冬至過去了，豬價(jià)沒能漲動(dòng)，節(jié)日效應(yīng)再次失效了。

不過也不意外，因?yàn)楫吘惯@也不是第一次失效了，失效過n回以后，市場(chǎng)也就慢慢習(xí)慣了。

對(duì)于冬至豬價(jià)上漲為啥失效了，目前有兩種看法：

一是認(rèn)為供需對(duì)沖。

也就是腌臘需求確實(shí)有增長，但是架不住豬太多，大家都看好冬至高峰，所以出欄一股腦地增加，把增長的那點(diǎn)兒需求給淹沒了。

所以出欄增量大于消費(fèi)增量，豬價(jià)上漲自然就失敗了。

另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為是腌臘分散而集中，力度大不如前。

主要就是因?yàn)榻衲甏汗?jié)偏晚，2月中下旬才過年，顯然冬至做腌臘時(shí)間就有點(diǎn)早了。

再加上今年天氣也是氣溫偏高，尤其是腌臘重點(diǎn)地區(qū)，氣溫比往年偏高，所以也不適宜腌臘全面啟動(dòng)。

所以也就沒能形成集中消費(fèi)增量，對(duì)生豬市場(chǎng)的影響也就不明顯。

昨天我們說到一個(gè)問題，就是現(xiàn)在豬價(jià)能不能漲主要就落在了標(biāo)肥價(jià)差這件事上。

因?yàn)?strong>標(biāo)肥價(jià)差既反映了供應(yīng)端中大豬和標(biāo)豬的結(jié)構(gòu)情況，也反映了下游的消費(fèi)情況，所以就成了豬價(jià)上漲的關(guān)鍵因素。

自然從當(dāng)前來看，標(biāo)肥價(jià)差沒啥要拉大的意思，而且甚至還有點(diǎn)要縮小的趨勢(shì)，這說明什么呢？

說明市場(chǎng)中大豬不少，確切地說，是中大豬出欄不少。

中大豬出欄增加主要是3個(gè)原因：

一是市場(chǎng)情緒弱，而且大豬比標(biāo)豬費(fèi)錢啊，再加上又是在虧損狀態(tài)下，不是誰都能扛得住的。

二是近期部分地區(qū)疫病有所抬頭，所以這部分地區(qū)以及鄰近地區(qū)的出欄意愿明顯增加，畢竟這可不是鬧著玩的。

三就是臨近年末，規(guī)模場(chǎng)也有放量出欄任務(wù)。

所以就導(dǎo)致市場(chǎng)上大豬供應(yīng)不斷，而需求又沒那么旺，所以這個(gè)標(biāo)肥價(jià)差也就拉不開。

現(xiàn)在距離2025年結(jié)束沒幾天了，所以短期內(nèi)豬價(jià)很難樂觀。

一是這么短時(shí)間里消費(fèi)很難突然大增，二是這么短時(shí)間里供應(yīng)也很難突然縮量，所以預(yù)計(jì)接下來幾天里依舊是這種震蕩格局。

那為啥說元旦可能有戲呢，這又是從何說起呢？

基于3個(gè)原因：

第一，冬至豬價(jià)上漲熄火，市場(chǎng)肯定有一部分壓力要釋放出來。再加上臨近年末這段時(shí)間，也基本是規(guī)模場(chǎng)完成任務(wù)放量出欄的重點(diǎn)時(shí)間。

而等到元旦，這波壓力也就釋放得差不多了，再加上元旦是月初，一般月底月初很少大放量，所以供應(yīng)有減緩的趨勢(shì)。

第二，臨近元旦，市場(chǎng)有備貨的需求，雖然說可能少得可憐吧。

第三，就豬肉確實(shí)便宜啊。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格在17.5元/公斤左右，基本已是近5年來的最低位水平了。

低價(jià)也能在一定程度上刺激消費(fèi)，所以到元旦前后倒有可能比現(xiàn)在有個(gè)小小抬頭。

從小小這兩字也能看出，這幅度大不了，也確實(shí)大不了。

所以，還得繼續(xù)熬。

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