本文轉自：人民網-云南頻道

從“賣原料”到“賣體驗”

“中藥材+”繪就云南文山康養(yǎng)旅居產業(yè)新圖景

王嫻

時近冬至，走進云南省文山壯族苗族自治州廣南縣六郎城·仙草秘境景區(qū)，薄霧氤氳。深吸一口氣，富含負氧離子的空氣混著草木清香沁人心脾，讓人瞬間卸下疲憊。

文山廣南六郎城全景。廣南縣融媒體中心供圖

近年來，文山州立足“海拔較高、緯度較低、降水充沛”形成的氣候優(yōu)勢，以及“中國三七之鄉(xiāng)”的資源稟賦，著力打造“三七之鄉(xiāng)·康養(yǎng)文山”品牌，推動旅游旅居在發(fā)展模式、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、產品供給和服務品質上實現(xiàn)全方位躍升。

作為中國三七的原產地和主產區(qū)，文山州擁有3000多種藥用植物，三七、鐵皮石斛、重樓等道地藥材達32種，中藥材種植面積達254萬畝。這份得天獨厚的資源稟賦，正通過“康養(yǎng)+研學”的雙輪驅動，加速轉化為文山旅居產業(yè)高質量發(fā)展的核心動能。

在六郎城·仙草秘境景區(qū)“貢斛苑”內，西楓斗制作技藝非遺傳承人張科長正耐心指導游客，親手將鐵皮石斛加工成金黃絲滑的西楓斗。

從單純售賣石斛藥材原料，到打造沉浸式觀光場景，再到開發(fā)深度體驗項目，石斛這味深山藥材，已然蛻變?yōu)榱沙强叼B(yǎng)旅居的“金字招牌”。

石斛餃子、石斛饅頭。人民網 王嫻攝

“我們還開發(fā)出石斛養(yǎng)生茶、石斛餃子、石斛饅頭等一系列特色產品，憑借其獨特風味和健康屬性，受到游客歡迎?！痹颇狭鑸航】诞a業(yè)發(fā)展集團有限公司董事長周藝暢介紹道。

在文山州，“中藥材+”與三產深度融合產生的“化學反應”不斷釋放活力，催生出更具韌性和競爭力的康養(yǎng)旅居新業(yè)態(tài)。一條“可觀石斛長廊、可玩非遺技藝、可食藥膳美味、可購道地藥材、可享養(yǎng)生體驗”的全產業(yè)鏈條不斷延展，讓游客的旅居體驗更加豐富立體，獲得感與滿意度不斷提升。

在云南七丹藥業(yè)股份有限公司的三七歷史文化展館內，來自全國各地的研學游客或跟隨講解員了解三七歷史，或親自體驗制作三七餃子。自2022年三七研學項目成立以來，這里每年接待研學游客4萬余人次。三七采挖、三七產品生產線參觀等研學體驗項目深受歡迎，成為傳播三七文化的重要窗口。

“通過研學深入了解三七文化后，我決定在文山州多住一個星期?！鼻皝硌袑W的四川大學生李雨桐說?！皫еR的旅居”正成為研學游客群體的新寵，推動著文山康養(yǎng)旅居從“打卡游”向“深度居”跨越。

“康養(yǎng)筑基、研學賦能，核心在于資源的精準轉化?！蔽纳街菸麄鞑肯嚓P負責人表示，當?shù)卣ㄟ^“資源盤活、規(guī)劃引領、數(shù)據(jù)賦能、精準引培”機制，推動“中藥材+”康養(yǎng)旅居產業(yè)專業(yè)化發(fā)展。

近年來，文山州著力打造“世界的世外桃源”品牌，推動康養(yǎng)旅居融合發(fā)展。截至目前，文山州已建成A級景區(qū)64個、綠美景區(qū)57個、旅居業(yè)態(tài)村21個，廣南六郎城、丘北仙人洞入選全省首批“旅居云南”高質量發(fā)展試點。

從“賣原料”向“賣產品、賣品質、賣品牌”轉變，文山州正加速成為游客心馳神往的“宜居勝地、養(yǎng)生福地”。