黃河上游“幾”字彎處的一撇，成就了“天下黃河富寧夏”的美名。然而，對(duì)于生于福建沿海、20世紀(jì)60年代大學(xué)畢業(yè)被分配到寧夏水產(chǎn)系統(tǒng)工作的陳啟發(fā)來(lái)說(shuō)，西北內(nèi)陸最讓他不能適應(yīng)的除了天干物燥，還有“吃不上魚”。

如今，寧夏鹽堿水“海鮮”年產(chǎn)量達(dá)2063噸、畝均養(yǎng)殖單產(chǎn)達(dá)540公斤、水產(chǎn)苗種數(shù)量占西北地區(qū)的42%，成為西北五省區(qū)水產(chǎn)品種最豐富的漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)了從“吃魚難”到“挑魚吃”的歷史性跨越。

轉(zhuǎn)變發(fā)端于20世紀(jì)90年代——時(shí)任福建省委副書記的習(xí)近平同志親自開(kāi)創(chuàng)、關(guān)心牽掛的閩寧協(xié)作事業(yè)，近30年來(lái)機(jī)制持續(xù)創(chuàng)新、領(lǐng)域不斷拓展。兩地利用內(nèi)陸鹽堿水模擬海水環(huán)境，開(kāi)創(chuàng)了西北地區(qū)“海魚陸?zhàn)B”的先河，以“一條魚”帶動(dòng)“一條鏈”，并逐步探索出一條漁業(yè)生產(chǎn)、地方生態(tài)、農(nóng)民生活同步改善的閩寧協(xié)作水產(chǎn)發(fā)展新路徑。

科技互通，

跨越千里的水產(chǎn)技術(shù)共享

陳啟發(fā)終究沒(méi)在寧夏趕上“挑魚吃”的好時(shí)候，他為寧夏水產(chǎn)業(yè)工作20多年后調(diào)回福建省原水產(chǎn)廳工作，之后還時(shí)常關(guān)注寧夏水產(chǎn)業(yè)發(fā)展�！�20世紀(jì)80年代初，福建鰻魚產(chǎn)業(yè)剛剛起步，后來(lái)成為出口創(chuàng)匯的‘明星產(chǎn)品’�！标悊l(fā)回憶，“鰻魚養(yǎng)殖從日本向福建轉(zhuǎn)移，但是規(guī)�；B(yǎng)殖使用的塊狀飼料粘合劑技術(shù)被國(guó)外控制，就憑這個(gè)拿捏我們，直到用寧夏的土豆淀粉破解了這個(gè)難題�！�

　　1996年福建開(kāi)始對(duì)口幫扶寧夏，由時(shí)任福建省委副書記的習(xí)近平同志親任組長(zhǎng)，正式成立“福建省對(duì)口幫扶寧夏領(lǐng)導(dǎo)小組”，閩寧協(xié)作進(jìn)入常態(tài)化、機(jī)制化階段。彼時(shí)福建幫扶寧夏，支持西吉縣將馬鈴薯加工為工業(yè)用阿爾法淀粉，用作鰻魚飼料的粘合劑，僅此一項(xiàng)便帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娙司鍪?00元。

　　陳啟發(fā)正是從這項(xiàng)閩寧協(xié)作的實(shí)踐中，解開(kāi)了困惑多年的疑問(wèn)——“為什么是寧夏土豆幫助福建解決了鰻魚飼料難題”。如今，行業(yè)內(nèi)使用馬鈴薯淀粉做鰻魚飼料粘合劑的技術(shù)早已實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，這一創(chuàng)新打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，沿用至今，廣泛利民。

　　一顆馬鈴薯，從寧夏走到了福建，既破解了福建鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，又促進(jìn)了寧夏當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收，不僅就此奠定兩省區(qū)漁業(yè)協(xié)作的基礎(chǔ)，也示范引導(dǎo)打開(kāi)新的合作空間。在“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利、長(zhǎng)期協(xié)作、共同發(fā)展”的指引下，兩地向著更深、更廣的領(lǐng)域不斷探索。

　　位于寧夏北部的黃河灌區(qū)排水末端，雨量少、蒸發(fā)強(qiáng)，形成逾250萬(wàn)畝鹽堿地，為喚醒這片“沉睡資源”，當(dāng)?shù)厝藝L試在鹽堿地上挖塘搞水產(chǎn)養(yǎng)殖。

