冬日的清晨，哀牢山云霧未散，云南省南華縣馬街鎮(zhèn)的彝族青年李學軍已發(fā)動摩托車，向著深山松林駛?cè)�，“走，進山挖‘鉆’去!”

他口中的“鉆”，正是被譽為“世界三大珍饈”之一的松露。馬街鎮(zhèn)地處低緯度高海拔的哀牢山腹地，立體氣候特征明顯，云南松、華山松連片成林，是松露生長的“黃金沃土”。每年中秋至次年三月，便是當?shù)厝罕姟巴阢@”盛宴的時節(jié)。

剛挖出土的松露。何季澤攝

松露藏于地下，尋找它全靠采挖人的眼光與經(jīng)驗�！暗每礃�、看土、看草相�！崩顚W軍蹲在一棵云南松旁，一邊輕撥地面一邊說道，“松樹根附近、堿性重的石灰土，或是雜草忽然枯死的‘菌塘圈’，往往下面就藏著‘黑疙瘩’。”

李學軍俯身，用耙子小心刨開土層，幾顆黑褐飽滿的松露漸露真容�！俺笫浅�，卻是山里的寶貝。”他笑著說。

更引人注意的是他接下來的動作——每挖完一處，他都仔細將松針和土壤回填�！熬z就像松露的‘根’，不保護好，明年就沒了收成。”他語氣認真，“以前只挖不護，松露越來越少；現(xiàn)在懂了，留住青山，才能年年有‘鉆’。”

這份轉(zhuǎn)變，源于馬街鎮(zhèn)近年來持續(xù)推進的生態(tài)保護舉措。通過推行禁牧、限伐制度，宣傳推廣科學采撿規(guī)范，護林護菌的觀念逐漸深入民心�！吧金B(yǎng)人，人護山。生態(tài)好了，松露自然多了�！崩顚W軍感慨道。如今，他一個采季能收獲松露200多公斤，帶來數(shù)萬元收入。許多像他一樣的農(nóng)戶，也因這顆“黑鉆石”走上了穩(wěn)定增收之路。

夕陽西下，李學軍載著滿筐松露踏上歸途。車燈照亮蜿蜒山道，也照亮了當?shù)剜l(xiāng)村振興的新圖景。(何季澤)

來源：南華縣委宣傳部