1月22日，由上海市文化和旅游局策劃組織的“2026樂游上海過大年·品一碗人間煙火”新春非遺系列活動，迎來第一縷美食“煙火氣”。2026樂游上海過大年“品一碗人間煙火·舌尖煙火篇”啟動暨國潮新消費研討會在靜安國際會客廳舉行。

上海市文化和旅游局一級巡視員程梅紅，靜安區(qū)委常委、宣傳部部長蕭燁瓔，靜安區(qū)副區(qū)長龍婉麗，光明食品（集團）有限公司副總裁陸駿飛等出席活動，共同啟動樂游上海過大年“品一碗人間煙火·舌尖煙火”活動。

第六批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人等一系列在本市非遺傳承保護工作中作出杰出貢獻的個人與單位在活動現(xiàn)場受到表彰。

非遺美食嘉年華

感受最地道的靜安年味

當天上午，樂游上海過大年“品一碗人間煙火·舌尖煙火”——2026靜安區(qū)非遺美食嘉年華暨九百年貨節(jié)在靜安寺商圈率先開市。

從1月22日到25日，由靜安區(qū)文化和旅游局聯(lián)袂九百集團呈現(xiàn)的非遺美食嘉年華邀請市民游客一站式感受最地道的靜安年味。

現(xiàn)場不僅有九百集團旗下的西區(qū)老大房、三陽盛、新長發(fā)、立豐、泰昌、白玉蘭、阿咪等知名品牌的“滿滿誠意”，更有王家沙、邵萬生、雷允上、鼎豐、聞萬泰等來自全區(qū)的經(jīng)典老字號與非遺美食品牌集體亮相，引得市民游客停不下“買買買”的節(jié)奏。

滬上多家老字號也齊齊出動，攜手解鎖上海人記憶里的年味密碼。討個“糕糕興興”好口彩的王家沙點心，承載上海黃酒非遺釀造技藝的金楓老酒，裝進蝴蝶酥、咸淇淋等海派經(jīng)典風(fēng)味的“一盒上�！毕盗卸Y盒等產(chǎn)品，還有咸鮮爽口的聞萬泰醬菜、軟糯回甘的金山二姐米糕等眾多飽含年味和童年味道的美食產(chǎn)品，都讓不少尋味而來的阿姨爺叔只恨“帶來的手推車太小了”。

非遺市集上不僅有一口吃到濃濃年味的美食，還有傳統(tǒng)香道、中式服裝盤扣制作等非遺技藝展示與互動攤位，讓市民游客從舌尖到指尖，直觀感受到海派非遺的匠心獨運。

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邊吃邊逛“靜”彩非遺地圖路線

“Welcome to Shanghai，Welcome to Jing'an！我和非遺會客廳的所有小伙伴們在靜安等你們，一起在馬年春節(jié)，遇見最精彩的非遺，品嘗最溫暖的人間煙火�！�

活動現(xiàn)場，靜安非遺會客廳小主人朱芯愛熱情地向大家推介超有意思的“靜”彩非遺地圖路線。

這條長約2.1公里的“靜”彩非遺地圖路線集合了靜安多個非遺地標，帶你用“City Walk”的方式領(lǐng)略最地道的海派生活，發(fā)現(xiàn)身邊的非遺之美，體驗匠心傳承的溫度與感動。

你可以在亨生西服、龍鳳旗袍感受百年服飾技藝的溫度，也可以走進王家沙、凱司令等老字號仔細品嘗“非遺美食”和從小吃到大的幸福味道，還能在張園觸摸石庫門建筑營造的匠心和城市記憶。

記者從靜安區(qū)文化和旅游局了解到，近年來，靜安持續(xù)推動非遺融入城市肌理、走進現(xiàn)代生活，并憑借豐富的商業(yè)生態(tài)、開放的消費環(huán)境、涌動的創(chuàng)意人群，成為非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的天然試驗場和最佳秀場。在靜安，傳統(tǒng)技藝的匠心與跨界融合的創(chuàng)新彼此照亮，探索非遺“活”在當下、“潮”向未來發(fā)展路徑的思想激蕩和前沿思辨正在持續(xù)“發(fā)聲”。

研討賦能發(fā)展

老字號對話新消費

當前，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正通過與國潮融合探索創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，催生出大量突破傳統(tǒng)邊界的新的產(chǎn)品和新的服務(wù)形態(tài)。

本次國潮新消費研討會邀請來自文旅、食品、零售等行業(yè)的代表圍繞“煥新與共生：老字號與文旅共創(chuàng)消費新場景”“傳統(tǒng)品牌的現(xiàn)代化表達與全球化發(fā)展”等主題展開對話，共同探討傳統(tǒng)品牌與非遺技藝在新時代的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和賦能發(fā)展路徑，展示滬上老字號企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新、IP聯(lián)名、渠道融合與場景再造，積極擁抱新消費市場的主動作為和取得的成效。

作為上海老字號跨界聯(lián)名、品牌煥新的生動實踐，“光明好選&上海禮物”和“一提上�！毙履攴沁z禮盒兩款“舌尖煙火·新年禮盒”在活動現(xiàn)場發(fā)布。

其中，“一提上�！毙履攴沁z禮盒取“Eat in Shanghai（吃在上海）”的諧音，包含以海派非遺美食為主的滬上老字號產(chǎn)品及非遺技藝手工藝品，為大眾提供“一站式備齊海派年貨”的便捷體驗。

據(jù)悉，“2026樂游上海過大年·品一碗人間煙火”非遺新春系列活動以“舌尖煙火”“璀璨煙火”“筆墨煙火”“匠心煙火”四大板塊為主線，將持續(xù)開展至元宵節(jié)。其間，將通過遍布全市的數(shù)百場各類非遺展示、體驗、消費活動，讓市民游客在濃濃的年味中感受傳統(tǒng)文化的當代魅力。

記者：邢蓓琳

視頻：樓英俊

編輯：陳攻

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