　　“剛開(kāi)始養(yǎng)殖對(duì)蝦的時(shí)候，控水、控溫、控疾病，技術(shù)難題一個(gè)接著一個(gè)，養(yǎng)一塘死一塘，把人愁的呀！”2000年前后，寧夏養(yǎng)殖戶還在挖土坑塘養(yǎng)殖的傳統(tǒng)方式里打轉(zhuǎn)，而福建的蝦農(nóng)已經(jīng)在使用成熟的“人字形”溫棚技術(shù)。

　　為了破解寧夏水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)困境，福建把技術(shù)和設(shè)備帶到了寧夏。一口口露天蝦塘變身設(shè)施化“養(yǎng)殖車間”，循環(huán)水處理、供熱增氧……這些在寧夏曾經(jīng)陌生的詞匯，逐漸成為寧夏漁業(yè)人的日常。至2014年，寧夏南美白對(duì)蝦產(chǎn)量躍居西北第一，真正實(shí)現(xiàn)“海鮮”落地生根。

　　進(jìn)入“十三五”時(shí)期，閩寧兩地組織開(kāi)展“多類型水質(zhì)健康養(yǎng)殖技術(shù)集成示范推廣”項(xiàng)目，建立起多類型水質(zhì)、多品種、多模式的鹽堿水養(yǎng)殖技術(shù)體系；“十四五”時(shí)期，鹽堿水土綜合利用持續(xù)深化，更加重視耐鹽堿養(yǎng)殖品種選育、示范推廣及核心技術(shù)攻關(guān)。

　　如今的寧夏，已成為西北地區(qū)最大的水產(chǎn)品集散中心，年養(yǎng)殖品種達(dá)51個(gè)，80%的水產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)。一些從西藏來(lái)到寧夏工作的干部不由得感嘆：“原來(lái)我們?cè)诟咴铣缘乃a(chǎn)多產(chǎn)自寧夏！”

　　30年來(lái)，從寧夏到福建、再?gòu)母＝ɑ氐綄幭�，從單向援助到雙向奔赴、從技術(shù)引入到產(chǎn)業(yè)共建，閩寧協(xié)作不斷在資源利用上實(shí)現(xiàn)突破，向常態(tài)化、機(jī)制化深入推進(jìn)，在西北地區(qū)探索出一條規(guī)�；�、現(xiàn)代化的漁業(yè)發(fā)展之路。

產(chǎn)業(yè)煥新，

鹽堿水產(chǎn)出“活”海鮮

“未來(lái)是撒？未來(lái)就是還沒(méi)有來(lái)嘛！撒時(shí)候能來(lái)？誰(shuí)又知道呢！”如果電視劇《山海情》中的人物馬喊水走入現(xiàn)實(shí)，相信他也會(huì)對(duì)如今寧夏“白色荒漠”變身“萬(wàn)頃碧波”的情景驚嘆不已。

　　“以前這里就是片鹽堿荒灘，如今政府修道路、通電力、通電訊，為企業(yè)發(fā)展提供了很好的環(huán)境�！便y川市賀蘭縣三丁湖漁業(yè)園區(qū)內(nèi)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)如火如荼，打理著萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)蟹塘的“90后”鄧碧昊率先入駐。談及為什么進(jìn)入水產(chǎn)行業(yè)，原本從事餐飲生意的他坦言：“本地人從不怎么吃魚，到主要吃淡水魚，再到過(guò)事坐席要挑海水魚吃，可以說(shuō)餐飲消費(fèi)習(xí)慣深刻改變�！�

　　“蟹還沒(méi)褪殼，人先褪了層皮。”回想起初次涉足水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，鄧碧昊沒(méi)想到“下馬威”來(lái)得這么猛烈。彼時(shí)，螃蟹就要進(jìn)入關(guān)鍵蛻殼期，急需水草庇護(hù)，但引進(jìn)的伊樂(lè)藻怎么都種不活，關(guān)鍵時(shí)刻，區(qū)域協(xié)作機(jī)制下的技術(shù)專家建議他更換適應(yīng)本地鹽堿環(huán)境的水草品種，終于營(yíng)造出螃蟹的理想棲息地，螃蟹成活率大幅提升。如今，鄧碧昊首批養(yǎng)殖的螃蟹喜獲豐收，畝產(chǎn)達(dá)200余斤，2025年上海國(guó)際蟹產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，一位來(lái)自蘇州的老板更是對(duì)他選送的螃蟹品質(zhì)十分認(rèn)可，將200只全部買走。

