陌生社交爆火背后

藏著年輕人的消費(fèi)新密碼

提前不知道“飯搭子”是誰、不預(yù)設(shè)聊天主題，花一頓普通聚餐的錢，既能干飯又能玩桌游、看電影？最近，“盲盒飯局”的社交新玩法吸引了越來越多的年輕人嘗試。通過“盲盒”匹配一群素未謀面的“飯搭子”，這種自帶神秘感的社交方式，為什么能夠走紅？小編若楠決定去體驗(yàn)一把！

前不久，我抱著好奇打卡了廣州金沙洲一場(chǎng)爆火的“盲盒飯局”。本以為是年輕人的跟風(fēng)社交，沒想到全程的細(xì)節(jié)和氛圍讓我開始理解，為什么這些年輕人會(huì)被“盲盒飯局”吸引——

這不僅是一場(chǎng)飯局，更像是當(dāng)代年輕人打破社交壁壘的新嘗試。

在廣州一場(chǎng)盲盒飯局的沉浸式體驗(yàn)

這場(chǎng)盲盒飯局在廣州金沙洲的一個(gè)公寓樓里，主理人阿澤是 INFJ 金牛座，和搭檔（小陳）共同合作，一人掌勺做飯、一人帶動(dòng)氛圍，已經(jīng)連續(xù)舉辦了20多場(chǎng)線下活動(dòng)。盲盒飯局的門票是198元/人，這個(gè)價(jià)格其實(shí)跟一次中等偏上餐廳的人居消費(fèi)差不多了。不過，來到飯局后我才發(fā)現(xiàn)，這其實(shí)“吃”的不是飯，而是一種新體驗(yàn)：

一進(jìn)門阿澤就為大家提供了準(zhǔn)備好的免費(fèi)鞋套或干凈襪子，抬頭就看到墻面上貼滿了過往20多場(chǎng)“盲盒飯局”小伙伴們的合影，以及手寫的便利簽；細(xì)致劃分的男女廁所、干凈的一次性餐盒，既保證了衛(wèi)生，也省去了聚餐后的收拾麻煩。

傍晚7點(diǎn)，當(dāng)天的十幾位參與者便陸陸續(xù)續(xù)到場(chǎng)了。推開門的瞬間，其實(shí)一眼就可以辨認(rèn)出誰是i人誰是e人，大家笑著點(diǎn)頭問好，一句 “你也是第一次來嗎” 就輕松開啟了對(duì)話。等所有人到齊后，主理人阿澤笑著走上前，招呼大家圍坐成一圈，帶頭做起了自我介紹 —— 有趣的是，不少人都用了可愛的化名，反倒讓這場(chǎng)初見多了幾分輕松的神秘感。

自我介紹剛落，旁邊的小陳就主動(dòng)起身，搬出準(zhǔn)備好的桌游道具，笑著提議：“來玩兩局破冰游戲吧，輸贏不重要，開心就好！” 幾輪游戲下來，原本還有些生疏的氣氛徹底熱絡(luò)起來，有人為了游戲規(guī)則爭論不休，有人笑著調(diào)侃彼此的 “神操作”，陌生感在歡聲笑語里一點(diǎn)點(diǎn)消散，圍坐一桌的人，不知不覺間就放松了起來。

“平時(shí)工作圈太固定，想找些聊得來的陌生人換換腦子，拓寬一下自己的社交圈?！眲偣ぷ饕荒甑呐喽嗾f出了很多人的心聲。不同于傳統(tǒng)的陌生人聚餐容易冷場(chǎng)尷尬，主理人全程帶著玩狼人殺、桌游，特調(diào)酒和游戲機(jī)、電影放映等配套項(xiàng)目，讓大家從 “拘謹(jǐn)打招呼” 到 “暢聊到深夜” 只用了半小時(shí)。

