近日，四川省成都財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)校（以下簡稱“財貿(mào)職高”）“美味創(chuàng)業(yè)路 青春正當(dāng)時”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目實踐活動在西安路棗子巷街道開啟。

三大創(chuàng)業(yè)項目亮相 美味可口圈粉無數(shù)

現(xiàn)場，財貿(mào)職高創(chuàng)業(yè)市集正式開攤。依托學(xué)校強(qiáng)勁的烹飪專業(yè)優(yōu)勢，學(xué)生們帶來了三大創(chuàng)業(yè)項目：西式糕點鋪，細(xì)膩奶油與新鮮食材碰撞，每一款甜點都藏著匠心與創(chuàng)意；面點攤傳承中式風(fēng)味，揉、捏、蒸樣樣精湛；蛋烘糕工坊作為成都煙火氣的代表，學(xué)子們用傳統(tǒng)銅鍋烤制，外皮焦脆、內(nèi)里軟糯，甜咸口味隨心搭，從奧利奧到泡豇豆，輕松實現(xiàn)“蛋烘糕自由”。

據(jù)悉，早在此前的試運營階段，這些美食攤位就排起了長隊，學(xué)生們嚴(yán)選新鮮安全食材，在老師指導(dǎo)下，全程規(guī)范操作把控品質(zhì)，以低價回饋社區(qū)居民，用實惠美味切實貼近民生生活。不少市民嘗鮮后紛紛點贊，夸贊“職高學(xué)子手藝棒，味道不輸老字號”。

從課堂上的深耕細(xì)作，到街頭的實戰(zhàn)練兵，這場創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動，是財貿(mào)職高“以學(xué)促技、以踐提能”的生動體現(xiàn)。財貿(mào)學(xué)子們不僅將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為實實在在的創(chuàng)業(yè)能力，更在與市民的互動中學(xué)會溝通、懂得經(jīng)營，解鎖了青春的更多可能。

社團(tuán)加持燃爆全場 全能少年盡展風(fēng)采

除了舌尖上的美味，現(xiàn)場更有超燃社團(tuán)演出輪番登場，展現(xiàn)了多才多藝的財貿(mào)學(xué)子風(fēng)采。

茶藝隊的學(xué)子身著傳統(tǒng)服飾展示長嘴壺茶藝表演斗茶，提壺、注水行云流水，茶香裊裊間盡顯中式雅致；學(xué)生樂隊奏響青春樂章，動感旋律瞬間點燃現(xiàn)場氛圍；街舞社的舞者們用流暢動作展現(xiàn)活力，每一個節(jié)拍都踩中青春的脈搏，引得圍觀市民頻頻鼓掌、拍照留念。

美味不打烊，青春正當(dāng)時！財貿(mào)職高始終為學(xué)子搭建多元化實踐平臺，讓每一份熱愛都有綻放的舞臺，讓每一個夢想都能揚帆起航。（潘歡歡 財貿(mào)宣 文/圖）