　　持續(xù)承接技術(shù)轉(zhuǎn)移、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，在對(duì)口協(xié)作機(jī)制下，寧夏因地制宜開(kāi)展“以漁治堿降鹽”鹽堿水土綜合治理利用，漁業(yè)的綜合效益愈發(fā)凸顯。

　　走進(jìn)賀蘭縣習(xí)崗鎮(zhèn)瑞信農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司基地，映入眼簾的是一個(gè)蓄滿水的桶形魚池，溫棚另一端則是綠意盎然的蔬菜�！斑@就是‘魚菜共生’模式的標(biāo)準(zhǔn)配置�！痹摴矩�(fù)責(zé)人遲宏偉介紹，基地“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”的秘訣，在于魚池下方有管道鋪設(shè)在菜地里，過(guò)濾后的魚池水可以對(duì)蔬菜進(jìn)行滴灌，沉淀的魚糞、餌料又可以作為有機(jī)肥料。該技術(shù)模式高效利用了水資源，種植的蔬菜，化肥農(nóng)藥用量減少75%以上。

　　在賀蘭縣常信鄉(xiāng)，科海生物技術(shù)有限公司與多家科研單位合作開(kāi)展“稻漁共作”模式，利用富含氮磷等營(yíng)養(yǎng)元素的養(yǎng)殖水體灌溉稻田，凈化后的偏堿性水通過(guò)“三池兩壩”處理，又可作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)水源，既解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖殘餌、排泄物引起的水質(zhì)惡化問(wèn)題，又降低了水稻施肥和用藥量，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

　　2025年暑假，同樣位于常信鄉(xiāng)的“稻漁空間”鄉(xiāng)村生態(tài)觀光園格外熱鬧，巨幅稻田畫、休閑垂釣和特色餐飲成為吸引游客絡(luò)繹不絕的熱門項(xiàng)目。從一片稻田到農(nóng)漁旅融合，憑借立體種養(yǎng)衍生出的多元業(yè)態(tài)，該項(xiàng)目已成為寧夏漁業(yè)一二三產(chǎn)深度融合的代表，每年接待游客超20萬(wàn)人次，綜合收入破億元。

　　鹽堿水土一體化漁農(nóng)綜合利用，有效拓展了水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展空間，為鹽堿地綜合治理利用探索了新路徑。2025年8月，全國(guó)“鹽堿水土一體化漁農(nóng)綜合利用研討暨現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)”在銀川市召開(kāi)，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)鹽堿土地資源突破、挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力、推動(dòng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)交出了“寧夏樣板”。

融合互促，

閩寧攜手赴新程

“考察調(diào)研漁業(yè)項(xiàng)目，這在以前可不多見(jiàn)！”寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳區(qū)域協(xié)作促進(jìn)與幫扶處處長(zhǎng)張鈞回憶，2024年10月，閩寧協(xié)作第28次聯(lián)席會(huì)議在銀川召開(kāi)，福建黨政代表團(tuán)實(shí)地調(diào)研了技術(shù)團(tuán)隊(duì)在陸基循環(huán)水養(yǎng)殖、水質(zhì)調(diào)控、病害防控等方面的技術(shù)支持情況。

　　南美白對(duì)蝦、斑節(jié)蝦、黃鰭鯛、大黃魚……近幾年，福建代表團(tuán)考察點(diǎn)、賀蘭縣藍(lán)灣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的“陸產(chǎn)海鮮”名聲大振、供不應(yīng)求�！胞}堿地養(yǎng)海鮮，水質(zhì)是命脈，循環(huán)是核心。沒(méi)有閩寧合作，就沒(méi)有我們的今天�！痹摴矩�(fù)責(zé)人強(qiáng)佐洲介紹，公司與廈門大學(xué)、集美大學(xué)、寧德師范學(xué)院等院校合作，開(kāi)展海水魚蝦苗種淡化養(yǎng)殖，攻克了鹽堿地模擬海水養(yǎng)殖水質(zhì)不穩(wěn)定的技術(shù)難題，如今年產(chǎn)海水魚蝦500噸，遠(yuǎn)銷周邊省區(qū)。