最意外的是菜品口碑 —— 有小伙伴專門二刷就為了吃主理人做的菜，198元涵蓋了正餐、酒水和所有娛樂項(xiàng)目，性價(jià)比讓跨區(qū)趕來的參與者都直呼 “值得”。

我參加的這次“盲盒飯局”，阿澤準(zhǔn)備了19道菜品，既有“硬菜”，也有普通的家常菜，大部分都是年輕人喜歡的口味，比如：雪花牛肉、麻辣燙、滑蛋牛肉、可樂雞翅、肉末茄子等。一聲“開飯啦”，小伙伴們紛紛拿起手機(jī)記錄，并迫不及待地品嘗。吃飯的時(shí)候，大家也沒有尷尬，紛紛打開話匣子，小娜說自己來廣州一年了，參加了幾場(chǎng)“盲盒飯局”，她覺得這種交友方式她很喜歡，另一位大三的女生也說這種交友方式在她朋友圈中很火熱，大家都會(huì)去嘗試。

阿澤透露，目前每場(chǎng)活動(dòng)盈利控制在 30% 左右，主要成本集中在場(chǎng)地布置和食材采購，“一方面想賺錢嘗試創(chuàng)業(yè)，另一方面也想鍛煉自己的內(nèi)向性格，同時(shí)結(jié)交更多的朋友”。

全國風(fēng)潮蔓延：

盲盒飯局為何成年輕人社交新寵

不止廣州，“盲盒飯局”的風(fēng)潮其實(shí)在全國不少城市都流行起來，價(jià)格在58元-200元左右不等，頭部“盲盒飯局”組織“整點(diǎn)薯?xiàng)l”（薯島）自2024年10月啟動(dòng)，截至2025年12月累計(jì)服務(wù)超1.2萬人次，覆蓋北京、上海、大理等城市，每周穩(wěn)定開局，滿意度達(dá) 92%（滿分反饋），數(shù)據(jù)表現(xiàn)，“盲盒飯局”的核心參與者以22-35歲高學(xué)歷年輕人為主，也不乏60歲大爺主動(dòng)報(bào)名，有組織方的活動(dòng)滿意度高達(dá)92%，超九成參與者給出滿分評(píng)價(jià)。

他們的參與動(dòng)機(jī)遠(yuǎn)超 “吃飯” 本身：飯局的形式，能為參與者提供天然的對(duì)話場(chǎng)域，將注意力放在彼此交流和了解上。有人想打破熟人社交的信息繭房，從不同行業(yè)的陌生人身上獲取新視角；有人把它當(dāng)作 “情緒補(bǔ)給站”，在輕松氛圍中解壓；還有人單純享受 “拆盲盒” 的驚喜感 —— 就像我這次遇到的跨界組合，網(wǎng)絡(luò)主播聊行業(yè)趣事，創(chuàng)業(yè)者分享踩坑經(jīng)驗(yàn)，一位大學(xué)生還主動(dòng)分享了自己的體驗(yàn)：他常來參加這類陌生人聚會(huì)，比起去酒吧，更偏愛這種飯局，“這里更輕松，人員也不復(fù)雜，能放心地和大家聊天玩游戲”。不同身份的人圍坐一桌，這樣的思維火花，是熟人飯局里很難體驗(yàn)到的。

這種模式的走紅，本質(zhì)上擊中了當(dāng)代年輕人的社交痛點(diǎn)?？旃?jié)奏生活讓線下社交變得稀缺，而“盲盒飯局”用 “低期待、輕負(fù)擔(dān)” 的淺社交邏輯，降低了陌生人交友的門檻。不用刻意維系關(guān)系，不用預(yù)設(shè)話題壓力，一場(chǎng)飯局下來，哪怕只是短暫共鳴，也能獲得心靈滿足。當(dāng)然，也有人目標(biāo)明確，參與者小李就坦言：“平時(shí)工作節(jié)奏太快，沒時(shí)間社交，想來線下看看能不能找到對(duì)象。”

社交經(jīng)濟(jì)新樣本：

有組織者看到“盲盒飯局”背后的商機(jī)

