中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2025年全年葡萄酒進(jìn)口總量約為2.07億升，同比下降26.85%；進(jìn)口總額約為14.18億美元（約合人民幣98.72億元），同比下降10.90%；與此同時(shí)，進(jìn)口均價(jià)逆勢(shì)上漲，達(dá)到約6.86美元/升，同比增幅為21.79%。市場(chǎng)呈現(xiàn)量減價(jià)增的鮮明特征。

分品類看，2L及以下瓶裝酒的進(jìn)口額前三位依次為澳大利亞、法國(guó)、智利，排位未出現(xiàn)變動(dòng)。此外新西蘭、德國(guó)、格魯吉亞成為同比增速最為亮眼的來源地；氣泡酒進(jìn)口額榜首被法國(guó)牢牢占據(jù)；散裝酒進(jìn)口量額首位均為澳大利亞。

12L及以下瓶裝葡萄酒進(jìn)口量同比下滑19.62%

作為進(jìn)口葡萄酒的絕對(duì)主力，2025年2L及以下瓶裝酒進(jìn)口量約為1.33億升，同比下降19.62%；進(jìn)口額約為12.88億美元（約合人民幣89.65億元），同比下降10.27%；均價(jià)約為9.69美元/升，同比上漲11.64%。價(jià)漲量跌的走勢(shì)表明，入門級(jí)葡萄酒進(jìn)口收縮，進(jìn)口結(jié)構(gòu)日益精品化。

12月單月，瓶裝酒進(jìn)口量約為1141.91萬升，同比下降28.39%，環(huán)比上升57.20%；進(jìn)口額約為1.07億美元，同比下降25.99%，環(huán)比上升26.17%；均價(jià)約為9.37美元/升，同比微漲3.34%，環(huán)比下降19.74%。

從全年數(shù)據(jù)看，澳大利亞進(jìn)口量約3432.76萬升，同比微增0.80%；進(jìn)口額約5.4億美元，微降1.00%；均價(jià)15.74美元/升，下降1.78%。這表明2025年澳洲酒的主線依然是補(bǔ)貨和渠道滲透，不過目前已進(jìn)入庫(kù)存消化周期，例如，富邑集團(tuán)新任CEO宣布，將從2026財(cái)年第二季度起的兩年內(nèi)，減少中國(guó)市場(chǎng)40萬箱庫(kù)存；另有奔富經(jīng)銷商透露，2026年將通過“按需定采”、適度漲價(jià)等策略加速去庫(kù)存。這預(yù)示著澳洲酒正從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向存量?jī)?yōu)化階段。

法國(guó)進(jìn)口量約2997.64萬升，同比大幅下滑35.71%；進(jìn)口額約3.74億美元，下降15.10%；均價(jià)12.47美元/升，顯著上漲32.05%。雖然是前十大來源地中進(jìn)口量下滑幅度最大的國(guó)家，但基本盤依然穩(wěn)固，量額均位居第二。價(jià)漲量跌的背后，是法國(guó)酒正在進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)整：名莊酒與精品酒憑借其突出的品質(zhì)與調(diào)整后的價(jià)格，在高端市場(chǎng)保持吸引力；而大量中低端餐酒則因動(dòng)銷困難，正被市場(chǎng)逐步出清。

智利進(jìn)口量約2684.94萬升，下降23.12%；進(jìn)口額約1.10億美元，下降22.39%；均價(jià)4.11美元/升，基本持平。作為前十大來源地中進(jìn)口均價(jià)最低的來源地，智利葡萄酒憑借其出色的性價(jià)比，占據(jù)著入門級(jí)及大眾消費(fèi)市場(chǎng)的重要份額。不過，隨著部分進(jìn)口商在近兩年降低智利酒配額轉(zhuǎn)向澳洲，導(dǎo)致其份額明顯下滑。

前10來源地中表現(xiàn)最亮眼的當(dāng)屬新西蘭和德國(guó)，進(jìn)口量均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。這兩個(gè)來源地均以白葡萄酒為主。WBO在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒憑借清新易飲等特點(diǎn)開始出現(xiàn)反季增長(zhǎng)，消費(fèi)開始日�；�。值得注意的是，新西蘭進(jìn)口量增速近50%。有進(jìn)口商表示，新西蘭白葡萄酒賽道內(nèi)卷嚴(yán)重，存在“以價(jià)換量”的特點(diǎn)，均價(jià)持續(xù)下探。

前10名來源地迎來兩名新晉選手，分別是格魯吉亞和摩爾多瓦。格魯吉亞作為中國(guó)的零關(guān)稅葡萄酒進(jìn)口國(guó)，其單一頭部品牌便占據(jù)了40%以上的份額，其主打百元內(nèi)的半甜型產(chǎn)品，在即時(shí)零售渠道有所增長(zhǎng)。摩爾多瓦目前在國(guó)內(nèi)具有廣泛影響力的品牌較少，其數(shù)據(jù)增長(zhǎng)可能源于少數(shù)大商為補(bǔ)充特色產(chǎn)品線而進(jìn)行的集中采購(gòu)。