　　該公司養(yǎng)殖車間里，來(lái)自寧德師范學(xué)院的鄭長(zhǎng)冰正在用細(xì)紗濾網(wǎng)打撈養(yǎng)殖池里的大黃魚分泌物。他嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致卻不善言辭，自從來(lái)到寧夏便一頭扎進(jìn)技術(shù)攻關(guān)里，僅在春節(jié)時(shí)回過(guò)一次老家。

　　2022年，“中國(guó)大黃魚之父”劉家富技術(shù)團(tuán)隊(duì)和藍(lán)灣公司共同成立“大黃魚鹽堿水養(yǎng)殖新技術(shù)”攻關(guān)小組，先后三批次將大黃魚苗運(yùn)往寧夏開(kāi)展養(yǎng)殖試驗(yàn)。

　　“首先要解決魚苗長(zhǎng)途運(yùn)輸成活率低的難題，目前魚苗成活率達(dá)到60%，部分長(zhǎng)到300克的大黃魚達(dá)到上市規(guī)格。”團(tuán)隊(duì)成員黃偉卿介紹，未來(lái)打算在分子育種層面展開(kāi)工作，探索建立大黃魚種質(zhì)資源庫(kù)，以寧夏為中心輻射帶動(dòng)周邊省區(qū)。

　　大黃魚的成功引進(jìn)打開(kāi)了另一扇協(xié)作大門。閩寧漁業(yè)協(xié)作，不僅給內(nèi)陸地區(qū)帶來(lái)強(qiáng)勁產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)，更為沿海地區(qū)供應(yīng)鏈完善和前沿技術(shù)攻關(guān)提供了“資源庫(kù)”和“試驗(yàn)場(chǎng)”。

　　退休后的陳啟發(fā)擔(dān)任福建省水產(chǎn)飼料研究會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng)，依然熱心社會(huì)服務(wù)。2000多公里外的吳忠市鹽池縣，怡健生物工程有限公司負(fù)責(zé)人張德智從冰島引進(jìn)了10萬(wàn)尾大西洋鮭魚卵，盯完配套車間建設(shè)情況，他又要趕往福建請(qǐng)教技術(shù)。

　　在陳啟發(fā)看來(lái)，寧夏的鹽堿地和福建的海水養(yǎng)殖有很多技術(shù)可以通用，“比如怡健公司生產(chǎn)的螺旋藻是水產(chǎn)動(dòng)物重要的蛋白質(zhì)來(lái)源，且富含蝦青素，直接影響水產(chǎn)品外觀、定價(jià)，閩寧協(xié)作實(shí)現(xiàn)了資源共享，可以說(shuō)是一舉兩得�！�

　　無(wú)獨(dú)有偶，寧豐生物餌料制品有限公司依托鹽池縣豐富的鹽堿水資源養(yǎng)殖豐年蟲，作為魚蝦蟹苗的開(kāi)口餌料，品質(zhì)頗受福建養(yǎng)殖人青睞。如今公司養(yǎng)殖車間內(nèi)，新引進(jìn)的海參苗種牽動(dòng)著技術(shù)人員神經(jīng)，“這是與集美大學(xué)王國(guó)棟技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作的刺參鹽堿水養(yǎng)殖項(xiàng)目，旨在選育適應(yīng)不同水質(zhì)的廣適性海參品種�！碑�(dāng)?shù)乜萍继嘏蓡T白榆平介紹。

　　以水為媒、跨山越海，閩寧協(xié)作近30年來(lái)，兩地以漁興業(yè)共赴新程。寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理局局長(zhǎng)唐亮表示，下一步，將立足獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)用好閩寧協(xié)作平臺(tái)，進(jìn)一步拓寬合作領(lǐng)域，持續(xù)優(yōu)化鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)體系，使寧夏成為全國(guó)陸海漁業(yè)接力互補(bǔ)的樣板區(qū)，為國(guó)家鹽堿地綜合利用和區(qū)域協(xié)同發(fā)展、東西部協(xié)作走深走實(shí)作出更大貢獻(xiàn)。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 馮建偉 趙煒 李盎）

來(lái) 源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題：閩寧以漁為媒譜寫山海情——寧夏深化對(duì)口協(xié)作推動(dòng)特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)共享共富

總監(jiān)制：姚卜成

監(jiān) 制：韓世雄

編 輯：張瓊文