從經(jīng)濟(jì)角度看，“盲盒飯局”的運(yùn)營邏輯簡單卻高效。以阿澤的活動(dòng)為例，198元每人的定價(jià)，扣除食材、房租兩大核心成本后，仍能保持30%左右的盈利，對(duì)小成本創(chuàng)業(yè)者十分友好。據(jù)報(bào)道，有“盲盒飯局”的組織者已從中看到了商業(yè)機(jī)會(huì)。例如“整點(diǎn)薯?xiàng)l”已成功舉辦了萬余次活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；\(yùn)營，甚至還有品牌愿意冠名。

對(duì)比傳統(tǒng)餐飲，“盲盒飯局”的核心競(jìng)爭力不在于菜品本身，而在于 “社交 + 娛樂” 的復(fù)合體驗(yàn)。它不需要繁華地段的商鋪，公寓樓里的空間、或是找一家有氛圍的餐廳，都能滿足需求。

更重要的是，它踩中了當(dāng)代年輕人的消費(fèi)趨勢(shì) —— 越來越多人愿意為 “體驗(yàn)” 和 “情緒價(jià)值” 買單。就像同樣火爆的 “剩菜盲盒”，年輕人愿意為高性價(jià)比的品質(zhì)體驗(yàn)付費(fèi)，也愿意為社交、環(huán)保等價(jià)值認(rèn)同買單。“盲盒飯局”正是抓住了這一點(diǎn)，把一頓飯變成了可分享、有記憶點(diǎn)的社交事件，甚至有人參加后主動(dòng)在社交平臺(tái)分享，為活動(dòng)帶來二次傳播。

一場(chǎng)看似簡單的陌生人聚餐，不僅解鎖了年輕人的社交新方式，更成為社交經(jīng)濟(jì)的一個(gè)小小樣本。當(dāng)然，至于是否真的可以“交到新朋友”，答案或許只能跟這場(chǎng)聚餐的名稱“盲盒”一樣，充滿著不確定性。

小編觀察：社交盲盒其實(shí)也有“雷區(qū)”

正是這種不確定性，讓看似輕松隨意的臨時(shí)組隊(duì)背后，或許暗藏套路和風(fēng)險(xiǎn)。

例如說，有人發(fā)現(xiàn)這種“盲盒飯局”其實(shí)是商家引流的“幌子”，而且，不少活動(dòng)組織者缺乏審核能力，導(dǎo)致參與者魚龍混雜。在體驗(yàn)中，有的女生參與者坦言，的確會(huì)擔(dān)心安全問題。

而且，既然是“盲盒”，就不一定“搖”到的都是志同道合者，也可能搖到不同頻的人導(dǎo)致無效尬聊。在這種情況下，參與者只能全程低頭干飯或強(qiáng)顏歡笑，毫無實(shí)質(zhì)交流；部分活動(dòng)號(hào)稱 “跨界匹配”，實(shí)際卻因篩選低效導(dǎo)致 “跨頻道” 對(duì)話，期待中的思維碰撞變成雞同鴨講。關(guān)于這個(gè)問題，阿澤表示他會(huì)提前在線上溝通，如果遇到不禮貌的顧客會(huì)當(dāng)場(chǎng)請(qǐng)他離開飯局，同時(shí)記者也觀察到，在聚餐結(jié)束后阿澤會(huì)在群里確認(rèn)每一位小伙伴是否安全到家。

社交“盲盒”本是為滿足年輕人多樣化社交需求，借助社交平臺(tái)和群組而生。在我看來，平臺(tái)和組織者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)監(jiān)管義務(wù)。同時(shí)，也需要參與者提高警惕、理性參與，如此才能讓 “驚喜” 真正大于 “風(fēng)險(xiǎn)”。

部分資料綜合：北京青年報(bào)、央廣網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

統(tǒng)籌：申卉

文字：吳若楠

來源：廣州日?qǐng)?bào)