張俊杰這個(gè)人，他剛10歲，父母就因?yàn)樯∠群笞吡�，這事對(duì)他打擊挺大，直接就成了孤兒。親戚那邊經(jīng)濟(jì)也不寬裕，沒(méi)人能收留他，他就這么開(kāi)始自己混日子。

據(jù)網(wǎng)傳，他原名叫張軍，后來(lái)自己改成張俊杰，說(shuō)是取自“識(shí)時(shí)務(wù)者為俊杰”，意思就是得認(rèn)清形勢(shì)，聰明點(diǎn)才能出頭。他自己辦了身份證，就用這個(gè)新名字，算是給自己打氣的一種方式。

流浪那七年，他基本就是在昆明街頭晃蕩，沒(méi)固定地方住，也沒(méi)穩(wěn)定收入。報(bào)道里提到，他撿過(guò)垃圾，找過(guò)剩飯剩菜充饑，因?yàn)槟昙o(jì)小，老板都不敢雇他當(dāng)童工，怕違法。

直到17歲那年，他才找到份工作，在云南大維飲品有限公司當(dāng)奶茶店員。這家公司是臺(tái)灣品牌在當(dāng)?shù)氐倪B鎖，他從最底層干起，一開(kāi)始連菜單都看不懂，因?yàn)椴蛔R(shí)字，只能邊干邊學(xué)拼音和漢字。

用了幾年時(shí)間，他從店員升到店長(zhǎng)，又當(dāng)上區(qū)域經(jīng)理，管著幾十家店。2013年左右，他成了特許經(jīng)營(yíng)合伙人，自己盤下門店當(dāng)加盟商，慢慢積累經(jīng)驗(yàn)。

不過(guò)，他的職業(yè)路子沒(méi)一直待在奶茶行業(yè)。他跳槽去了上海諾亞木木機(jī)器人技術(shù)有限公司，當(dāng)合作部副部長(zhǎng)，負(fù)責(zé)亞太區(qū)業(yè)務(wù)。這段經(jīng)歷有點(diǎn)跨界，主要是賣茶飲機(jī)器人，后來(lái)轉(zhuǎn)到醫(yī)院機(jī)器人方面。

他在那干了兩年，學(xué)到些管理東西，然后回昆明創(chuàng)立了自己的品牌，霸王茶姬。品牌定位中端茶飲，用原葉茶加鮮奶的簡(jiǎn)單供應(yīng)鏈，主打產(chǎn)品叫伯牙絕弦，用茉莉雪芽拼配，定價(jià)15到25元一杯，避開(kāi)低端價(jià)格戰(zhàn)，也不去跟高端品牌硬碰。

霸王茶姬從2017年起步，第一家店在昆明五一路開(kāi)張，那時(shí)候市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)很猛了，有蜜雪冰城這種便宜的國(guó)民品牌，還有果茶為主的各種店。他選擇專注茶葉品質(zhì)，嘗了上千種茶葉，調(diào)整配方無(wú)數(shù)次，才定下爆款。

2021年公司總部搬到成都，拿到了超3億元的A輪和B輪融資。從那以后擴(kuò)張加速，門店數(shù)達(dá)到6440家，年銷售額超200億元，目標(biāo)是超過(guò)星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)。海外布局也開(kāi)始了，在馬來(lái)西亞開(kāi)了200多家店，收入比國(guó)內(nèi)高。

2024年，張俊杰當(dāng)上了海底撈的獨(dú)立非執(zhí)行董事，任期三年，年薪120萬(wàn)元。這算是個(gè)跨界認(rèn)可，他還繼續(xù)管著霸王茶姬。2025年，公司在美國(guó)納斯達(dá)克上市。