江蘇
近日，蘇州市姑蘇區(qū)教體文旅委下屬蘇州市姑蘇區(qū)金閶新城實(shí)驗(yàn)幼兒園小班年級(jí)組開展了“小手搓搓過冬至”的主題活動(dòng)。
教師通過展示冬至吃圓子的圖片和簡(jiǎn)短視頻，直觀地引導(dǎo)寶貝們感知冬至的習(xí)俗。寶貝們近距離觀察糯米粉那潔白細(xì)膩的特點(diǎn)，親手觸摸，從而認(rèn)識(shí)制作圓子的原材料。隨后，教師耐心地講解并示范搓圓子的步驟，手把手教導(dǎo)寶貝們“取少量面團(tuán)、雙手掌心相對(duì)輕搓、搓至光滑圓潤(rùn)”。
寶貝們圍坐在操作臺(tái)前，認(rèn)真搓制小圓子，大家互相觀察、分享小竅門，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著歡聲笑語。最后，熱騰騰的圓子湯出鍋了！寶貝們品嘗著自己親手制作的圓子，甜甜的味道在口中散開，暖暖的傳統(tǒng)習(xí)俗也甜進(jìn)了心里。
此次冬至主題活動(dòng)，小班寶貝們認(rèn)識(shí)了糯米粉等食材，學(xué)會(huì)了搓圓子的技能，鍛煉了手部精細(xì)動(dòng)作，更讓寶貝們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中收獲快樂，感受傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
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