器人具備自主識別材料、推理判斷決策、自主執(zhí)行加工的能力，面對復雜、多變的行業(yè)要求，真正像人一樣可以做到依料個性化加工、高精準度生產、高靈活性切換，從底層解決行業(yè)勞動力痛點。

“希夕是兼顧行業(yè)know-how和機器人應用開發(fā)合一的團隊，能結合行業(yè)需求將自適應機器人的通用性和泛化能力真實落地，且做出了自有的行業(yè)垂類平臺和控制系統(tǒng)，有獨特的技術優(yōu)勢與扎實積累?！甭?lián)創(chuàng)董事王世全博士表示，“希夕也是非夕長期合作的生態(tài)伙伴，兩家公司將持續(xù)合作共贏?！?/p>

截至目前，希夕的產品已實現(xiàn)大批量落地部署生產，將曾經必須由人工來操作的整形、切割、擺放處理等環(huán)節(jié)通過機器人來加工，結合傳統(tǒng)自動化設備實現(xiàn)整廠加工全自動化。

希夕智能已經商業(yè)化的產品單站支持多場景隨時自主切換，平均加工精度和出成率高于人工。以冷鮮肉的配重裝盒為例，不僅原料品類多樣且切換產線頻率極高，而希夕產品在可保證生產質量和產能的同時，通過精準配重將原材料損耗降低3~5%， 大幅提高出成率。

“希夕的產品跟傳統(tǒng)食品產業(yè)自動化設備并非替代關系而是合作關系，”希夕智能聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO毛梁表示，“我們的設備主要解決當下傳統(tǒng)自動化設備尚未能解決的問題，重點在精加工、配重配餐、精切割和質檢等環(huán)節(jié)，以及生產的數(shù)字化與智能化，與傳統(tǒng)設備協(xié)作一起解決行業(yè)客戶的痛點?！?/p>

在商業(yè)化方面，希夕智能的主要客戶包括大型食品加工企業(yè)、海產品等專項品類加工企業(yè)、中央廚房、大型連鎖品牌商的供應鏈工廠等。

盡管還處于天使輪階段，希夕智能已經在兩年前就實現(xiàn)機器人產品商業(yè)化。在2024年完成初版產品發(fā)布后，當年就實現(xiàn)了實際訂單落地，并在2025年實現(xiàn)跨場景交付和多場景復制，累計已簽署落地數(shù)千萬元訂單。據(jù)希夕智能稱2026年公司將迎來跨越式批量交付，加速業(yè)務推廣。