河北
1月20日，高新區(qū)朝陽(yáng)街道龍座社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站以“蒜香飄鄰里，溫情暖臘八”為主題，開展手工制作臘八蒜活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)暖意融融，前來參與的居民陸續(xù)到場(chǎng)。在志愿指導(dǎo)師的講解下，社區(qū)居民了解臘八蒜的起源、腌制原理及儲(chǔ)存方法。隨后，開始親手制作臘八蒜。剝蒜、清洗、晾干、裝罐、倒醋……每一個(gè)步驟都有條不紊。鄰里間一邊交流腌制心得，一邊分享生活趣事，讓蒜香與笑聲相互交織。活動(dòng)尾聲，大家為密封好的臘八蒜貼上專屬標(biāo)簽，約定節(jié)后共同開啟品嘗，部分家庭還將腌制好的臘八蒜贈(zèng)予獨(dú)居老人，讓溫情在鄰里間傳遞。
本次活動(dòng)不僅讓參與居民深入體驗(yàn)了傳統(tǒng)民俗的魅力，掌握了臘八蒜腌制技能，更以節(jié)日為紐帶，搭建了鄰里互動(dòng)的平臺(tái)，有效拉近了居民間的距離，營(yíng)造了“鄰里和睦、互幫互助”的良好社區(qū)氛圍。（保定新聞傳媒中心記者 譚敏杰）
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