2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，“六堡茶制作技藝”作為子項(xiàng)目一同入選。

近日，《廣西壯族自治區(qū)六堡茶發(fā)展條例》（簡稱《條例》）經(jīng)廣西壯族自治區(qū)十四屆人大常委會第二十一次會議表決通過，將于2026年1月1日起施行。這是廣西首部針對單一茶葉品種的地方性法規(guī)�！稐l例》從六堡茶的生產(chǎn)鏈、營銷鏈、科技鏈、服務(wù)鏈和文旅鏈五方面構(gòu)建全方位保障體系，引領(lǐng)和推動六堡茶高質(zhì)量發(fā)展。

蒼梧縣六堡鎮(zhèn)六堡茶群山 廖 偉 攝

六堡茶“越品越香醇”

“試過了幾個年份的六堡茶，每個年份的口感都不一樣，層次感很豐富。”越南青年阮氏青梅品嘗了六堡茶后說。11月底，越南河內(nèi)中國文化中心茶香縈繞，賓客云集，2025“中國廣西文化旅游科技周”活動在這里舉辦，現(xiàn)場展示吸引了眾多參觀者體驗(yàn)六堡茶茶藝。

近年來，廣西積極推動六堡茶走出國門，拓展海外市場，先后組團(tuán)到馬來西亞、泰國、印度尼西亞、新加坡等東南亞國家交流推介，進(jìn)一步擴(kuò)大了六堡茶的海內(nèi)外影響力。

《條例》提出，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文化和旅游等有關(guān)部門和六堡茶產(chǎn)區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)加大六堡茶文化推廣力度，組織開展六堡茶文化展示、宣傳、推介和交流活動，支持六堡茶博物館、文化體驗(yàn)中心等建設(shè)，弘揚(yáng)六堡茶文化。

“六堡茶是廣西一張獨(dú)特的文化名片。我們到各地開展文旅推介，為當(dāng)?shù)孛癖娬故玖げ栉幕椭谱骷妓��！睆V西壯族自治區(qū)文化和旅游廳對外交流處處長才巍介紹，今年6月，在澳大利亞悉尼舉行的“茶和天下”·雅集暨廣西（梧州）文化旅游推介活動中，重點(diǎn)推介了“茶船古道·六堡茶韻”文化旅游線路及六堡茶制作技藝體驗(yàn)項(xiàng)目，深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏邸?/p>

“茶+文旅”深度融合

初冬時節(jié)，在六堡茶原產(chǎn)地——蒼梧縣的黑石山茶廠制茶工坊里，廠長倪超帆一邊手把手指導(dǎo)游客體驗(yàn)六堡茶制作技藝，一邊向大家介紹六堡茶的歷史故事�！凹饶軈⑴c采茶制茶，還能體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕�，是一次名副其�?shí)的研學(xué)之旅�！眮碜詮V東肇慶的游客蔣凡說。

“我們打造了茶文化綜合體驗(yàn)區(qū)，不僅提供制茶體驗(yàn)，還把農(nóng)家菜、生態(tài)游融入其中，讓游客來了能住、能吃、能玩、能學(xué)�！蹦叱f。

除了黑石山茶廠，當(dāng)?shù)剡�將一些傳統(tǒng)茶園升級為觀光景區(qū)，配套建設(shè)客棧、餐廳和體驗(yàn)區(qū)域，探索多元化的“茶+文旅”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。今年國慶假期，蒼梧縣累計(jì)接待游客39.17萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)2.9億元，分別同比增長12.6%和14.3%。

《條例》提出，六堡茶產(chǎn)區(qū)人民政府文化和旅游等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)深入挖掘、整理、傳播六堡茶文化，保護(hù)茶船古道和六堡茶制作技藝等茶文化資源，支持整理、研究、交流六堡茶制作技藝，傳承六堡茶文化。

此外，《條例》明確，自治區(qū)人民政府和六堡茶產(chǎn)區(qū)人民政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主管部門、文化和旅游等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，鼓勵六堡茶生產(chǎn)經(jīng)營主體將六堡茶生產(chǎn)、倉儲、營銷與特色旅游、民族風(fēng)情、歷史文化、健康養(yǎng)生、陶瓷工藝等融合發(fā)展，支持六堡茶主題公園、特色村鎮(zhèn)等茶旅游休閑項(xiàng)目建設(shè)，開發(fā)推廣六堡茶文化旅游，提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。

傳承發(fā)展底氣更足

近日，在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的“韋潔群技能大師工作室”里，年近七旬的韋潔群手把手指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)采摘、攤青、烘干等制茶技藝。她是六堡茶制作技藝國家級代表性傳承人。這些學(xué)生則來自梧州學(xué)院。

多年來，韋潔群帶領(lǐng)工作室成員，打破一直以來的技藝祖?zhèn)餍问剑瑥V開制茶技藝培訓(xùn)班，為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)培訓(xùn)。同時，堅(jiān)持傳承授徒儀式，完善技藝傳承族譜，宣傳與培養(yǎng)非遺傳承人，助力建設(shè)六堡茶非遺技藝人才隊(duì)伍。“希望越來越多的人，特別是年輕人，愛上六堡茶�！表f潔群說。

在當(dāng)?shù)兀耥f潔群這樣的非遺傳承人還有很多。近年來，蒼梧縣大力推進(jìn)六堡茶非遺技藝培訓(xùn)，通過引進(jìn)和培養(yǎng)六堡茶非遺傳承人才，推動茶藝傳承與產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。截至目前，蒼梧縣的六堡茶制作技藝國家級、自治區(qū)級、市級和縣級代表性傳承人分別為1人、9人、41人和253人�！斑@些非遺代表性傳承人形成完整的傳承梯隊(duì)，帶動更多的從業(yè)人員參與六堡茶制作技藝的傳承，讓千年技藝傳承發(fā)展有了堅(jiān)實(shí)底氣�！鄙n梧縣文化廣電體育和旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

《條例》指出，支持六堡茶制作技藝非遺代表性傳承人開展授徒、傳藝、交流、展示、表演等活動，同時各有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)深入挖掘、整理、傳播六堡茶文化，保護(hù)茶船古道和六堡茶制作技藝等茶文化資源，支持整理、研究、交流六堡茶制作技藝，傳承六堡茶文化。

早在2022年，《梧州市六堡茶文化保護(hù)條例》正式施行，通過立法將六堡茶文化保護(hù)上升到地方性法規(guī)，使六堡茶文化的保護(hù)、傳承、發(fā)展和利用真正有法可依。同時，加大對六堡茶產(chǎn)業(yè)惡性無序競爭行為查處力度，實(shí)行全鏈條全流程監(jiān)管，保障綠色生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)六堡茶產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士分析，此次《條例》實(shí)施后，將在更高層面、更大范圍、更強(qiáng)力度對六堡茶文化保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮法治保障作用，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)快速、健康、有序發(fā)展。

2025年12月30日《中國文化報》

第4版刊發(fā)特別報道

《為一片葉子立法》