與此同時(shí)，南非和阿根廷跌出前十，進(jìn)口量額下降均超40%。近五年，這兩個(gè)國(guó)家的進(jìn)口量分別暴跌73.8%和96%，市場(chǎng)認(rèn)知度不高、頭部品牌與大商稀缺是共同原因。細(xì)分來看，阿根廷葡萄酒的主力市場(chǎng)在福建，對(duì)單一市場(chǎng)依賴性較強(qiáng)，易受當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與政策波動(dòng)影響；南非雖將加入“零關(guān)稅俱樂部”，但政策尚未落地，加之社會(huì)庫(kù)存充足，部分進(jìn)口商持觀望態(tài)度。

2氣泡葡萄酒進(jìn)口量上漲5.88%，唯一實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的大品類

2025年，氣泡葡萄酒進(jìn)口量約707.78萬升，同比微增5.88%；進(jìn)口額約6490.35萬美元，下降3.45%；均價(jià)9.17美元/升，下降8.82%。這是唯一實(shí)現(xiàn)進(jìn)口量正增長(zhǎng)的品類，反映出市場(chǎng)消費(fèi)偏好向輕松、易飲風(fēng)格的微調(diào)。

12月單月，氣泡酒進(jìn)口量約70.90萬升，同比暴漲95.66%，環(huán)比漲87.84%；進(jìn)口額約694.60萬美元，同比增58.95%，環(huán)比漲90.36%；均價(jià)9.80美元/升，同比下降18.76%，環(huán)比基本持平。節(jié)慶需求對(duì)單月數(shù)據(jù)拉動(dòng)明顯。

從全年數(shù)據(jù)看，法國(guó)穩(wěn)居價(jià)值首位，進(jìn)口量約136.20萬升，下降7.70%；進(jìn)口額約4140.35萬美元，下降10.95%；但均價(jià)高達(dá)30.40美元/升。以香檳為代表的高端起泡酒消費(fèi)日趨理性，但在重要節(jié)慶場(chǎng)景中仍具剛性需求。例如12月法國(guó)起泡酒進(jìn)口量環(huán)比增長(zhǎng)71.56%，顯示其在一線城市禮贈(zèng)及高端餐飲場(chǎng)景中仍不可或缺。

意大利是全年進(jìn)口量最大的氣泡酒來源地，進(jìn)口量約359.25萬升，同比下降6.73%；進(jìn)口額約1510.10萬美元，同比微降0.66%；均價(jià)4.20美元/升，上漲6.50%。其消費(fèi)呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性特征，夏季進(jìn)口數(shù)據(jù)增長(zhǎng)，天氣轉(zhuǎn)冷后則明顯下滑。

澳大利亞與俄羅斯呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，但基數(shù)極小。澳大利亞量額同比分別激增179.14%和101.72%，俄羅斯量額同比增幅更高達(dá)1785.02%和952.96%。這種異常高增長(zhǎng)大概率源于個(gè)別特定訂單或新渠道試水，不具備普遍趨勢(shì)代表性。

310L及以上散裝葡萄酒：需求急劇萎縮，進(jìn)入去庫(kù)存周期

2025年，10L及以上散裝葡萄酒進(jìn)口量約6520.31萬升，同比劇降39.79%；進(jìn)口額約5975.53萬美元，下降26.02%；均價(jià)0.92美元/升，上漲22.87%。

12月單月，散裝酒進(jìn)口量約654.89萬升，同比下降46.89%，環(huán)比暴漲158.40%；進(jìn)口額約522.75萬美元，下降43.56%，環(huán)比暴增237.64%；均價(jià)0.80美元/升，同比上漲6.26%，環(huán)比上漲30.66%。

從全年數(shù)據(jù)看，澳大利亞依然是最大散酒供應(yīng)國(guó)，進(jìn)口量約3642.94萬升，下降17.24%；進(jìn)口額約3634.60萬美元，下降4.83%；均價(jià)1.00美元/升，上漲14.99%。其面臨國(guó)內(nèi)庫(kù)存高企以及電商平臺(tái)對(duì)灌裝酒監(jiān)管門檻提升的雙重壓力。

智利進(jìn)口量約2560.59萬升，大幅下降56.56%；進(jìn)口額約1820.21萬美元，下降49.81%；均價(jià)0.71美元/升，上漲15.55%。在整體市場(chǎng)萎縮和澳洲酒的競(jìng)爭(zhēng)下，其份額受到明顯擠壓。

2025年的行業(yè)依然在緩慢的復(fù)蘇中前行，相比2023年的行業(yè)谷底，進(jìn)口量再次縮減3600萬升，但從進(jìn)口額來看，卻大幅增長(zhǎng)了3.36億美元，依然顯示出了增長(zhǎng)韌性。此外數(shù)據(jù)背后的一些結(jié)構(gòu)性變化更值得關(guān)注：主流來源地主動(dòng)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，均價(jià)提升顯示進(jìn)口精品化趨勢(shì)，相反部分入門級(jí)餐酒正在被淘汰；特色產(chǎn)區(qū)憑借差異化產(chǎn)品獲得增量機(jī)會(huì)；白葡萄酒品類持續(xù)擴(kuò)大，消費(fèi)場(chǎng)景日益穩(wěn)固。