元旦佳節(jié)將至，正是歡聚時(shí)刻，美食與美酒相伴。然而，我們腹腔深處默默掌管消化和血糖調(diào)節(jié)的胰腺，在冬季本就格外“嬌弱”，此時(shí)更易受到傷害。今天，河北大學(xué)附屬邯鄲明仁醫(yī)院消化肛腸科護(hù)理專家為我們介紹以下五大傷胰惡習(xí)，它們正悄悄透支胰腺健康，尤其最后一個(gè)，堪稱“隱形殺手”，務(wù)必警惕！

傷胰惡習(xí)有哪些？

1.胡吃海喝。元旦期間，親朋好友相聚，面對滿桌佳肴，很多人容易失控，吃到撐才罷休。大量食物瞬間涌入胃腸道，會強(qiáng)烈刺激胰腺，促使其大量分泌胰液。一旦胰液排出不暢，就會“反噬”胰腺，直接引發(fā)急性胰腺炎。這種疼痛往往讓人難以忍受，嚴(yán)重影響節(jié)日體驗(yàn)。

2.高脂飲食。元旦餐桌上，炸雞、紅燒肉、紅油火鍋等高脂肪食物常是主角。這些食物不僅會使胰液分泌大幅增加，還可能誘發(fā)膽結(jié)石。膽結(jié)石一旦堵塞胰管，胰腺炎便會迅速發(fā)作。長期沉迷高脂飲食，更是慢性胰腺炎的誘因，為健康埋下隱患。

3.無度飲酒。元旦聚會時(shí)，大家推杯換盞，酒精成了“?？汀薄＞凭胺Q胰腺的“頭號殺手”，它不僅會直接刺激胰腺黏膜，還會促使胰液分泌增多，導(dǎo)致胰管痙攣。這會使胰液“堵”在胰腺內(nèi)部，自我消化，進(jìn)而引發(fā)急性胰腺炎，嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。

4.長期熬夜。元旦假期，很多人熬夜娛樂，再加上節(jié)日帶來的各種壓力，身體的內(nèi)分泌和代謝節(jié)奏被打亂，胰腺的抵抗力也隨之下降。此時(shí)，胰腺面對各種刺激更加脆弱，健康逐漸受損。

5.亂吃止痛藥。冬季天氣寒冷，人們常出現(xiàn)上腹隱痛、腹脹等癥狀。很多人為圖方便，隨手吃片止痛藥應(yīng)付。然而，這可能是胰腺炎的早期信號。自行用藥會掩蓋病情，延誤治療時(shí)機(jī)，讓小痛逐漸發(fā)展成重癥胰腺炎，到時(shí)后悔莫及。

胰腺痛與易發(fā)人群

胰腺痛主要位于上腹部，包括左上腹或右上腹，常伴有惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。易發(fā)人群有：飲食不規(guī)律者，因暴飲暴食、大量飲酒刺激胰腺，易出現(xiàn)劇烈腹痛、嘔吐、發(fā)熱的癥狀；膽結(jié)石患者因膽結(jié)石阻塞胰管誘發(fā)胰腺炎，常伴有劇烈腹痛和黃疸；高脂血癥者因脂質(zhì)代謝異常增加胰腺負(fù)擔(dān)，常出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。

元旦期間，要呵護(hù)胰腺健康，飲食需遵循低脂、低糖、高纖維、規(guī)律定量的原則。每餐吃七八分飽，避免食用油炸、肥膩、刺激性食物，烹飪方式以蒸、煮、燉、涼拌為主。例如，早餐可以選擇燕麥粥、水煮蛋、清炒時(shí)蔬；午餐可以來一份清蒸魚、涼拌黃瓜、糙米飯；晚餐可以是番茄豆腐湯、清炒西蘭花、玉米。

元旦佳節(jié)，讓我們戒掉傷胰惡習(xí)，合理飲食，守護(hù)胰腺健康，暢享歡樂時(shí)光！