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大降溫前，燉鍋湯暖一暖，很舒服

這兩天的菜市場人是真的多，我以為是因為周末，后面聽他們聊天是因為接下來的暴雪，雖然還沒下，但是前幾天的20度左右的溫度已經(jīng)說明了接下來肯定會降溫的，所以最近很多人都在囤菜，怕真的下大雪出行不方便買菜也不方便了，我倒是沒有這種習(xí)慣的，主要我反正每天還要接送孩子上下學(xué)，所以買菜也是順手的事情了。

只是一想到接下來的大降溫加上暴雪，接送孩子真的是一件痛苦而困難的事情了，還有三個星期才能放假呢，特別是晚自習(xí)也是挺嚇人的。

買了點玉米，腿骨，準(zhǔn)備燉點湯喝喝，周末在家時間充足，不慌不忙燉點湯，再炒道菜挺好的。

骨頭先焯個水再用溫水沖洗干凈，玉米剁成小段，我買的是甜玉米，孩子愛吃這種的，她們學(xué)校食堂最后晚上有玉米了，她說是糯的不太好吃。

燉好之后加鹽提個味就可以了，孩子很喜歡吃燉湯里面的玉米，但對于燉肉她反而不太愛吃，她屬于重口味的孩子，愛吃紅燒菜。

挑選一些嫩點的芹菜切成段，香干切成片狀，起油鍋，先把香干炒至斷生，再把芹菜段倒鍋里混合炒均勻，淋上一點生抽，加點干辣椒，炒均勻之后加鹽提味就可以出鍋了。

我小時候不太愛吃芹菜的覺得味道怪怪的，沒想到后來竟然覺得非常好吃呢。

今年的香腸是真的太肥了，但是已經(jīng)曬好了，現(xiàn)在不吃，到后面就更沒人愿意吃了，以往曬一小根一餐就吃光了，最近曬一根需要一天才吃得完。不行，明年還是自己在這邊曬吧。

暴雪前，大家都開始囤菜了嗎？